جاكرتا - حظرت وزارة المحيطات والغذاء (KKP) استخدام الفورمالين في المنتجات السمكية.
كما أعدت وزارة الصحة عقوبات في حالة حدوث انتهاكات في الميدان.
وقال رئيس هيئة مراقبة الجودة والرقابة على منتجات المحيطات والسمك في KKP Ishartini إن المنتجات التي تشير إلى استخدام الفورمالين سيتم سحبها على الفور ولا يجب تداولها.
وقال إن هذا حدث في أحد الأسواق في وسط جاوة.
"لقد حدث بالفعل في مكان ما في وسط جاوة ، نحن نتواصل ، نحن ننسق مع الحكومة المحلية كمسؤول عن الأسواق التقليدية ، تم سحب المنتج ولا يجب تداوله بعد الآن. في الواقع ، أحد الأسواق في وسط جاوة الآن يغلق الآن لبيع الأكشاك ، في ذلك الوقت كان السمك المقلد بالفاصوليا".
استنادا إلى نتائج فحص KKP قبل رمضان 2026 حتى الآن ، لم يتم العثور على أسماك تحتوي على فورمالين.
وقال إشارتيني إن حزبه يقوم بشكل روتيني بتوعية التجار والموردين حتى يتوقفوا عن استخدام المواد الخطرة.
وشدد إشارتيني مرة أخرى على أن كل النتائج ستتخذ إجراءات فورية مع سحب المنتجات وزيادة الرقابة حتى يكون مديرو السوق أكثر انضباطا في قبول وبيع منتجات الأسماك للاستهلاك العام.
"لذلك ، فإن الإجراءات الصارمة هي تلك. لذلك ، يجب سحب المنتج على الفور ثم نتواصل مع مديري الأماكن ليكونوا أكثر انضباطا في قبول أو بيع منتجات الأسماك للاستهلاك".
ووفقا لما ذكره إشارتيني، يتم تنفيذ الرقابة من قبل KKP من المصدر إلى المصرف، بمشاركة العديد من الأطراف، بما في ذلك BPOM والحكومات الإقليمية والمقاطعات / المدن حتى الوحدة الفنية الإقليمية (UPTD).
وفي قطاع التعدين، يتم الاشراف على العملية منذ عملية الصيد والتربية.
يتم مراقبة معالجة الأسماك على متن السفينة واختبار الجودة أثناء التفكيك ، بما في ذلك أخذ عينات لضمان الحفاظ على الجودة.
وفي قطاع المصب ، يشمل الإشراف اختيار وتجهيز الأسماك ذات الجودة في الأسواق التقليدية والحديثة. يتم مراقبة وسائل التسويق أيضا ، مع أخذ العينات والاختبارات.
"من النتائج التي تم إجراؤها بالأمس في العديد من الوحدات الفنية التنفيذية ، يتم رصد جودة هذه العملية في مواقع معالجة الأسماك ، والأسواق الحديثة ، والأسواق التقليدية ، وأخذ العينات واختبار الأسماك الطازجة. ثم أظهرت النتائج أن الأسماك تباع هناك في حالة آمنة للاستهلاك".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #دونالد ترمب #حج 2022 #public school #bgn #konflik timur tengahجمع
