قبل رمضان، ارتفاع أسعار الفلفل الحار في سوق جاتينغارا

كاباي راويت (صورة: أنطارا)

جاكرتا - بدأت أسعار الفلفل الحار في سوق جاتينغارا ، شرق جاكرتا ، قبل شهر رمضان المبارك في الارتفاع ، خاصة بالنسبة لنوع الفلفل الحار.

"قبل شهر رمضان ، بدأ معظم الفلفل الحار في الارتفاع ، حتى 70 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد" ، قال أحد تجار الفلفل والبصل يدعى إنداه (65) في سوق جاتينغارا ، شرق جاكرتا ، نقلا عن عنترة.

وقال إن ارتفاع أسعار الفلفل الحار حدث في الآونة الأخيرة. في نهاية عام 2025 ، لا يزال سعر الفلفل الحار حوالي 35-40 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام.

"نعم ، هذا عادة ما يكون كذلك. إذا كان رمضان ، فإن الكثير من الناس يرتفعون ، يمكن أن يكون مضاعفا أو يرتفع بنسبة مئوية. يمكن أن يرتفع أيضا مباشرة ، أو يرتفع ببطء".

ووفقا له، يعتقد أن ارتفاع أسعار الفلفل الحار هو نتيجة لتأثير الإمدادات التي بدأت في الانخفاض من المناطق المنتجة.

وأشارت إلى أن الأحوال الجوية وتوزيعها هي أيضا أحد العوامل التي تؤثر على توافر مخزون السلع الأساسية في السوق.

وبالإضافة إلى ذلك، قال إنداه إن هذه الحالة تختلف عن أنواع الفلفل الحار الأخرى التي شهدت في الواقع انخفاضا.

تم رصد أسعار الفلفل الملتوي والفلفل الأحمر الكبير بشكل نسبي أقل. في الوقت الحالي ، يتم بيع كلا النوعين من الفلفل بسعر 35 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام.

انخفض السعر مقارنة بالعام الماضي الذي كان في حدود 50-60 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام.

"الباذنجان المتعرج انخفض، الآن 35 ألف روبية. الباذنجان الأحمر الكبير هو أيضا 35 ألف روبية. في حين أن الماضي كان 50 ألف روبية أو أكثر" ، قال إنداه.

بالإضافة إلى الفلفل الحار ، قال أحد تجار البصل في سوق جاتينغارا ، وهو روهمياتي (50) ، إن سعر البصل كان مستقرا قبل رمضان.

يتم بيع الثوم مقابل 40 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام، في حين أن البصل الأحمر يبلغ 50 ألف روبية إندونيسية للكيلوغرام.

"لا تزال أسعار البصل طبيعية ، ولم يكن هناك أي ارتفاع حتى الآن" ، قال روهمياتي.

على الرغم من أن أسعار الفلفل الحار بدأت في الارتفاع ، إلا أن أنشطة التسوق لدى الجمهور قبل رمضان لم تشهد زيادة كبيرة.

اعترف التجار أنه حتى الآن ، لا يزال المشترون هادئين نسبيا مقارنة بالسنوات السابقة.

"عادة ، إذا كنت تريد رمضان ، فقد بدأت في الازدحام ، والآن لا يزال هادئا" ، قال روهمياتي.

ويأمل التجار أيضا أن لا يستمر ارتفاع سعر الفلفل الحار في دخول شهر الصوم.

كما يتوقعون من الحكومة الحفاظ على سلاسة توزيع وإمدادات المواد الغذائية بحيث تبقى الأسعار مستقرة ومعقولة للجمهور.

وأظهرت مراقبة السوق في جاتينغارا هذا الصباح أن معظم أكشاك التجار لا تزال تعمل بشكل طبيعي.

ومع ذلك ، فإن تقلبات سعر الفلفل الحار هي مصدر قلق رئيسي ، بالنظر إلى أن هذه السلعة هي واحدة من أكثر المواد المستخدمة في المجتمع في احتياجاته اليومية.

في السابق ، أكد حاكم جاكرتا برامونو أنونغ ويبوو أن مخزون الغذاء في جاكرتا آمن قبل الاحتفال بالعام الجديد الصيني وشهر رمضان حتى عيد الفطر 1447 هجريا.

وقال إنه يواصل الاتصال مع رؤساء المناطق المنتجة للأغذية في عدد من المناطق التي توفر الغذاء إلى العاصمة.

"أواصل التواصل مع رؤساء المناطق المنتجة للأغذية في جميع أنحاء إندونيسيا الذين يزودون جاكرتا بالغذاء. نأمل أن يكون تناول الأكل الصيني، والصيام، والعبادة، والمشاكل الغذائية في جاكرتا ليست مشكلة، بما في ذلك اللحوم" ، قال برامونو ، الثلاثاء (3/2).

وقال إن حكومة مقاطعة جاكرتا جاكرتا أعدت مخزونا من المواد الغذائية من أجل اليوم الديني الكبير لعام 2022 حتى عيد الفطر القادم.