يجب أن تفكر ألف مرة عندما تريد تناول الطعام الذي يسقط على الأرض حتى لو كان لمدة خمس دقائق فقط لأن هذا يمكن أن يكون سيئا لصحة الجسم ، كما قال رئيس الجمعية العلمية الإندونيسية للبروبيوتيك والبريبايوتكس (ISSPP) ، البروفيسور إنغريد سورونو ، ماجستير ، دكتوراه.
"يتم أخذ الطعام الساقط ثم فرك الأيدي غير النظيفة بشكل واضح أم لا ، حتى إضافة الجراثيم في الطعام ثم دخول أفواهنا" ، قال في ندوة عبر الإنترنت لمنتدى إندونيسيا التاسع للصحة بعنوان "معرفة تقنية البروبيوتيك في منتجات النظافة المنزلية" ، وإطلاق عنترة ، الخميس ، أبريل 28.
وقال البروفيسور في جامعة بينا نوسانتارا ، من خلال دراسة ، إن الباحثين شاركوا بكتيريا السالمونيلا التيفية (S. Typhi) على الأرض ثم أسقطوا الطعام لمدة 5 ثوان. ووجدوا أن بكتيريا السالمونيلا التيفية (S. Typhi) التي تصيب الأمعاء والدم يمكن أن تلتصق بالطعام الذي يسقط على الأرض لمدة 5 ثوان.
وقال إنغرد: "ما يصل إلى 99 في المائة من جراثيم السالمونيلا تلتصق جميعها في غضون 5 ثوان في الطعام ، خاصة إذا كانت 5 دقائق قد تضاعفت في الطعام ، ومحتواها هو أيضا التغذية لهذه الميكروبات".
وتابع: "نأمل من خلال هذه المعلومات أن نفكر 1000 مرة خاصة لا تعطى للأطفال أو كبار السن لأنهم ضعفاء للغاية ، لأن المناعة ليست جيدة مثل الشباب".
نقلا عن Mayo Clinic ، يمكن أن تسبب عدوى السالمونيلا التيفية البكتيرية أمراضا ، أحدها حمى التيفوئيد التي تشكل تهديدا صحيا خطيرا في البلدان النامية ، وخاصة بالنسبة للأطفال.
على السجادة، يمكن للبكتيريا التي تلتصق لمدة 8 ساعات أن تصل إلى 10 ملايين أخرى، بينما في الخشب يصل العدد إلى عشرات الآلاف وهذا يكفي لتجعلك مصابا بالمرض، خاصة عندما تجد البكتيريا الظروف المناسبة للتكاثر.
"إذا كان في السيراميك ، فهو (البكتيريا) على مدار 24 ساعة يكون العدد مستقرا. يمكن أن تستمر في يوم واحد. لذا كن حذرا للغاية ، يجب أن تكون البيئة في المنزل خالية من الجراثيم قدر الإمكان. في حين أن الخشب ينخفض بعد 12 ساعة ، حتى يصل العدد إلى المئات فقط ، "قال Inggrid.
وذكرت إنجغريد بأهمية الحفاظ على نظافة المنزل بما في ذلك في كل ركن من أركان المنزل الذي يصعب تنظيفه لأن الموقع غالبا ما يكون عشا لأنواع مختلفة من الميكروبات. من ناحية أخرى ، يجب ألا تفلت المعدات المختلفة في المنزل ، أحدها إسفنجة غسل الصحون ، من الانتباه إلى النظافة والحالة.
وقال: "إن غسل الإسفنج ، بشكل عام ، رطب ، لذلك يجب أن نحاول دائما أن نجف لأنه كلما كانت الميكروبات أكثر رطوبة ، زاد احتمال العيش هناك".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#رضوان كامل #فلسطين #برامونو أنونغ #حزب الله #الانتخابات المحلية 2024 #p diddyجمع
