هذا الاستراحة الجديد في سوبانغ مناسب لتذوق طعام بيراناكان كاليمانتان

قهوة كو أكونغ

جاكرتا - تعرف منطقة سوبانغ بأنها واحدة من الأماكن الممتعة للتسكع في جاكرتا. خيارات الطهي المختلفة للأرخبيل تجعل المنطقة على Jl. H. Agus Salim ليست مفضلة فقط من قبل السكان المحليين ولكن أيضا السياح الأجانب.

هذا هو أحد الأسباب أيضا لفتح فرع ثان ل Kopi Ko Acung في هذه المنطقة المزدحمة بالطهي بعد افتتاح أول مطعم لها في بينتارو. لذلك ، فإن عشاق الطعام ، خاصة في منطقة جاكرتا والمناطق المحيطة بها ، لديهم الآن مكان بديل آخر لإضافة مفردات الذوق.

Kopi Ko Acung هو مقهى بمفهوم Peranakan يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق الخاصة النموذجية في West Kalimantan ، والتي توفر أجواء مريحة ودافئة مثل البرودة للزيارة في غرفة المعيشة في منزل صديق. الفروق الدقيقة في Jalan Sabang التي تشعر حقا برومانسية الماضي تبدو أيضا صحيحة مع مفهوم مقهى Ko Acung مع إنستغرام أصيل من البيراناكان الداخلية النموذجية.

Sop Singkong Kuah Sapi هو طبق لذيذ يجب أن تتذوقه عند زيارة قهوة كو أكونغ. القائمة المميزة الخاصة لقهوة كو أكونغ هي المذاق عندما تلتقي قطع الميسوا والكسافا مع حساء مرق اللحم البقري اللذيذ والسميك جنبا إلى جنب مع طعم الطبقة المختلفة في شكل قطع من لحم البقر والأنشوجة والفاصوليا المقلية.

يمكنك أيضا الاستمتاع بأطباق غرب كاليمانتان بيراناكان النموذجية الأخرى مثل حساء الأنشوجة وكينسيبان وساتاي كواه وبوبور باداس والعديد من نودلز هوكيان ، كما يمكنك تناول وجبة الإفطار مع عصيدة اللحم البقري وعصيدة الدجاج أو المعكرونة وحوض الشعيرية. إذا كنت ترغب فقط في تناول وجبة خفيفة من العديد من خيارات الوجبات الخفيفة لمرافقة kongkow-kongkow مع الأصدقاء.

واحد منهم هو الموز المقلي المقرمش المربى الغني ، ثم يمتزج مع المربى الناعم المناسب بشكل حلو الذي صنعته كو أكونغ نفسها وهو أمر رائع للاستمتاع به مع كوب من قهوة الحليب الدافئة التي يتم تذوقها في القرية. بالإضافة إلى ذلك ، لا يزال هناك العديد من الخيارات من المشروبات الطازجة مثل Sonkit Orange Ice و Aloe Vera Ice ، وهو مزيج من كل من Ice Sonkit Aloe Vera الطازج للغاية ، و Ice Soda Kitna ، حتى إلى مشروب RhinoCeros الأسطوري.

استمتع بها بشكل أكثر متعة وانتعاشا أثناء الجلوس بشكل غير رسمي بين النوافذ الحمراء الكبيرة ، أو الجلوس لتناول الإفطار ، أو الاجتماع مع الأصدقاء ، أو الاجتماع مع الزملاء ، أو مجرد التوقف للاستمتاع بوقت الاسترخاء الخاص بك مصحوبا بالأطباق المحلية الغنية بالنكهات.

"في سابانغ هنا، لا يوجد طعام. لكن طعام كاليمانتان النموذجي مع مفهوم البيراناكان مثله غير موجود بعد. وكذلك في بينتارو ، نأمل أن نتمكن من إحياء وقبول ، وبالتالي نكون أكثر دراية بطعم كاليمانتان ، "قال كو أكونغ عن السبب في سابانغ ، وسط جاكرتا.

"يبدو الأمر وكأنه فرصة جيدة لفتح قهوة كو أكونغ وتقديم طعم بيراناكان نوسانتارا الحلال ويمكن للجميع الاستمتاع به في سابانغ بمختلف أطباقه. يمكن أن تكون قهوة Ko Acung بديلا للالتقاء عند الذهاب إلى سابانغ مع مجموعة متنوعة من القوائم ، "قالت كريستيانا حليم كرئيسة تنفيذية لشركة ARA Food.

يقع Kopi Ko Acung Sabang في مركز حكومي ومركز لرجال الأعمال، وتم تجهيزه بغرفة اجتماعات. كما تتوفر غرفة للمدخنين ومنطقة مفتوحة، فضلا عن الموسيقى الحية لمرافقة اللحظة غير الرسمية في كونغكوف مع الأصدقاء للاسترخاء.

يمكن لزوار قهوة كو أكونغ أيضا الاستمتاع بقوائم طعام ARA التي تقع منافذها في الطابق 1 من قهوة كو أكونغ سابانغ. لا يزال يحمل شعار "سعيد دائما" وهو الروح الشخصية ل Ko Acung نفسه التي يريد نشرها إلى الأشخاص المحيطين وزوار Ko Acung Coffee ، ويمكن الاستمتاع بمجموعة متنوعة من القوائم من قبل جميع الدوائر.

"لا يزال هو نفسه كما هو الحال عندما افتتح لأول مرة في بينتارو ، والمفهوم هو بيراناكان ، ويمكن أيضا الاستمتاع بالطعام من قبل الأطفال إلى البالغين. أريد أشخاصا يأتون ، إنه مريح مثل المجيء والتحدث في غرفة المعيشة في منزل أحد الأصدقاء ، لذلك أشعر دائما بالسعادة للمجيء إلى قهوة كو أكونغ ".