جاكرتا - وجبة الإفطار هي وقت تناول الطعام الأول في الصباح الذي يجب أن يكون مغذيا بشكل عالي وصحي ، لكنه لا يعني أنه يجب أن يكون مرتفعا في السعرات الحرارية. يوصي خبراء التغذية بتقسيم تناول السعرات الحرارية اليومي بالتساوي في بعض أوقات الوجبات.
وفقا لخبير التغذية Rujuta Diwekar ، فإن غياب الإفطار ليس عادة جيدة لأنه يمكن أن يجعل الشخص يميل إلى تناول المزيد في فترة ما بعد الظهر أو المساء.
وفقا لموقع تايمز أوف إنديا ، فإن أفضل طريقة لصنع وجبة إفطار صحية هي إضافة فاكهة. يمكن تناول الفاكهة مثل الموز والأفوكادو مباشرة ، واستخدامها كغط الخبز ، أو العصائر.
كلاهما خيار شهير لبدء اليوم بالطاقة. ولكن أيهما أفضل بالفعل؟
1. المحتوى الغذائي
وفقا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كل 100 جرام من الأفوكادو على حوالي 160 سعرة حرارية ، و 14.66 جرام من الدهون الإجمالية ، و 2.13 جرام من الدهون المشبعة ، خالية من الكوليسترول ، و 7 ملليغرامات من الصوديوم ، و 8.53 جرام من الكربوهيدرات ، و 6.7 جرام من الألياف ، و 2 جرام من البروتين ، و 485 ملليغرام من البوتاسيوم.
وفي الوقت نفسه ، في 100 غرام من الموز الناضج ، هناك حوالي 89 سعرة حرارية ، و 0.33 غرام من الدهون الإجمالية ، خالية من الكوليسترول ، و 1 ملليغرام من الصوديوم ، و 22.8 غرام من الكربوهيدرات ، و 2.6 غرام من الألياف ، و 1.09 غرام من البروتين ، و 358 ملليغرام من البوتاسيوم.
2. الطاقة والمواد المغذية
الأفوكادو هي ثمار ذات كثافة طاقة معتدلة (حوالي 1.7 كيلو كالوري / جرام). حوالي 80٪ من المحتوى يتكون من الماء والألياف ، مما يجعله منخفضا من السكر مقارنة بالفاكهة الأخرى. الأفوكادو غنية بالدهون الصحية (الدهون غير المشبعة أحادية والمتعددة) والألياف والفيتامينات E و K والماغنيسيوم والبوتاسيوم. يساعد الدهون الصحية وفيتامينات E و C في الأفوكادو على تغذية الجلد والحفاظ على الرطوبة وتحفيز إنتاج الكولاجين لبشرة أكثر صحة.
محتوى البوتاسيوم أعلى من الموز ، مما يساعد على الحفاظ على استقرار ضغط الدم. بالإضافة إلى ذلك ، تدعم الفيتامينات E و K و C و B6 أيضا صحة الدماغ والمناعة.
الموز غني بالسكر الطبيعي مثل الجلوكوز والفراكوز والسوكروسا الذي يوفر طاقة سريعة. محتوى البوتاسيوم وفيتامين B6 وأليافه يجعل الموز مناسبا للاستهلاك في الصباح أو قبل ممارسة الرياضة.
يحتوي الموز أيضا على مؤشر جليكيميائي منخفض إلى معتدل ، ويحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والفيتامينات المختلفة الهامة التي تجعله مصدرا للطاقة الغنية بالعناصر الغذائية.
3. إدارة وزن الجسم
أظهرت العديد من الدراسات أن الأفوكادو أكثر امتصاصا لأنه يحتوي على الدهون الصحية والألياف العالية. في حين أن الموز يتم هضمه بشكل أسرع ، بحيث يكون مناسبا للاستهلاك قبل ممارسة الرياضة أو عندما تحتاج إلى وجبات خفيفة سريعة.
4. صحة الجهاز الهضمي
كلاهما جيد للجهاز الهضمي لأن كلاهما غني بالألياف. يحتوي الموز ، وخاصة أولئك الذين لم ينضجوا بشكل كبير ، على نشا مقاما يساعد على الحفاظ على توازن البكتيريا الجيدة في الأمعاء. وفي الوقت نفسه ، تضيف الأفوكادو ذات النسيج الناعم إلى تناول الدهون الصحية التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة الأخرى.
إذن ، أيهما أفضل؟
إذا كنت بحاجة إلى دفعة سريعة من الطاقة في الصباح أو كنت ستمارس الرياضة ، فإن الموز هو الخيار الصحيح. ولكن إذا كنت ترغب في الشعور بالشبع لفترة أطول والحصول على تناول غذائي صحي من الدهون للقلب ، فقد تكون الأفوكادو الخيار الأفضل.
للحصول على أفضل النتائج ، يمكنك الجمع بين الاثنين. على سبيل المثال ، ضع الأفوكادو العادم فوق خبز البطاطس ، ثم أضف رذاذ الموز وزريعة شيا بذرة. كن إفطار متوازنا يملأ ويعطي الطاقة. يمكنك أيضا صنع العصائر من مزيج من الأفوكادو والموز والزبادي والفاصوليا وقليل من العسل.
هذا المشروب غني بالعناصر الغذائية وملطخ ومناسب لمرافقة صباح مشغول.
جاكرتا - يعطي مزيج من الأفوكادو والموز الجسم الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة المهمة التي تدعم استعادة العضلات ووظائف الدماغ. وهو مناسب للطلاب والعمال وعشاق الرياضة لأنه يوفر توازنا بين الكربوهيدرات السريعة والدهون الصحية. يوفر طاقة دائمة وتركيز على مدار اليوم.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
