جاكرتا - ستحظر حكومة سنغافورة الإعلانات عن الأطعمة المعبأة في زجاجات مثل المعكرونة سريعة التحضير ، وتوابل المطبخ ، إلى منتجات الأغذية المعبأة الأخرى التي تعتبر غير صحية ، كجزء من سياسة جديدة للحد من حالات أمراض القلب ونمط الحياة غير الصحي في المجتمع. ستدخل هذه السياسة حيز التنفيذ في منتصف عام 2027.
سيتم تقييم هذه المنتجات بعلامات التغذية الغذائية من درجة المغذيات من A (أكثرها صحة) إلى D (أكثرها غير صحية). إذا كان المنتج في الفئة D ، فإن الإعلان هو akandilarang. وفقا لوزير الصحة أونغ يي كونغ ، فإن هذه الخطوة مهمة لأن أمراض القلب تتزايد.
"في عام 2022 ، يعاني ما يصل إلى 36 سنغافوريا من نوبة قلبية كل يوم. إنه أكثر من شخص واحد في الساعة" ، قال في الذكرى ال 55 لمؤسسة القلب السنغافورية في 6 أبريل ، كما ذكرت موقع CNA.
وأضاف "هذه ليست مجرد أرقام، كل ضحية هي عائلتنا أو أصدقائنا أو زملاءنا".
استنادا إلى مسح وطني ، يستهلك 9 من كل 10 سنغافوريين الملح فوق الحد الموصى به ، كما يتجاوز استهلاك الدهون المشبعة الحد الموصى به. تمثل منتجات الأكواب الثلاثية الفورية وتوابل الطهي حوالي 75٪ من إجمالي تناول الملح ، بينما تمثل زيت الطهي ثلث تناول الدهون المشبعة.
تظهر البيانات الصادرة عن وزارة الصحة أن حوالي 95٪ من منتجات الملح و 82٪ من المعكرونة سريعة التحضير في السوق مدرجة في الفئة C أو D ، مما يعني أنها تصنف على أنها غير صحية.
وزير الصحة أونغ يي كونغ (الصورة: CNA)
يجب أن تحتوي المنتجات المدرجة في التصنيف C أو D على ملصق Nutri-Grade على الجزء الأمامي من التعبئة والتغليف ، وعلى وجه التحديد درجة D ، لا ينبغي إسكاتها بأي شكل من الأشكال.
يتم إعطاء هذه القاعدة موعدا نهائيا حتى عام 2027 حتى يكون لدى المنتجين الوقت الكافي لتحسين صيغة منتجاتهم. كما ستقدم الحكومة تمويلا للمساعدة في الإصلاح.
وأكد السيد أونغ أن التقييم سيتم إجراؤه بشكل عادل بناء على نوع المنتج. على سبيل المثال ، لن يتم الحكم على صلصة الأسماك بأنها هي نفسها صلصة الأرز الحلوة لأن المحتوى والاستخدام مختلفان.
"إذا استخدمت جميع الأرز نفس المعايير ، فيجب أن يكون صلصة الأسماك قادرة على الفور على درجة D لأن محتوى الملح مرتفع ، على الرغم من أن الاستخدام صغير" ، أوضح.
كما يكثف مجلس الترويج الصحي حملة "قلة الملح ، المزيد من النكهات" منذ عام 2023 لتشجيع اللاعبين في صناعة الأغذية والباعة المتجولين على التحول إلى المواد منخفضة الصوديوم. ويستمر ذلك في جهود الحكومة في مكافحة مرض السكري والاستهلاك المفرط للسكر.
كيفية عمل العلامة التجارية
- سيتم تصنيف المنتجات مثل الملح والصلصة والتوابل والمعكرونة سريعة التحضير وزيت الطهي على أنها درجة A أو B أو C أو D بناء على محتوى الصوديوم والسكر والدهون المشبعة.
- الدرجة A للمنتجات ذات المحتوى الأقل ، في حين أن D للمحتوى الأعلى.
- سيستند التقييم إلى أعلى مستوى من العناصر الغذائية. على سبيل المثال ، إذا دخل الصوديوم درجة C ولكن الدهون المشبعة تدخل درجة D ، فإن المنتج يحصل على علامة D. ستسلط العلامة الضوء على هذه العناصر الغذائية ، في هذه الحالة الدهون المشبعة.
- ستكون لكل فئة فرعية من المنتجات عتبة قيمة خاصة بها ولا يمكن مقارنتها إلا بمنتجات مماثلة.
- يجب أن تعرض منتجات الدرجة C أو D ملصقا Nutri-Grade في الجزء الأمامي من العبوة.
- سيتم حظر الإعلانات على منتجات الدرجة D.
حتى يكون لدى الشركات المصنعة ما يكفي من الوقت للتكيف ، لن يتم تطبيق هذه القاعدة إلا في منتصف عام 2027. ستقدم وزارة الصحة الدعم في شكل منح للمساعدة في إصلاح المنتجات لتكون أكثر صحة.
مع وضع علامات أوسع على Nutri-Grade والقيود المفروضة على الإعلانات عن المنتجات غير الصحية ، تأمل سنغافورة أن يتمكن شعبها من اتخاذ خيارات غذائية أفضل ، مع تقليل عدد الأمراض المزمنة في المستقبل.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
