أنشرها:

جاكرتا - ليباران مرادف لمجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة الغنية بالدهون ، مثل بوجبة الدجاج والرندانغ والكاري والكعك الحلو المختلفة. لسوء الحظ ، غالبا ما تحتوي هذه الأطعمة على محتوى مكسور من الدهون المشبعة وارتفاع الكوليسترول الذي يمكن أن يزيد من خطر المشاكل الصحية المختلفة ، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

بعد الاستمتاع بأطباق العيد ، من المهم العودة للحفاظ على توازن الجسم من خلال تناول الأطعمة والمشروبات الصحية التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول.

تتمثل إحدى الطرق الطبيعية والفعالة في استهلاك المشروبات التي تحتوي على مكونات طبيعية ثبت أنها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

فيما يلي 5 مشروبات طبيعية يمكن استهلاكها بعد العيد للمساعدة في تطبيع مستويات الكوليسترول مرة أخرى ، كما ذكرت VOI من صفحة Medical News Today يوم الجمعة 4 أبريل.

1. الشاي الأخضر

يحتوي الشاي الأخضر على الكاتشين ومضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول LDL وإجماليها. وجدت دراسة أجريت عام 2020 أن غالاتيك البطيخ الكاتشين (EGCG) ، أحد مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر ، يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول LDL. تشير دراسة أخرى في عام 2021 أيضا إلى أن الشاي الأسود يمكن أن يوفر فوائد مماثلة ضد الكوليسترول.

2. حليب كيدلاي

يحتوي فول الصويا على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة. يمكن أن يساعد استبدال الدهون المشبعة عن طريق شرب حليب فول الصويا في التحكم في مستويات الكوليسترول. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) باستهلاك 25 جراما من بروتين فول الصويا يوميا كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة والكوليسترول لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

من الأفضل اختيار حليب فول الصويا الذي هو الحد الأدنى من المعالجة ولا يحتوي على سكر إضافي أو ملح أو دهون. يوصى بشرب ما يصل إلى 2-3 أكواب من حليب فول الصويا بحجم 250 مل.

3. حليب الخردة

يحتوي الثوم على غلوكان بيتا غلوكان يساعد على منع امتصاص الكوليسترول. أظهرت دراسة أجريت عام 2018 أن حليب الثوم أكثر فعالية في خفض الكوليسترول من منتجات الثوم الصلبة. يحتوي كوب واحد (250 مل) من حليب الثوم على حوالي 1 غرام من الغلوكان بيتا. تحقق من ملصق المنتج للتأكد من محتوى الغلوكان بيتا في كل وجبة.

4. عصير الطماطم

الطماطم غنية بالليكوبين ، وهي مركب يمكن أن يساعد في تقليل مستويات LDL. معالجة الطماطم في العصير يزيد من محتوى الليكوبين. يحتوي عصير الطماطم أيضا على الألياف والنياسين التي تساعد على خفض الكوليسترول.

5. العصائر الفاكهة الحلوة

يحتوي فاكهة البصل على مضادات الأكسدة والألياف التي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول. أحد مضادات الأكسدة القوية في فاكهة البصل ، وهو الأنتوسيانتين ، أثبت أنه مفيد للكوليسترول. الفاكهة البصل منخفضة السعرات الحرارية والدهون أيضا.

بعض الأمثلة على العصائر التي يمكن استخدامها هي الفراولة والفراولة والفراولة السوداء والفراولة. لصنع العصائر ، خلط حوالي 80 غراما من العصائر مع 1/2 كوب من الحليب المنخفض الدهون أو الزبادي ، و 1/2 كوب من الماء البارد.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)

Add VOI as a Preferred Source
Follow VOI news updates across Google.
+