جاكرتا - سلط الوزير المنسق للشؤون الغذائية، ذو الكفلي حسن الضوء على انتشار الوجبات الخفيفة والمشروبات الكحولية السكرية التي تباع حول المدارس.
وقال إن هذه الظاهرة أثارت أيضا زيادة حالات الإصابة بأمراض السكر في إندونيسيا ، بما في ذلك في الفئة العمرية للأطفال.
"لقد دعونا خبراء التغذية للمشاركة في الإشراف على الطعام في كل مكان. الآن إندونيسيا عالية جدا في المجتمع التي تعاني من مرض السكري ، وهناك حتى أطفال "، قال في مؤتمر صحفي في وزارة التنسيق للغذاء ، وسط جاكرتا ، الأربعاء ، 19 نوفمبر.
وكخطوة متابعة، تراجع الحكومة تطبيق ملصقات خاصة لإعطاء تحذيرات للمنتجات ذات مستويات السكر العالية.
وقال: "سأحاول مرة أخرى في وقت لاحق كيفية إدراج الطعام المرتفع بالسكر في الملصق نعم".
بالإضافة إلى ذلك، قال زولهاس كما يطلق عليه عادة إن الإشراف الحكومي يجب أن يسير أيضا جنبا إلى جنب مع التعليم العام، وخاصة في المدارس، حتى يتجنب الأطفال خطر الإصابة بمرض السكري.
"(التعليم) يحتاج الآن إلى أن يكون الأمر كذلك ، لقد قلت Sos عن الطعام الذي يعاني من السكر. إنه مرتفع السكر، في مقدمة المدرسة، تبيع الحلويات التي يكون معدلها مرتفعا جدا، والمشروبات السكرية، وهناك حتى أطفالنا مصابون بمرض السكري".
لذلك ، قال زولهاس إن هناك حاجة إلى تعليم شامل من أخصائيي التغذية حول الأطعمة التي يستحق الأطفال استهلاكها والتي يجب تجنبها. "دعوة خبراء التغذية لتثقيف الأطعمة التي يستحق أطفالناها ، تستحق ، جيدة للاستهلاك والتي يجب تجنبها بما في ذلك تلك التي كانت مرتفعة". وقال زولهاس إن التعليم في وحدة خدمة الوفاء بالتغذية (SPPG) أو المطبخ الذي ينظم برنامج الأكل الغذائي المجاني (MBG) مهم جدا أيضا لضمان قائمة الأطعمة المقدمة للأطفال في الفئة الصحية ، وتجنب التسمم الغذائي المحتمل. "ندعو أيضا إلى مواصلة التعليم في أماكن MBG ، والمدارس ، وكيفية تناول الطعام الصحي ، حتى لا يتم تسميمه".
لذلك ، قال زولهاس إنه يتطلب تعليما شاملا من خبراء التغذية حول الأطعمة التي يستحق الأطفال استهلاكها والتي يجب تجنبها.
وقال: "ندعو خبراء التغذية لتثقيف الأطعمة التي يستحق أطفالناها ، وجيدة للاستهلاك والتي يجب تجنبها بما في ذلك تلك التي كانت عالية الدرجة".
وقال زولهاس، إن التعليم في وحدة خدمة الوفاء بالتغذية (SPPG) أو مطابخ منظمي برنامج الأكل التغذوي المجاني (MBG) مهم جدا أيضا لضمان قائمة الطعام المقدمة للأطفال في الفئة الصحية، وتجنب التسمم الغذائي المحتمل.
وقال: "ندعوك أيضا إلى مواصلة التثقيف في أماكن MBG والمدارس وكيفية تناول الطعام الصحي حتى لا يتم تسميمه".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)