جاكرتا - هل سبق لك أن كنت في موقف من مخزون المواد الغذائية المخزنة في الأماكن التي تتراكم فيها ، إلى أن تنخفض بعض المنتجات عالية الجودة ، ولا تستحق الاستهلاك؟ تأثير هذه المكونات سوف تهدر دون جدوى وتؤدي إلى خسائر في التسوق.
وبطبيعة الحال، هذا أمر مؤسف للغاية، لأن المواد الغذائية هي واحدة من العديد من الاحتياجات الأساسية التي تحتاج إلى تلبية وإدارة جيدة. لذلك ، فإن التنظيم والإدارة بعناية ، خاصة في عامل التخزين ، هي علم مهم يجب مراعاته بعناية.
ستبقى الخضروات الخضراء ذات الأوراق مثل السبانخ والشتلات وفول الروما الأنف وأنواع أخرى من الفول السوداني طازجة لفترة أطول إذا قمت بشربها بالماء البارد قبل وضعها في الثلاجة. خلع الأوراق الطينية أو تغيير اللون. اجفخ الخضروات الخضراء في مخروط الحلويات أو اغمسها بالماء وتغليفها بأنسجة المطبخ. أغلقي بإحكام في كيس بلاستيكي أو حاوية.
تحتوي العديد من الفواكه والخضروات ، وخاصة تلك التي تنمو في المناخ الدافئ ، على طبقة من الشموع الطبيعية في الخارج لمنع الاضمحلال. في حين أن بعض النباتات مغطاة بالشموع الاصطناعية. طحن طبقة الشمعة قبل أن تأكله. لأن الشموع الموجودة تهدف إلى المساعدة في منع الضرر والتحلل المبكر. تشمل المواد الغذائية التي تغطيها الشموع عادة التفاح والليمون والنيكتارين والبرتقال والبرتقال والفراولة والفراولة والبطاطس والوجبات الخفيفة.
تخزين الجراثيم ككل يوفر الوقت ، لكن خبير التغذية في كاليفورنيا ، بونام ساكديف ، أطلق WebMD ، الاثنين ، 17 فبراير. تقول إن الجراثيم يجب تخزينها في شكل مقطوع. احتفظ بجراثيم تم قطعها في أكياس بلاستيكية في طبقة التبريد. يمكن تخزين الجراثيم لعدة أسابيع.
المطبخ المعرض لأشعة الشمس هو واحد من أسوأ الأماكن لتخزين هذه الفاكهة الاستوائية. الهواء الرطب والدافئ سيسرع من عملية النخيل. بعد طهيها حسب الذوق ، احتفظ بالموز في الثلاجة. لتمديد فترة الراحة لبضعة أيام. قد تكون الجلد بقع ، لكن الداخل لا يزال لذيذا.
هل تحب الطعم الحار للزنجبيل الطازج ولكنك لا تستخدمه أبدا بسرعة كبيرة قبل أن يتحول إلى صلب أو صلب؟ يمكن للزنجبيل البقاء في الثلاجة لعدة أسابيع. من أجل البقاء لفترة أطول ، ضعه في الثلاجة. الرعشة أو الرعشة أو رعشة الزنجبيل (لا تحتاج إلى تقشير). ملفوفة بإحكام مع فول الألومنيوم أو الأكياس البلاستيكية لمنع الهواء من الدخول. سيبقى الزنجبيل طازجا لمدة 3 أشهر على الأقل.
دوران الهواء الجيد هو المفتاح لمنع الاضمحلال. احتفظ بالبصل بدون علبة بلاستيكية في مكان بارد وجاف. إذا تم بيعه في كيس شبكي ، فيمكنك تعليقه في المطبخ. يمكن تخزين الكراث المقطوع أو المقلي لعدة أيام في الثلاجة.
مثل معظم الخضروات ، يتكون الصنبور بالكامل تقريبا من الماء. الصنبور حساسة أيضا للإيثيلين ، الغاز الذي يسبب نضجا. قم بعمل الصنبور بحيث لا يتم ذبحه عن طريق لفها بإحكام بصمات الألومنيوم وتخزينها في طبقة تبريد. أو يمكنك لفها بأنسجة مطبخ جافة ووضعها في أكياس بلاستيكية. بهذه الطريقة ، يمكن أن تستمر الصنبور لبضعة أسابيع.
عادة ما يتم وضع الليمون أو البرتقال الناعم ببساطة في المطبخ. ومع ذلك ، فإن هذا في الواقع يجعل نسيج الليمون أصعب مما تم شراؤه لأول مرة. يمكنك تخزينه في حالة طازجة لمدة تصل إلى شهر من خلال إغلاق ليمون المقعد بإحكام في كيس بلاستيكي مخزن مع كل الهواء الخارجي والاحتفاظ به في الثلاجة.
علاج أوراق الكيتومبار ، بيرسيلي ، والنعناع يشبه زهرة القطع. ضعها في كومة مليئة بالماء ثم احتفظ بها في الثلاجة. قد تفضل التوابل الخفيفة الأخرى مثل العطور درجات حرارة أكثر دفئا على طاولة المطبخ.
الفطريات ليست فاكهة أو خضروات ، بل فطر. يحب الفطريات تخزينها في درجات حرارة باردة ولها تهوية جيدة. أكياس الورق المحبوكة هي خيار جيد. خلع الفطريات من حاوية البلاستيك الخاصة بها ، والتي يمكن أن تلتقط الرطوبة. يمكن تخزين الفطريات في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. تصف الفطريات بالماء البارد قبل الطهي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
