يوجياكارتا - بصرف النظر عن إبقائهم نشطين في التعلم واللعب ، فإن تناول الطعام يدعم أيضا ذكاء دماغهم. النشاط المعرفي ، على سبيل المثال ، يتطلب 20 في المائة من الطاقة من إجمالي الطاقة التي تنفق كل يوم. ذكرت من قبل Tutor Doctor ، أن الدماغ يأخذ فقط 2 في المئة من كتلة الجسم. أي أن ما يحتاجه الدماغ للعمل معقد للغاية. ليس فقط الكربوهيدرات ، ولكن أيضا البروتين والفيتامينات والمعادن.
لدعم التحصيل الأكاديمي للأطفال وتحسين وظيفة الذاكرة ، إليك بعض "الأطعمة" المهمة للدماغ لامتصاصها.
1. الجلوكوزالجلوكوز الأكثر صحة للدماغ يأتي من الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات. تناول الطعام بانتظام مع قائمة الطعام المناسبة يمكن أن يسهل على الأطفال التركيز والتذكر. حسنا ، ما يجب تجنبه هو الجلوكوز من الحلوى والصودا والمنتجات التي تحتوي على السكر المكرر.
2. فيتامين بعائلة ب من الفيتامينات ، التي تأتي من الخضروات الورقية الخضراء ، جيدة بشكل خاص للدماغ. يمكنك وضع خطة قائمة يومية لطفلك مع البيض العضوي والأرز البني والمكسرات. وفي الوقت نفسه ، تحتوي السبانخ واللفت والملفوف على فيتامينات B6 و B12 والحديد وحمض الفوليك وهي مفيدة للدماغ.
وفقا لدراسة نشرت في Nutrition Reviews أجريت في عام 2017 ، والتي أظهرت أن بروتين الحديد يلعب دورا مهما في وظائف الدماغ الطبيعية وبناء خلايا الدماغ ، بما في ذلك تكوين الخلايا العصبية ، والنخاع ، والمتشابك العصبي ، والطاقة ، واستقلاب الناقل العصبي.
بالنسبة لطفلك ، يمكنك معالجة قائمة مصنوعة من اللحوم الحمراء ، وخاصة الكبد ، والخضروات مثل السبانخ والهليون والبازلاء واللفت والبنجر.
4. أوميغا 3الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية جيدة جدا لصحة الدماغ. من المؤكد أن الأطفال يحبون الطعام الذي تتم معالجته بطريقة بسيطة ولكن يجب إنشاؤه حتى يمكن قبوله. على سبيل المثال ، الأطعمة من الأسماك والسلمون البري والجوز وبذور الشيا.
5. مضادات الأكسدةمضادات الأكسدة مفيدة ليس فقط للدماغ. ولكن أيضا الحفاظ على الصحة العامة. في التوت ، على سبيل المثال ، تعزز خصائص مضادات الأكسدة المفيدة الدماغ.
6. المغنيسيوم
حسنا ، لإثراء القائمة وكذلك دعم ذكاء دماغ الطفل ، يمكنك معالجة أنواع الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم. مثل البطاطس غير المقشرة واللبن الزبادي والجبن والتوفو والأسماك والعدس والسبانخ.
7. لوتوليناللوتيولين هو مركب نباتي يساعد على تقليل آثار الشيخوخة على الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الجزر والطماطم (البندورة) ، التي تحتوي على نسبة عالية من اللوتيولين ، على زيادة قوة الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يلعب دورا في زيادة حدة الذاكرة.
هذه هي العناصر الغذائية السبعة التي يحتاجها الأطفال لتطوير إنجازاتهم. يمكنك معالجته بشكل خلاق حتى لا يكون الأطفال كسالى لتناول الطعام وتناول الطعام بانتظام.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
أخبار ذات صلة
