جاكرتا - أكدت الحكومة أن سعر لحم البقر المشوي لا يزال خاضعا للرقابة عند 107,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام (كغ) قبل عيد الفطر 2026.
وقد اتخذت هذه الخطوة بعد الزيادة في الأسعار من جانب واحد حتى حدود 110,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد.
وفيما يتعلق بأسعار لحوم الأبقار التي شهدت ارتفاعا، قامت إحدى الموزعين، وهي شريك منزل قطع الحيوانات سينار موليا تينغي.
ومن المؤكد أن الموزعين قد خفضوا مرة أخرى الحد الأقصى للأسعار إلى 107,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام حتى عيد الفطر القادم.
جاكرتا - حذرت نائب رئيس توافر الأغذية واستقرارها في Bapanas I Gusti Ketut Astawa من الجهات الفاعلة في مجال الأغذية من رفع الأسعار خلال شهر رمضان حتى عيد الفطر ، خاصة بالنسبة للسلع الاستراتيجية مثل لحم البقر.
"نحن نفهم وفقا لتوجيهات رئيس Bapanas ، الذي هو أيضا وزير الزراعة السيد أندي أمران سليمانباهفا أن أسعار لحوم الأبقار يجب الحفاظ عليها للمجتمع. وقد حددت الحكومة الأسعار بدءا من feedloter ، RPH حتى التجزئة. بالطبع إذا كان هناك من يخالف ذلك ، فإن الحكومة ستتخذ بالتأكيد إجراءات صارمة ومتوازنة" ، قال كيتوت في بيان رسمي ، الجمعة ، 13 مارس.
بالإضافة إلى مراقبة الأسعار، اتخذت الحكومة أيضا خطوات لتحقيق الاستقرار من خلال عمليات السوق المشتركة مع شركات الأغذية المملوكة للدولة. وقال كيتوت إن PT Perusahaan Perdagangan Indonesia و PT Berdikari قد التزمتان بتعزيز عمليات سوق لحوم البقر حتى عيد الفطر.
"كما اتفقنا مع PPI و Berdikari على تنفيذ عمليات سوقية للماشية حتى عيد الفطر القادم. يمكن للناس الوصول إلى مخزونات لحوم البقر والثعابين بأسعار أكثر بأسعار معقولة. لذلك ، لا يقتصر الأمر على ضمان ملاءمة الأسعار في السوق فقط ، بل تعمل الحكومة أيضا مع الشركات المملوكة للدولة على تعزيز الوصول إلى الأغذية الرخيصة".
ووفقا لقياس بباناس، لا يزال تطور أسعار لحوم الأبقار على الصعيد الوطني خلال شهر رمضان خاضعا للرقابة نسبيا.
قبل رمضان، كان السعر في 15 فبراير في رقم 143.048 روبية إندونيسية للكيلوغرام.
ومع ذلك، في 11 مارس/آذار، سجلت انخفاضا بنسبة 1.64 في المائة إلى 140.698 روبية إندونيسية للكيلوغرام.
وفي الوقت نفسه ، ووفقا لمؤشر التطور السعري (IPH) الذي أصدره مكتب الإحصاءات المركزية ، زاد عدد المناطق التي شهدت انخفاضا في أسعار لحوم البقر في الأسبوع الأول من مارس 2026 إلى 48 مقاطعة / مدينة. هذا الرقم هو الأعلى في الشهر الماضي.
وتتوقع وزارة الزراعة أن تصل احتياجات المستهلكين من لحوم الأبقار والثعابين إلى حوالي 65.800 طن في مارس 2026.
وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يصل توافر الإمدادات الوطنية إلى حوالي 226،000 طن، بحيث يعتبر آمنًا لتلبية احتياجات المجتمع حتى عيد الفطر.
وفي الوقت نفسه ، قال مدير RPH Sinar Mulya Tengki Ibnu Abbas إنه أصدر تحذيرا لشريك التوزيع الذي رفع الأسعار من جانب واحد.
وأكد أن الأسعار قد تم استعادتها وفقا لتوجيهات الحكومة.
"لقد وجهنا توبيخا إلى CV Keysya بشأن الزيادة في الأسعار من جانب واحد وطلبنا أنه اعتبارا من 11 (مارس) مساء ، انخفض السعر إلى 107.000 روبية إندونيسية للكيلوغرام ، (في شكل) الجثة. سنراقبها إلى أقصى حد حتى عيد الفصح في وقت لاحق ، "قال ابن عباس.
وفي مناسبات عديدة، أكد رئيس وزارة الزراعة، الذي هو أيضا وزير الزراعة، أندي أمران سليمان، أن الحكومة طلبت من المستوردين إخراج مخزون من اللحوم خلال شهر رمضان حتى عيد الفطر حتى تبقى الأسعار مستقرة.
"لقد طلبنا من الجميع إخراج اللحوم. لا ترفع الأسعار. إذا كان هناك منتجون يرفعون، وخاصة المنتجين، يرفعون ما سيصبح الأبقار، سأحذف التصريح ولا يمكن استيرادها مرة أخرى. هذا هو ارتفاع الأسعار في الموزعين الكبار، ووسطاءها".
وأكد أيضا أن الحكومة ستتخذ إجراءات صارمة ضد تجار الوساطة الذين يسببون الانحراف في أسعار لحوم الأبقار في السوق.
"نطلب من فرقة العمل الغذائية في جميع أنحاء إندونيسيا ، إذا لزم الأمر ، أن تغلقها على الفور. لا يجب أن ترحم. الآن نحن نتفق على أنه لم يعد بسبب الإنتاج ، ولكن أعمال عدد قليل من الناس ولكنها تضر بملايين الشعب الإندونيسي. نطلب عدم الارتفاع. طلبت من مديرية الصحة العامة أن يلاحقها الموزع الكبير ".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)