فوائد تناول الطماطم ، وفقا للأبحاث يمكن أن تمنع الجلد التالف من حروق الشمس

توضيح فوائد تناول الطماطم يمنع الجلد التالف من حروق الشمس (iStockphoto)

يوجياكارتا - يوم حار حار يحرق الجلد ، ويمكن التغلب عليه بخطوات بسيطة. تناول الطماطم (البندورة)، وفقا للأبحاث يظهر أنه يمكن أن يحمي الجلد من التلف بسبب الأشعة فوق البنفسجية.

الأشعة فوق البنفسجية من الشمس تجعل الجلد أحمر وطفح جلدي ولون أغمق. الطماطم (البندورة) ، وفقا لنتائج الباحثين في جامعة ميشيغان ، يمكن أن تكون مفيدة كواقي شمس طبيعي لبشرتك. كشف الباحثون أنه في الطماطم تحتوي على الليكوبين. الليكوبين هو أحد مضادات الأكسدة التي تدافع عن الخلايا من هجمات الجذور الحرة.

وجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا 40 جراما من معجون الطماطم يوميا ، الذي يحتوي على 16 ملليغرام من الليكوبين ، كانت بشرتهم محمية بشكل أفضل من آثار التعرض للأشعة فوق البنفسجية من أولئك الذين لم يستهلكوا معجون الطماطم.

آثار التعرض للجذور الحرة من الأشعة فوق البنفسجية يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجلد. يعمل الليشوبين في الطماطم كدرع واقي للدفاع عن الخلايا من الهجوم. يوجد الليكوبين بشكل أكثر شيوعا في معجون الطماطم من الطماطم الطازجة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الطماطم أيضا على صبغة تسمى اللوتين. يمكن أن تساعد وظيفته في تغذية الجلد وتحسين مرونته.

بالإضافة إلى الطماطم (البندورة) ، يمكن أيضا استهلاك بعض الفواكه الأخرى كمجموعة متنوعة. واحدة من الفوائد هي نفسها الطماطم ، التي تحمي الجلد من آثار التعرض للأشعة فوق البنفسجية.

وتشمل هذه الفواكه البطيخ والكشمش الأسود والتوت والعنب الأسود. نقلا عن موقع The Health Site ، الأربعاء ، 27 أبريل ، الشوكولاته الداكنة والشاي الأخضر لهما نفس الخصائص ، أي الحفاظ على خلايا الجلد من النجاة من حروق الشمس والبقاء جميلة للتألق.

الشوكولاته القائمة على الكاكاو التي تحتوي على الفينولات والكاتيكين. كلتا المادتين تحمي الجلد من حروق الشمس وسرطان الجلد. حتى وفقا للدراسات ، الكاكاو هو مصدر جيد لمضادات الأكسدة. حسنا ، ولكن تجنب إضافة الحليب إلى الشوكولاتة لأنه يمكن أن يتداخل مع فعالية امتصاص مضادات الأكسدة.