أنشرها:

وغالبا ما يتم تقديم البيتزا على الطاولة للحظات معينة، بدءا من احتفالات عيد الميلاد، والأيام الكبيرة، والسنة الجديدة، إلى الوداع. ومن المعروف هذا الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم دون سن، من الصغيرة إلى الكبار يحب مزيج من البيتزا يرافقه المشروبات الغازية.

البيتزا أصبحت شعبية فجأة. منذ قرون، كانت البيتزا اللاتينية تعني "الخبز المسطح"، والمعروفة في إيطاليا وأمريكا، تحظى بشعبية أيضا. ومع ذلك، البيتزا في هذين المكانين له أحرف مختلفة.

حتى في إيطاليا هناك اختلافات مختلفة من البيتزا، مثل بيتزا نابولي، بيتزا بيانكا، صقلية، بيتزا التاغليو، بيتزا فريتا، وكالزون. نقلا عن الصفحة الإيطالية فخور، الخميس 10 فبراير، وهنا الاختلافات المشتركة بين البيتزا الأمريكية والإيطالية.

1. قشرة أو سمك الجلد

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية، المطبوخة عموما رقيقة وجافة ولذيذة. لا يتم طهي التجويف مع العجين، ولكن يتم إعطاء الصلصات والرشات مثل الأوريجانو أو الأرغولا عند إزالتها من فرن يعمل بالخشب.

حتى وقت قريب، كانت البيتزا الإيطالية معروفة ونحافة بشرتها. المكونات بسيطة، مثل العجين والكاتشب والجبن والريحان. على رأس العجين تعطى شرائح من الجبن والطماطم والجبن، وصلصة ملطخة. ثم ديهوفن.

حسنا، البيتزا الأمريكية هي قشرة سمكا أو جلد. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي عجينة البيتزا على المزيد من المكونات التي تجعلها أكثر كثافة.

2. صلصة المستخدمة

الصلصة المستخدمة للبيتزا في إيطاليا، مصنوعة من الطازجة والبسيطة مثل زيت الزيتون والريحان والأوريجانو والطماطم المسحوقة والثوم للصلصات. في أمريكا، صلصة البيتزا يستخدم الطماطم المعلبة ولا تستخدم المكونات الطازجة.

3. اللحوم

اللحوم التي غالبا ما تستخدم للبيتزا الإيطالية لحم الخنزير أو prosciutto. البيتزا الأمريكية تستخدم اللحوم المطحونة والنقانق. من هذين النوعين من الإضافات، أي واحد هل تريد؟

4. تتصدر

يتم صنع البيتزا المرصعة بالجبن المخلوطة باللحم في أمريكا. هذا ما يميزها عن البيتزا الإيطالية، لأنها لا تمتلئ أبدا بالجبن أو اللحم. البيتزا الإيطالية تميل إلى أن تكون واضحة وطازجة التي تستخدم المكونات مع النظر في سهولة الهضم.

5. رائحة

لأنه مصنوع من مكونات تكميلية مختلفة، فإنه يؤثر على رائحة بعد الديوك. كل شخص لديه طعم لا جدال فيه، كنت حرا في مثل البيتزا مع رائحة تشيزي الأمريكية أو رائحة عشبية غامضة وأسلوب الإيطالية رقيقة البشرة.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)