جاكرتا - تبين أن جاكرتا - التفاحة ، الفاكهة المفضلة لدى العديد من الناس ، ليست مجرد وجبات خفيفة حلوة ولذيذة. وراء بشرة طازجة مخزنة بالألياف والمضادات المضادة للأكسدة والمجموعة متنوعة من المركبات النشطة الحيوية التي يمكن أن تغذي القلب وتسرع الجهاز الهضمي وحتى تحافظ على وظيفة الدماغ.
جاكرتا في أسلوب حياة اليوم السريع الشامل، لا حرج في التحقق بشكل أعمق. ماذا يحدث حقا عندما تجعل التفاحة جزءا من روتين يومي؟
إطلاق Health ، 2 أكتوبر ، تحتوي جلد التفاح على البوليفينول والألياف التي تعمل معا لدعم صحة الجهاز القلبي والأوعية الدموية. أظهرت الأبحاث أن الاستهلاك الروتيني للتفاح مرتبط بانخفاض خطر ارتفاع الكوليسترول وضغط الدم. في الواقع ، يقال إن الأشخاص الذين يأكلون تجفاح صغيرة كل يوم لديهم فرصة أقل بنسبة 25 في المائة للوفاة من أمراض القلب.
التفاحة غنية بالبكتين ، وهو ألياف محللة تمتص الماء في الجهاز الهضمي ، لذلك يمكن أن يساعد في تكوين براز أكثر رطوبة وتسهيل عملية التبول. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل البكتين كمسببات ما قبل الحيوية التي تدعم نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية ، تحتوي التفاح على كميات عالية من الماء والألياف ، لذلك يمكن أن يوفر شعورا ممتلئا لفترة أطول ويساعد في السيطرة على تناول السعرات الحرارية. في إحدى الدراسات ، ارتبط استهلاك الفواكه والخضروات عالية الألياف ، بما في ذلك التفاح ، بانخفاض متوسط الوزن قدره 1.24 رطلا (حوالي 0.56 كجم) على مدى فترة زمنية معينة.
أظهرت دراسات التحليل الأولي أن الأشخاص الذين يستهلكون حصتين من الفواكه الكاملة مثل التفاح يوميا لديهم خطر أقل بنسبة 36 في المائة للإصابة بمرض السكري من النوع 2 مقارنة بأولئك الذين هم أقل من نصف الجزء. كما يلعب محتوى الفلافونويد مثل الكيرسيتين في التفاح دورا في زيادة حساسية الأنسولين والحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
كفواكه غنية بمضادات الأكسدة ، تساعد التفاحة في تحييد الجذور الحرة ، وهي مركبات يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية. ترتبط الألياف الموجودة في التفاحة أيضا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه لا يوجد طعام واحد يمكنه الوقاية الكاملة من السرطان.
الأكسدة المضادة للأكسدة في التفاح، وخاصة الكيرسيتين، لديها القدرة على حماية الأعصاب من الأضرار الأكسدة المرتبطة بشيخوخة الدماغ، بما في ذلك خطر مرض الزهايمر. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر لضمان هذا التأثير.
يحتوي تفاحة متوسطة الحجم ذات الجلد على حوالي 95 سعرة حرارية و 4.4 جرام من الألياف و 86 في المائة من محتوى الماء. بالإضافة إلى ذلك ، تمثل التفاحة أيضا حوالي 9 في المائة من معدل الكفاية اليومي (AKH) لفيتامين C ، وهو مفيد في تعزيز الجهاز المناعي ودعم إنتاج الكولاجين.
على الرغم من أن التفاح آمن نسبيا للاستهلاك اليومي ، إلا أن بعض الأشخاص يمكن أن يعانون من الانتفاخ أو الغاز ، خاصة بسبب محتوى FODMAP مثل الفرامل والفركيتول. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية من بولين بيرش ، هناك احتمال وجود رد فعل متبادل على التفاح.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور التفاح على مركبات السيانيد في شكل صغير ، ولكن الكمية صغيرة جدا لدرجة أنها ليست خطيرة إذا تمتص دون مضغوطة. يمكن أن يكون استهلاك التفاح كل يوم خطوة صغيرة ولكن له تأثير كبير على صحة الجسم ككل. بدءا من الحفاظ على صحة القلب إلى دعم وظيفة الدماغ ، فإن الفوائد هي جعل التفاح خيارا ذكيا في خضم نمط حياة عصري.
ولكن مثل جميع المدخول الغذائي ، يظل التوازن والتباين مهمين. لذلك ، أثناء الاستمتاع بالتجاعيد الحلوة وجذع التفاح ، دعونا نحافظ على نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
