جاكرتا - تواصل وزارة الصناعة (Kemenperin) تشجيع تعزيز النظام البيئي لصناعة الحلال في البلاد كجزء من طموحها في أن تصبح مركز الحلال في العالم.
ومع ذلك ، لا تزال العديد من التحديات تغطي هذه الجهود. واحد منهم هو توافر المواد الخام الحلال للجهات الفاعلة في الصناعة.
جاكرتا - قال رئيس مركز صناعة الحلال التابع لوزارة الصناعة (Kemenperin) كريس ساسونو نغودي ويبوو ، أهمية إصدار شهادات الحلال كضمان للجودة ومعيار للمنتجات.
"هناك شهادة حلال ، عندما يتم تدقيقها هناك معيار. في وقت لاحق ، سيكون هناك بحث في التدقيق وغيرها. إذا تبين لاحقا أن هناك مواد ليست حلال ، نعم ، تصبح حلالا ، "قال كريس في مكتب وزارة الصناعة ، جاكرتا ، الاثنين ، 22 سبتمبر.
وتابع: "لهذا السبب يجب أن يكون هناك شيء آخر غير التدقيق، يسمى المراقبة أو بعض الإشراف".
شهادة الحلال هي تقييم رسمي واعتراف بمنتج ، سواء الطعام أو المشروب أو مستحضرات التجميل أو الأدوية أو الخدمات التي استوفت معايير الحلال وفقا للشريعة الإسلامية.
وأضاف أن عملية إصدار شهادات الحلال لا تقوم بها وزارة الصناعة، بل تقوم بها وكالة فحص الحلال.
لذلك ، تعتبر التنشئة الاجتماعية والفهم للمنتجين والمجتمعات المحلية لجميع سلاسل التوريد مهمة لبناء صناعة الحلال في إندونيسيا.
"بدءا من المواد الخام ، وتوزيع المواد الخام ، وعمليات الإنتاج إلى توزيع المنتجات حتى تصل إلى السوق. هذا هو الجانب الحلال يجب الوفاء بكل شيء".
من ناحية أخرى ، تقوم الحكومة أيضا بإعداد البنية التحتية للمناطق الصناعية الحلال لتعزيز النظام البيئي. حاليا ، هناك ثلاث مناطق تم إنشاؤها ، وهي في بنتان (جزر رياو ، سيدوارجو (جاوة الشرقية) ، سيكاندي (سيرانج) وجابابيكا (بيكاسي).
"في جابابيكا ، هناك منطقة خاصة ، لذلك ليست جميع المناطق. هناك مواقع خاصة لصناعة الحلال".
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)