جاكرتا - غالبا ما تستخدم الحبوب كقائمة إفطار من قبل العديد من الناس لأنها عملية ومتعة. ومع ذلك ، هل تعلم أن الحبوب لا يوصى بها إلى حد كبير لاستخدامها كقائمة الإفطار الرئيسية؟
تم الكشف عن ذلك من قبل خبير صحي وكاتب معروف ، الدكتور مارك هيمان ، نقلا عن Express US ، يوم الثلاثاء 18 فبراير 2025. وفقا لهامان ، الحبوب هي طعام يمكن أن يعرض صحة الجسم للخطر وهو أكثر ملاءمة كطعام غطاء عند الإفطار ، بدلا من كونه طعاما رئيسيا.
"شركات الحبوب التي تريد أن تصدق أنك اتخذت الخيار الصحيح لإفطار صحي ، ولكن الحبوب هي في الواقع طعام غطاء عند الإفطار" ، قال الدكتور مارك هيمان.
يقال إن الحبوب تحتوي على نسبة عالية من السكر ، والزيوت المصنعة ، والأصباغ الاصطناعية ، والمواد الكيميائية التي يمكن أن تؤثر على نسبة السكر في الدم. كل هذه المكونات يمكن أن تزيد من المشاكل الصحية الخطيرة.
وأوضح أن "معظم الحبوب تحتوي على السكر والزيوت المصنعة والأصباغ الاصطناعية التي لا تجلب الفوضى فقط إلى سكر دمك ، ولكنها مصحوبة أيضا بمواد كيميائية مسرطنة".
كما أوضح هيمان أن استهلاك الحبوب يمكن أن يضر بالتحول ويجعل الجسم متعبا بسهولة. قد تكون أكواب الكورنيك ذات الطبقات السكرية جذابة لتناول الإفطار ، لكنها تحتوي على المزيد من السكر والمكونات الإضافية أكثر من التغذية المفيدة ، مثل الألياف.
وبالمثل مع الحبوب التي تبدو أكثر صحة ، ولكن في الواقع ليس بسبب محتوى الدهون والمواد الغذائية العالية.
لذلك ، يوصى باختيار قائمة إفطار أكثر صحة ، أي الوجبات الكاملة. بعض بدائل الإفطار الصحية التي يوصي بها الدكتور هيمان هي الفريتاتا ، وأطباق البيض الإيطالية النموذجية الغنية بالبروتين ، ثم الأفوكادو مع البيض ، إلى بودينغ تشيا مع أطباق مختلفة.
هذه الأطعمة لا تستقر نسبة السكر في الدم فحسب ، بل توفر أيضا كمية طويلة من الطاقة. مع المكونات الطبيعية بدون سكر ومواد كيميائية ، يعد الغذاء السليم خيارا أكثر صحة لبدء يومك.
واختتم قائلا: "هذه الوجبة الكاملة تستقر نسبة السكر في الدم وتحفز جسمك وتمنحك الطاقة كما ينبغي".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
