جاكرتا - قال نائب وزير التنسيق لشؤون الغذاء هانيف فيسال نوروفيق إن الحكومة لا تزال تشجع على تحسين برنامج الطعام المغذي المجاني (MBG) لزيادة الطلب على الحليب المحلي جنبا إلى جنب مع الجهود المبذولة لتحقيق استهلاك الحليب لدى المجتمعات التي لا تزال منخفضة.
وقال حنيف إن زيادة استهلاك الحليب هو جزء مهم من دعم تحسين التغذية في المجتمع وفي الوقت نفسه تعزيز الطلب على المنتجات الحليب المحلية.
"نعم ، بالتأكيد مدفوع (المنتجات الحليب المحلية من خلال MBG). نحن نشجع بشدة زيادة الطلب على الحليب لأن استهلاك الحليب في المجتمع الإندونيسي لا يزال منخفضا للغاية" ، قال ، كما ذكرت ANTARA ، الجمعة ، 24 يوليو.
وقال إن استهلاك الحليب من قبل السكان الإندونيسيين يبلغ حاليا حوالي 16.7 كيلوغراما للفرد الواحد سنويًا أو أقل بكثير من عدد من البلدان المنتجة للحليب.
ووفقا له، فإن مستوى الاستهلاك يشير إلى أن هناك فرصة كبيرة لزيادة الطلب على الحليب الوطني من خلال العديد من برامج الحكومة، بما في ذلك MBG.
وقال: "إذا تم تقسيمها إلى 365 يوما ، فإن العدد لا يتجاوز حوالي ملعقتين صغيرتين في اليوم. وهذا يعني أن استهلاك الحليب من قبل شعبنا لا يزال يحتاج إلى زيادة مستمرة".
وفي تلك المناسبة، قال حنيف أيضا إن زيادة استهلاك الحليب يجب أن يقابلها تعزيز الإنتاج المحلي حتى لا يظل الاحتياج الوطني معتمدا على الإمدادات المستوردة.
وقال إن الحكومة تواصل تشجيع مختلف الجهود الرامية إلى زيادة إنتاج الحليب ، بما في ذلك من خلال تطوير تكنولوجيا المزرعة التي تتيح تربية الأبقار في مناطق أوسع.
علاوة على ذلك، سجلت الوكالة المركزية للإحصاءات (BPS) أن إنتاج الحليب الطازج في إندونيسيا في عام 2025 بلغ 820.874.80 طن، حيث ساهمت جاوة الشرقية بـ 475.394.90 طن، وجاوة الغربية بـ 251.871.10 طن، وجاوة الوسطى بـ 75.336.85 طن، مما يتطلب زيادة مستمرة.
وقال: "إذا نجحت التكنولوجيا وتمكنا من هندسة المناخ الجزئي داخل الحظائر ، فلن يكون من الضروري أن تكون مزارع الأبقار الحليب دائما في المناطق الجبليّة ، ولكن يمكن تطويرها في الأراضي المنخفضة".
وقال حنيف إن زيادة الطلب على الحليب من خلال MBG يجب أن تكون مصحوبة بزيادة في القدرة الإنتاجية المحلية حتى يمكن الشعور بالفوائد الاقتصادية للمزارعين والصناعات الوطنية لتربية الأبقار ، وفي الوقت نفسه تقليل الاعتماد على واردات الحليب.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
