جاكرتا - أوصت dietisien من مستشفى المركز الوطني العام في Cipto Mangunkusumo (RSCM) في جاكرتا ، Luthfianti Diana Mauludiyah SGz ، RD ، ببعض قائمة الطعام التي يمكن تناولها لصد الإنفلونزا في موسم الأمطار ، والتي تتكون من الكربوهيدرات والبروتينات والفاكهة.
وأوضح أن اختيار قائمة الطعام اليومية المناسبة يمكن أن يساعد في الحفاظ على المقاومة. عند وجبة الإفطار ، على سبيل المثال ، يمكن للمجتمع اختيار وجبة فطيرة الأرز المجهزة بالبيض كمصدر للبروتين ، وكذلك الفواكه الغنية بفيتامين C.
وفيما يتعلق بالغداء ، يعتبر قائمة الطعام مثل الأرز الأبيض وال الدجاج المقلي والتمبي بيسيم والخبز الحار والبابونج والبابايا كافية لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية.
وفقا لدايانا ، يلعب تناول الفيتامينات والمواد المغذية دورا حاسما في الوقاية من الانفلونزا. يحتاج البروتين المستمد من المصادر الحيوانية والنباتية إلى تكوين الأجسام المضادة ، بينما يلعب فيتامين C دورا في دعم الجهاز المناعي. بعض الفواكه الغنية بفيتامين C تشمل البابايا والجوافة والبرتقال والتوت.
وفي وقت العشاء ، يوصي باستهلاك الأرز أو مصادر الكربوهيدرات البديلة مع سمك مسلوق باللون الأصفر ، وسبانخ مقلية ، بالإضافة إلى الزبادي والفاكهة الحمضية كبديل مغذي.
تحتوي بعض المواد الغذائية أيضًا على فيتامين D الذي يعمل على تنشيط الخلايا المناعية. هذا الفيتامين يعمل كعامل تحفيز المناعة ، أي أنه يساعد في الحفاظ على التوازن في استجابة المناعة حتى لا تكون مفرطة وتفاقم العدوى.
يمكن الحصول على فيتامين D من مصادر مختلفة مثل البيض واللحوم والدجاج والحليب والسمك السلمون والسردين ، فضلا عن دعمها مع التعرض الكافي لأشعة الشمس.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي اللحوم والحليب ومنتجات فول الصويا المعالجة أيضًا على الزنك الذي مهم لدعم نمو وظائف الخلايا المناعية ، بما في ذلك الخلايا T والخلايا B والخلايا القاتلة الطبيعية التي تلعب دورا في مكافحة العدوى.
وأضافت ديانا أن الزنك قادر على تثبيط تطور الفيروس في الجسم ، وبالتالي يمكن أن يساعد في تسريع التعافي وتقليل شدة أعراض الإنفلونزا. وتشمل مصادر الزنك اللحوم الحمراء والدجاج والمأكولات البحرية ، وخاصة المحار والبيض والحليب والفاصوليا والبذور ومنتجات الصويا.
كما قال إن استهلاك المكملات الغذائية يمكن النظر إليه كتكملة إذا كان تناول الطعام غير الأمثل. أحدها هو فيتامين B المركب الذي يساعد على الأيض والحد من الشعور بالتعب.
ومع ذلك ، أكدت ديانا أن المكملات الغذائية لا يمكن أن تحل محل دور الطعام الرئيسي. لا يزال الراحة الكافية ، والسوائل الكافية ، والرغبة الغذائية المتوازنة هي العوامل الرئيسية في الحفاظ على المقاومة المناعية ومكافحة العدوى الفيروسية خلال موسم الأمطار.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
