جاكرتا - عندما تظهر الرغبة في تناول الطعام الحلو ، لا يوجد شيء أكثر إرضاء من العضة الأولى من حلوى المفضلة. خاصة بالنسبة لأولئك الذين يحبون حقا الأطعمة الحلوة. ومع ذلك ، هناك جانب غير سارة من هذه العادة.
يمكن أن يؤدي استهلاك السكر الزائد إلى زيادة خطر العديد من المشكلات الصحية ، مثل مرض السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب ، والتهاب في الجسم.
هذا لا يعني أنه لا يجب عليك الاستمتاع بالطعام الحلو على الإطلاق. من المؤكد أنه لا بأس في تناول حلوى بين الحين والآخر. ومع ذلك ، بالنظر إلى تأثيرها على الصحة ، من المفيد اختيار بديل أكثر صحة عندما يأتي الرغبة في تناول الطعام الحلو.
لتقليل الرغبة في السكر ، جرب استبدال الكربوهيدرات البسيطة (منخفضة الألياف) بالكربوهيدرات المعقدة (عالية الألياف). يتم هضم الكربوهيدرات المعقدة ببطء أكبر مما يمنح الطاقة بشكل أكثر استقرارا وديمومة.
فيما يلي بعض الخيارات الصحية لتناول الوجبات الخفيفة التي يوصي بها خبراء التغذية ، كما هو مذكور في صفحة Real Simple.
1. الآيس كريم بالفانيليا
هذا الحلوى البسيط يشعر وكأنه حلوى فاخرة. الطريقة هي مزج الموز المجمد مع القليل من الحليب والفانيليا. سيكون له ملمس ناعم مثل الآيس كريم دون إضافة سكر أو دهون. يمكن تناوله مباشرة أو مع إضافة فاكهة طازجة وبعض صلصة الشوكولاتة.
2. التوت الأزرق
الفراولة منخفضة السعرات الحرارية ، طبيعية الحلوى ، غنية بالمضادات للأكسدة. استمتع بها مباشرة أو مزجها مع اللوز أو الكرز للحصول على المزيد من الألياف والبروتين والدهون الصحية.
3. سلطة الفواكه
يمكن أن يرضي مزيج الفراولة والكيوي والبرتقال وغيرها من الفواكه الرغبة الحلوة في نفس الوقت وتوفير كمية من الألياف. أضف القليل من عصير البرتقال ، والطحن من قشرة الليمون ، والعسل كمصل طبيعي.
4. اللبن
ضع الزبادي اليوناني على قالب من ورق الخبز ، ورش قطع الفاكهة والشوكولاتة السوداء ، ثم قم بتجميدها. بعد تصلبها ، كسرها إلى قطع صغيرة. يمكنك أيضا إضافة زبدة الفول السوداني وقليل من شراب القيقب لتنويع النكهة.
5. خرمة مع زبدة اللوز
التمر طبيعي الحلو وغني بالألياف. قم بتجميعها مع الجيلي اللوزي لإضافة البروتين والدهون الصحية لجعلها أكثر إشباعا. يمكن أيضا رش بذور شيا لإضافة الألياف والأوميغا 3.
6. موز بالشوكولاتة مع المكسرات
ضع المربى على قطعتين من الموز، قم بتجميده لفترة قصيرة، ثم قم بغمرها في الشوكولاتة السوداء المنصهرة وتجميدها مرة أخرى حتى تصل إلى صلابة. إنه يشبه الحلوى ، ولكنه أكثر تغذية.
7. اللبن اليوناني مع المانجو
يحتوي اللبن اليوناني على بروتينات وراثية ، بينما يمنح المانجو نكهة طبيعية حلوة. أضف فاكهة أخرى مثل التوت أو الكيوي ، وكذلك بذور شيا أو بذور الكتان لتكون أكثر إشباعا.
8. كعكة الشوفان (كعكة الشوفان)
قم بتصنيع الكعك من الشوفان والفول السوداني والبذور للحلويات الصحية. أضف الكاكاو الأسود أو التوت حسب الحاجة. ضع العجين في الثلاجة وخبز بعض الفواكه عندما تظهر الرغبة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
