جاكرتا - يرتبط الصداع النصفي في كثير من الأحيان بالعادات الغذائية مثل تناول اللحوم الحمراء أو الكحول بشكل مفرط. ومع ذلك ، فإن هذا المفهوم ليس دقيقًا تماما.
كما تم تقييم العلاج المقدم لبعض المرضى بأنه غير كاف لأن الجرعة كانت منخفضة للغاية للسيطرة على المرض بشكل فعال.
نقلا عن قناة أخبار آسيا، الأحد (28/12)، أوضح عالم الأوبئة من جامعة ألاباما في برمنغهام، توني ميرمان، أن النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى التهاب المفاصل، ولكنه ليس السبب الرئيسي لهذه الحالة.
في الولايات المتحدة ، يعاني أكثر من 12 مليون شخص من التهاب المفاصل. ويحدث هذا المرض أربع مرات أكثر في الرجال مقارنة بالنساء ، والذي يعتقد أنه مرتبط بمستويات أعلى من الإستروجين لدى النساء التي توفر تأثير حمائي.
من الناحية الطبية ، يحدث التهاب المفاصل بسبب ارتفاع مستويات اليوريك ، الذي يشار إليه غالبا باسم التهاب المفاصل في الدم. يتم تشكيل هذا المادة بشكل كبير من خلال عملية تحلل البورينات ، وهي مركبات كيميائية يتم إنتاجها بشكل طبيعي من قبل الجسم.
بالإضافة إلى إنتاج الجسم ، يتم الحصول على البورينات أيضا من الطعام اليومي. يعرف أن اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية مثل الجمبري تحتوي على نسبة عالية من البورينات. ومع ذلك ، تحتوي بعض الخضروات مثل الملفوف والفرش على نسبة عالية نسبيا من البورينات.
في الظروف الطبيعية ، تكون الكلى قادرة على تصفية وتخلص من الكرياتين دون مشاكل. في مرض السكري ، يجعل الكرياتين المفرط الجسم عاجزًا ، بحيث تشكل المواد بلورات وتتراكم في المفصل ، على غرار الحصى في عجلة المحرك.
يمكن أن يسبب هذا الترسب ألمًا شديدًا يستمر لعدة أسابيع. على المدى الطويل ، يمكن أن تشكل كريستالات الكالسيوم أيضًا كتل تسمى توفي ، والتي يمكن أن تضر المفاصل والعظام.
أظهرت الدراسة التي أجراها ميريمان وفريقه في عام 2018 على 16760 فردا من أصل أوروبي أن العوامل الوراثية تلعب دورا أكبر بكثير من نمط الحياة في تحديد خطر التهاب المفاصل.
وقال: "تفسّر الأنماط الغذائية عالية البورين أقل من ثلث 1 في المائة من الاختلافات في مستويات حمض اليوريك، ولكن الجينات تشرح حوالي مائة مرة أكثر".
من المعروف أن بعض الجماعات العرقية ، مثل أصول بولينيزية وهومنج ، لديها خطر أعلى للإصابة بالنقرس. بالإضافة إلى العوامل الوراثية ، تساهم أيضًا حالات مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب لأنها تؤثر على قدرة الجسم على تنظيم مستويات الفوسفات.
بالنسبة للهجوم الفردي لحمض اليوريك ، يصف الأطباء في الخدمات الأساسية عمومًا أدوية مسكنات الألم المتوفرة دون وصفة طبية أو الكولكيسين كالمضادات الالتهابية. ومع ذلك ، بالنسبة للمرضى الذين يعانون من هجومين أو أكثر في السنة أو لديهم بالفعل توفي ، يوصي الكلية الأمريكية للأمراض الروماتيزمية بالعلاج المضاد لحمض اليوريك. كما يوصى بهذا العلاج للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة أو أولئك الذين لديهم سجل من حصى المثانة.
وقال هيون تشوي، مدير مركز أمراض المفاصل والأرتروز في جامعة هارفارد للطب، إن اتباع نظام غذائي منخفض في الأحماض النووية يجب أن يكون محدودا.
وقال: "تجنب البورين على المدى الطويل يعني في كثير من الأحيان تناول المزيد من الكربوهيدرات والدهون، الأمر الذي قد يفاقم صحة الأيض".
وأعطى مثال على أن استهلاك السكر عالية الجلوكوز من شراب الذرة يمكن أن يزيد من مستويات اليوريك في الدم. على العكس من ذلك ، لم يثبت أن الخضروات ذات المحتوى العالي من البورين تزيد من خطر التهاب المفاصل.
يشجع تشوي الأشخاص المصابين بالنقرس على التركيز أكثر على فقدان الوزن وتطبيق نظام غذائي صحي مثل نظام غذائي DASH أو نظام غذائي متوسطي ، ثبت أنه مفيد في خفض ضغط الدم ودعم الصحة الأيضية بشكل عام.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
