YOGYAKARTA - هل تريد أن تشعر بالفوائد الفائقة للمضادات الحيوية الطبيعية؟ سيناقش هذا المقال كيفية تناول الثوم الخام بالتقنيات الصحيحة. الأمل هو أن يكون محتوى الأليسين فيه نشطا ويعمل على النحو الأمثل للجسم.
مقتبس من Healthline وموقع مارثا ستيوارت ، من خلال هذه المقالة ، ستقوم VOI بتوجيهك ببعض الطرق العملية ، لضمان أن كل لدغة من لدغات الثوم لها أقصى قدر من التأثير الصحي دون الحاجة إلى القلق بشأن رائحة الفم.
الجوز هو مصدر عظيم للأليسين ، مع مركبات الكبريت التي تعطي طعما مميزا بالإضافة إلى فوائد غير عادية.
يتم إنتاج أليسين نفسه فقط عندما يتم تدمير البصل الطازج أو تقشيره ، وهو البطل وراء وظيفة تحسين الجهاز المناعي ومضاد الالتهاب والحماية من الظروف المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
اقرأ أيضا المقال الذي يناقش كن حذرا! فيما يلي خصائص أمراض القلب التي هي بالفعل شديدة
يرجى ملاحظة أن عملية الطهي (الذوبان والخبز والسخونة) تقلل بشكل كبير من محتوى الأليسين. هذا هو السبب في أن استهلاك الثوم الخام هو المفتاح لتحقيق أقصى قدر من قيمته الغذائية.
تظهر الدراسات أن تناول الكراث يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ، وتحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم ، وحتى دعم صحة الدماغ.
من الآن فصاعدا ، لا داعي للقلق بشأن الشعور بالصعق! فيما يلي طرق لتناول البصل الخام المريحة والفعالة بحيث يتم امتصاص الفعاليات بشكل مثالي:
هذه هي أسرع طريقة. قش دقيق أو 1-2 قش دقيق ، ثم ضيق لمدة 5-10 دقائق. هذا الفارق مهم بحيث يعمل الإنزيم ويشكل أليسين على النحو الأمثل. بعد ذلك ، ابتلاعها بسرعة بالماء قبل أن يظهر الشعور بالدوار.
يمكنك الطحن بسلاسة أو لف البصل الخام ، ثم إضافته إلى الصلصة الصحية (تخصيص زيت الزيتون) أو التوابل المغطاة (marinades).
استخدم حوالي نصف ملعقة صغيرة من شاي الثوم لنصف كوب من الزيت. تعمل هذه الطريقة لأن محتوى الدهون أو الزيت يساعد على تخفيف طعم الثوم.
يوجياكارتا - الكراث مناسب جدا ليتم وضعه في سالسا أو غواكاسول أو بيستو أو عظم العضد. ما عليك سوى إدخال السائل الذي تم تقشيره في معالج الطعام مع مكونات أخرى. هذه طريقة لذيذة ومنهجية لاستهلاك الثوم الخام.
يوجياكارتا - قم بزيج قليلا من البصل الكامل الملفوف في سماعة الرأس التي تحتوي على العسل الخام. دعها تصنع لعدة أيام. سيخف العسل من إحساس البصل الحار ، مما يجعلها دواء طبيعي لذيذ لمناعة الجسم وصحة الأمعاء.
للحصول على طعم أكثر نعم ، جرب هذه التقنية الإسبانية. الحيلة هي ، بعد تناول الخبز ، قم على الفور بخلط بصلب الثوم الخام على سطح الخبز بينما هو دافئ. هذا يترك رائحة وذوق البصل اللميعة قبل إعطائه طعم آخر.
كم عدد البصل يجب استهلاكه؟ وجدت معظم الأبحاث أن استهلاك حوالي 1-2 عصير يوميا هو جرعة كافية للحصول على فوائد صحية كبيرة.
ثم بالنسبة لأولئك منكم الذين يشعرون بالقلق من أن رائحة الفم غالبا ما تظهر بسبب تناول البصل ، لتحييده ، يكفي القضاء عليه على الفور عن طريق الطهي أو شرب بعض المكونات التالية:
جاكرتا إن تبني الطريقة الصحيحة لتناول البصل الخام هو استثمار صحي ذكي. اختر واحدة من الطرق الخمس المذكورة أعلاه التي تناسب نمط حياتك بشكل أفضل ، وشعر بنفسك بزيادة الطاقة والمقاومة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
