أنشرها:

جاكرتا - وصل ما مجموعه 523 بقرة حلوب من أستراليا إلى ميناء تانجونغ بريوك في جاكرتا.

وقد رحب مدير الصحة الحيوانية في المديرية العامة ل PKH التابعة لوزارة الزراعة هيندرا ويباوا بالشحنة، التي كانت رائدة من قبل PT Asli Juara Indonesia (AJI) جنبا إلى جنب مع شركة الكاتل في شمال أستراليا (NACC).

ومع ذلك ، وراء هذا التقدير ، فإن إنجاز برنامج استيراد مليون رأس من الأبقار الحلوب لا يزال بعيدا عن الهدف.

اعتبارا من سبتمبر 2025 ، بلغ عدد الأبقار الحلوب التي تمكنت من دخول إندونيسيا 11,500 رأس فقط ، في حين كان هدف هذا العام 150,000 رأس.

هذا المنفذ الواسع يجعل من الصعب بشكل متزايد تحقيق برنامج الحكومة الخمسية.

جاكرتا - قيم مدير PT AJI ، Wahyu Suryono Pratama ، أن استيراد الأبقار الحلوب ليس مجرد عمل تجاري ، ولكنه ضرورة لزيادة آلات إنتاج الحليب الوطنية.

"لا يمكننا الصمت لرؤية أن 80 في المائة من احتياجات الحليب لا تزال تتلخص من واردات المسحوق. إذا سمح بذلك، فإن هذه الأمة ستعتمد إلى الأبد على الأسواق الخارجية".

وفي الوقت نفسه ، قيم الرئيس التنفيذي لشركة N9 Dairy Farm ، Syafezan ، أنه يجب إصلاح النظام البيئي الوطني للحليب على الفور.

"إن استيراد الأبقار الحلوب هو مجرد مدخل. إذا كانت صناعة تجهيز الحليب (IPS) لا تزال مرتاحة للحليب المسحوق المستورد، فإن كل مقدار من الأبقار المستوردة لن يكون له تأثير".

من جانب المزارعين ، أعرب بايو آجي من Sapiperahfarm.id عن مخاوف أخرى: "لا يتم امتصاص الحليب الطازج دائما وغالبا ما يتم شراؤه بأسعار منخفضة. إذا تفضل الصناعة الحليب المستورد ، فسيستمر المزارعون في أن يكونوا متفرجين. نريد أن تكون الأبقار المستوردة مصحوبة بامتصاص الحليب المحلي إلى أقصى حد، وإلا فإن نضالنا عبث".

ولم يلبي إنتاج الحليب الطازج محليا سوى حوالي 20 في المئة من الاحتياجات الوطنية، في حين تم تلبية ال 80 في المئة المتبقية بالواردات.

تزداد هذه الاعتماد العالي خطورة وسط ارتفاع الطلب بسبب برنامج الأكل الغذائي المجاني (MBG) وشرب الحليب المجاني الذي يستهدف أكثر من 80 مليون طالب من المدارس الابتدائية إلى الثانوية / المدارس المهنية.

يتطلب هذا البرنامج وحده حوالي 16 مليون لتر من الحليب يوميا أو 3.2 مليار لتر سنويا ، في حين أن الإنتاج الوطني هو 1 مليار لتر فقط سنويا.

مع متوسط بقرة حلوب تنتج 15-20 لترا من الحليب يوميا ، تشير التقديرات إلى أن إندونيسيا تحتاج إلى 800 ألف إلى مليون بقرة منتجة فقط لتلبية احتياجات MBG. يبلغ عدد السكان حاليا حوالي 600 ألف رأس ، مما يشير إلى عجز مئات الآلاف من الرؤوس وهو بالفعل أزمة حقيقية.

مشاكل التوزيع تزيد من تفاقم الوضع. وبدون البنية التحتية الكافية لسلسلة التبريد، يصعب على الحليب الطازج الوصول إلى المناطق النائية، وبالتالي فإن بعض الإنتاج معرض لخطر الإهدار، ولا يحصل الأطفال في المناطق النائية على التغذية الموعودة.

يجب أن تكون صناعة معالجة الحليب جزءا من الحل. إذا أرادت IPS أن تأخذ الحليب المحلي بجدية ، فإن التأثير المحتمل كبير: 2 مليار لتر إضافي من الإنتاج سنويا ، ومدخرات في النقد الأجنبي تصل إلى 60 تريليون روبية ، ومئات الآلاف من الوظائف في قطاع المنبع والمصب.

إن وصول 523 بقرة حلوب من أستراليا اليوم ليس سوى خطوة صغيرة ، لكنه رمز للاضطراب الذي تحول إلى عمل حقيقي.

لا يزال الطريق إلى الاستقلال الغذائي طويلا ، ولكن إذا لم يتم تجاهل أصوات الجهات الفاعلة في الصناعة والمزارعين ، فإن فرص إندونيسيا في أن تكون مستقلة في تحقيق الحليب لا تزال مفتوحة على مصراعيها.


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)

Add VOI as a Preferred Source
Follow VOI news updates across Google.
+