جاكرتا - أصبح تناول القهوة واجبا لعديد من الناس. لا يبدو الصباح مكتمل بدون فنجان من القهوة الساخنة من مقهى المفضل. إنه عملي وسريع ويمكن حمله إلى أي مكان. ومع ذلك ، وراء عادة تناول القهوة على الطرود ، هناك خطر غالبا ما يخرج عن السيطرة وهو دخول ميكروبيلاستيك إلى الجسم دون قصد.
دون أن يدرك ذلك ، يمكن أن يطلق الكؤوس القابلة لإعادة الاستخدام ، خاصة تلك المصنوعة من البلاستيك أو المغلفة بالبلاستيك ، آلاف الجزيئات البلاستيكية الدقيقة في المشروبات الساخنة.
"يعتقد معظم الناس أن الكؤوس القابلة للاستخدام آمنة ، على الرغم من أن المواد البلاستيكية يمكن أن تفرز جزيئات دقيقة من البلاستيك في المشروبات عند التعرض للحرارة" ، كتب الباحثون في مجلة المواد الخطرة: البلاستيك ، نقلا عن موقع The Conversation.
البلاستيك الدقيق عبارة عن قطع من البلاستيك صغير الحجم للغاية ، حتى أنه أصغر من الغبار. يمكن أن تخرج هذه الجسيمات عندما يتعرض البلاستيك للحرارة ، بما في ذلك عندما يتم صب القهوة الساخنة في كوب من البلاستيك أو كوب من الورق المغلف بالبلاستيك.
تشير الأبحاث إلى أن درجة حرارة المشروبات هي العامل الرئيسي الذي يؤدي إلى إطلاق ميكروبيلاستيك ، وليس المدة التي تكون فيها القهوة في الكأس.
"كلما ازداد حرارة السائل الذي يتلامس بالبلاستيك ، ازدادت كمية البلاستيك الدقيق المفرج عنه" ، أوضح فريق الباحثين في الدراسة.
وهذا يعني أن القهوة الساخنة التي تم صبها حديثا مباشرة في كوب من البلاستيك يحتمل أن تحمل المزيد من البلاستيك الدقيق من المشروبات الباردة.
يعتقد الكثير من الناس أن الكؤوس الورقية أكثر أمانا لأنها تبدو صديقة للبيئة. في الواقع ، فإن معظم أكواب الشاي الساخن من الورق لا تزال مغلفة بفيلم رقيق من البلاستيك في الداخل حتى لا تسرب.
على الرغم من أن كمية البلاستيك الجزئي المفرج عنه أقل من الكؤوس البلاستيكية النقية ، فإن الكؤوس الورقية المغلفة بالبلاستيك لا تزال غير خالية من البلاستيك الجزئي.
"كل من الكؤوس البلاستيكية والكؤوس الورقية المغلفة بالبلاستيك يطلقان ميكروبي البلاستيك. الفرق هو فقط في الكمية" ، كتب الباحثون.
في إحدى الدراسات ، من المحتمل أن يتناول الشخص الذي يشرب قهوة ساخنة 300 مل يوميا من كوب بلاستيكي مئات الآلاف من الجسيمات البلاستيكية الدقيقة في السنة.
حتى الآن ، لا يزال العلماء يدرسون الآثار طويلة الأجل للبلاستيك الدقيق على صحة الإنسان. لا توجد استنتاجات حاسمة ، ولكن تم العثور على البلاستيك الدقيق في أجزاء مختلفة من الجسم ، بما في ذلك الدم والأعضاء.
"لا نفهم تماما ما يعنيه وجود ميكروبيالات في جسم الإنسان ، ولكن التعرض المستمر بالتأكيد ليس أمرا مثاليا" ، قال الخبراء.
لذلك ، فإن الخطوات الوقائية مهمة ، خاصة من العادات اليومية التي تبدو بسيطة مثل القهوة.
كيفية شرب القهوة بأمان من البلاستيك الدقيق
دون الحاجة إلى التوقف عن تناول القهوة ، هناك بعض العادات البسيطة التي يمكن القيام بها للحد من المخاطر.
- استخدم كوب أو كوب متجدد مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الزجاج أو السيراميك
- تجنب صب القهوة التي لا تزال ساخنة جدا في وعاء من البلاستيك
- إذا كنت تشتري القهوة على الطلب ، اختر زجاجة ورقية مغلفة بلاستيك بدلا من زجاجة بلاستيكية نقية
- اعتادوا على حمل وعاء خاص بك عند شراء القهوة
"تؤدي المواد المختارة ودرجات حرارة المشروبات دورا كبيرا في التعرض اليومي للميكروبيالات". كتبت الباحثة.
إن القهوة هي جزء من نمط الحياة الحديث. ومع ذلك ، في وسط الراحة ، من المهم أن تكون أكثر وعيا بما يدخل الجسم. مع تغيير بسيط في العادات ، يمكننا الاستمتاع بالقهوة المفضلة دون إضافة مخاطر غير ضرورية.
لأنه من الواضح أن مخاطر الميكروبيلا لا تظهر دائما ، وأحيانا تذوب وراء رائحة القهوة الصباحية.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
