أنشرها:

جاكرتا وفقا لعدد من الدراسات، يقال إن الأفوكادو غذاء صحي. يمكن أن تساعد الدهون النباتية والبروتين والألياف في الحفاظ على صحة القلب والحفاظ على ترطيب البشرة والتحكم في الوزن.

إذا كنت تعبت من استهلاك الأفوكادو عن طريق هرسه في عصير أو تناوله كفاكهة دون معالجته ، فإليك إشارات إلى كيفية الاستمتاع بالأفوكادو بمزيد من التنوع.

1. رش التوابل

طريقة سريعة لتتبيل الأفوكادو هي تقطيعه إلى مربعات ورميه في القليل من زيت الزيتون والخل البلسمي والفلفل والملح. يمكنك أيضا إضافة عصير الليمون ومسحوق الفلفل الحلو أو الفلفل الحار.

2. بيض الأفوكادو المخبوز

قائمة الإفطار أبسط ولكنها لذيذة ، يمكنك تحميص الأفوكادو. املأ نصف حبة أفوكادو ببيضة واحدة واخبز لمدة 15-20 دقيقة على حرارة 220 درجة مئوية أو حتى تنضج البيضة بالكامل.

لإضافة الحشوة ، يمكنك خلط اللحم المفروم المطبوخ مع الأعشاب الطازجة مثل البقدونس والفلفل الحار وقليل من الملح والفلفل.

cara makan alpukat yang sehat
رسم توضيحي لكيفية تناول الأفوكادو الصحي (iStockphoto)
3. جواكامولي

Guacamole هي واحدة من الأطباق المكسيكية الأكثر شعبية. يمكنك صنعه باستخدام الأفوكادو والأعشاب والتوابل فقط ، ودمجه مع الذرة والأناناس والبروكلي والكينوا.

4. سلطة

لإبقائك ممتلئا لفترة أطول ، يمكنك إضافة الأفوكادو إلى طبق السلطة. نظرا لأن السلطات منخفضة السعرات الحرارية ، فإن إضافة الأفوكادو يمكن أن يجعلها وجبة أكثر امتلاء.

5. السوشي

في المطبخ الياباني، يستخدم السوشي العديد من المكونات بما في ذلك الأفوكادو. عادة ما تستخدم باستخدام الأرز والأعشاب البحرية والأسماك. يمكن أيضا إضافة الأفوكادو إلى لفائف الأرز لخلق طعم ناعم في الفم.

6. الحمص

يستخدم الحمص عادة الحمص وزيت الزيتون والطحينة. ذكرت Healthline ، الثلاثاء ، 15 مارس ، الحمص مصدر جيد للبروتين والرقص الضيق. في حين أن الطحينة وزيت الزيتون يحتويان على دهون أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة. إذا أضفت الأفوكادو إلى مزيج الحمص الخاص بك ، فسيزيد من محتوى الدهون والألياف الصحية.

7. الفطائر

عادة ما تصنع الفطائر من الدقيق مع الكربوهيدرات البسيطة ، ويمكن استبدالها بالأفوكادو. يحتوي الأفوكادو على صحة جيدة بحيث تكون الكربوهيدرات معقدة. فطيرة أفوكادو خضراء جذابة ذات نسيج سميك. يمكنك أيضا إضافة التوت كطبقة علوية لزيادة تغذية الفطائر.

8. بيض الأفوكادو المخفوق

يمكن إعطاء الأطباق العادية لمسة من الأفوكادو ، كما هو الحال في البيض المخفوق. تحتاج فقط إلى إضافة مكعبات الأفوكادو وطهيها في المقلاة. تأكد من إضافة الأفوكادو عندما تكون البيضة نصف مخبوزة حتى لا تحترق الفاكهة المليئة بالمغذيات.

هل أنت مهتم بجعل قائمتك أكثر تنوعا ، خاصة عن طريق خلط الأفوكادو؟ لاحظ القائمة أعلاه وسيكون طبقك أكثر ألوانا.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)