جاكرتا - جاكرتا - تولد تيك توك مرة أخرى اتجاها جديدا يتم مناقشته ، وهذه المرة لا يتعلق الأمر بالنظام الغذائي المتطرف أو الوصفات الغريبة ، ولكن يتعلق الأمر ب fibermaxxing. Fibermaxxing هو أسلوب غذائي يركز على استهلاك الأطعمة عالية الألياف. هذا الاتجاه في دائرة الضوء لأنه يزعم أنه مفيد لصحة الجهاز الهضمي ، والحفاظ على الوزن ، وتقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل سرطان القولون.
Fibermaxxing هو مصطلح يستخدم لوصف عادة تناول الطعام الغني بالألياف ، بهدف تجاوز أو على الأقل تلبية احتياجات الألياف اليومية. يمكن أن تكون الأمثلة على ذلك كعكة إفطار مليئة بثروة الشيا ، وجوزي بيري ، والفراولة ، و oat ، كما يظهر مستخدمو TikTok في كثير من الأحيان "@impamibaby" ، أحد رواد هذا الاتجاه.
"هذا الاتجاه له في الواقع تأثير إيجابي لأن معظم الناس لا يستهلكون ما يكفي من الألياف في حياتهم اليومية" ، قالت لورين ماناكر ، أخصائية التغذية ومؤسسة Nutrition Now Council في ساوث كارولينا ، نقلا عن موقع CNN.
وفقا للمبادئ التوجيهية الغذائية الأمريكية ، تتراوح الحاجة إلى الألياف للبالغين من 22 إلى 34 جراما يوميا اعتمادا على العمر والجنس. ومع ذلك، تظهر البيانات أن أكثر من 90٪ من النساء و 97٪ من الرجال لا يصلون إلى هذا الرقم.
أوضح الدكتور كايل ستالر ، أخصائي الجهاز الهضمي في مستشفى ماساتشوستس العام ، أن الألياف لها دور مهم لا يمكن الاستغناء عنه في الجهاز الهضمي وصحة الجسم ككل.
"القمح موصى به منذ فترة طويلة من قبل العالم الطبي ولا تزال فوائده واثقة. هذا ليس اتجاها مؤقتا مثل أي اتجاه آخر".
وتشمل بعض فوائد الاستهلاك الكافي للألياف تسريع عملية الهضم ومنع الإمساك، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء الكبيرة والعدسة، والتحكم في مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وفقدان الوزن لأنه يجعل الامتلاء لفترة أطول، لتحقيق التوازن بين الميكروبيوم الأمعاء، مما يؤثر أيضا على المزاج والصحة العقلية.
جاكرتا (رويترز) - قالت جنيفر هاوس وهي متخصصة في التغذية من كندا إن الألياف المخمرة في الأمعاء ستنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة مثل الحبوب التي تعمل على إعاقة نمو الخلايا السرطانية وقمع الالتهاب.
"يساعد الألياف على إخراج السموم من الجسم من خلال البراز. لذلك من الناحية الفنية ، يمكن أن تساعد الألياف في عملية إزالة السموم الطبيعية للجسم ، "أضاف هاوس.
على الرغم من أنها تبدو إيجابية ، إلا أن الخبراء يذكرون بعدم تغيير النظام الغذائي بشكل كبير على الفور.
"إذا لم يعتاد الجسم على ذلك ، فإن تناول الكثير من الألياف على الفور يمكن أن يجعل المعدة تنتفخ وغير مريحة" ، يوضح الدكتور ستيلر.
نصيحة الخبراء هي البدء ببطء. على سبيل المثال ، أضف التوت إلى وجبة الإفطار الخاصة بك ، أو استبدل الأرز الأبيض بالأرز الأحمر ، أو وجبة الخفيفة الخاصة بك بالمكسرات والفواكه. تأكد أيضا من شرب ما يكفي من الماء ، لأن الألياف تحتاج إلى سائل للعمل على النحو الأمثل في الجهاز الهضمي.
إذا كان من الصعب الحصول على ما يكفي من الألياف من الطعام ، يمكن أن تكون المكملات الغذائية مثل psyllium husk خيارا. ولكن لا يزال ، الأطعمة الطبيعية أفضل لأنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة التي لا توجد في الملحق.
"يمكن أن تساعد المكملات الغذائية في ظل ظروف معينة ، ولكنها ليست بديلا عن الطعام السليم" ، قال ماناكر.
قد ينشأ Fibermaxxing من TikTok ، لكن هذا الاتجاه يتماشى في الواقع مع مبادئ النظام الغذائي الصحي. إذا تم ذلك بشكل صحيح وتدريجي ، فإن زيادة تناول الألياف يمكن أن تجلب العديد من الفوائد الحقيقية للجسم ، من صحة الجهاز الهضمي ، والوزن ، إلى خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
"هذا أحد اتجاهات TikTok التي تستحق حقا تجربتها." اختتم ماناكر.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
