جاكرتا - بالنسبة للكثيرين ، غالبا ما تكون الوجبات الخفيفة حلوة هدية صغيرة بعد ممارسة النشاط اليومي. هذه العادة متأصلة منذ الطفولة. الغذاء السكر هو شكل من أشكال التقدير للجهود التي بذلتها. لا عجب أن الوجبات الخفيفة الحلوة غالبا ما تكون نهاية يوم ملئ بالرضا.
ولكن هناك سؤال مهم ، هل يؤثر وقت تناول الطعام الحلو على الصحة؟ الجواب نعم. في الواقع ، هناك وقت أفضل وأي وقت يتجنب الاستمتاع بالوجبات السكرية.
وأوضحت الخبيرة في التغذية والكتابة، مايا فيلر، أن الجسم لديه عملية متابوليكية تحتاج إلى العمل بشكل مثالي لتحويل السكر. لذلك، فإن وقت الاستهلاك عامل مهم.
"من الناحية المثالية ، يجب تناول الوجبات السكرية بين وجبات الغداء والعشاء ، وليس في وقت متأخر جدا في المساء ، لأن تذكر ، هناك عملية متابوليكية يجب أن تحدث حتى يتمكن الجسم من معالجة السكر بشكل جيد" ، قال فيلر ، نقلا عن موقع Huffpost يوم السبت ، 18 أبريل 2026.
وهذا يعني أن أفضل وقت للاستمتاع بالوجبات السكرية هو بين الغداء والعشاء ، أو بعد وجبة رئيسية متوازنة. في هذا الوقت ، لا يزال الجسم نشطا بحيث يمكنه معالجة السكر بشكل أكثر كفاءة.
على العكس من ذلك ، فإن تناول الطعام الحلو في المساء ، خاصة قبل النوم ، ليس خيارا حكيما. عندما يكون الجسم أقل حركة ، يصبح قدرة الأنسولين على نقل السكر من مجرى الدم إلى الخلايا أقل كفاءة.
"إذا كنت مستلقيا على الفور ولا تتحرك كثيرًا ، فأنت لا تقدم المساعدة التي يحتاجها الأنسولين للعمل بشكل صحيح" ، أوضح فيلر.
إذا استمر هذا العرف ، يمكن أن يكون الجسم مضطربًا في معالجة السكر. التأثير ليس فقط يزيد من مستويات السكر في الدم ، ولكنه يحتمل أيضا أن يزعج نوعية النوم.
"تناول السكر قبل النوم يمكن أن يجعل النوم أكثر صعوبة ، ويؤثر على النوم ، ويقلل من نوعية النوم ، ويساهم في مقاومة الأنسولين" ، قال.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب تجنب السكر تماما. أكد فيلر أن السكر لا يزال يحتاجه الجسم كمصدر رئيسي للطاقة ، وخاصة للدماغ.
"الغلوكوز هو في الأساس كربوهيدرات. يحتاج جسمنا إليه. الغلوكوز هو مصدر الطاقة الرئيسي للدماغ. بدون ذلك ، لا يمكن للجسم العمل كما ينبغي".
المفتاح الرئيسي هو التوازن. تناول الحلويات في كميات معقولة وفي الوقت المناسب سيساعد الجسم على البقاء بصحة جيدة دون التضحية بالمتعة الصغيرة في الحياة.
وأضاف فيلر: "الشيء الوحيد الذي أود التأكيد عليه هو أن الأمر لا يتعلق بالكل أو لا شيء على الإطلاق".
"إذا كنت تأكل كمية أكبر قليلا من السكر مما كنت تخطط له ، فهذا لا يعني أن كل شيء فشل".
لذلك ، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالكعك أو الوجبات الخفيفة المفضلة لديك ، اختر الوقت المناسب في النهار أو بعد الظهر حتى يتمكن جسمك من معالجتها بشكل مثالي. بهذه الطريقة ، يمكنك الاستمتاع بالذوق الحلو دون التضحية بالصحة أو جودة النوم.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
