جاكرتا - شارك رئيس مدير بيروم بولوغ أحمد ريزال رمضاني تجربته في تلقي الأرز الذي تضرر بسرعة لأن الحصاد لم يكن مثاليا.
تم نقل ذلك عند شرح الإجراء القياسي للخروج من الأرز في مستودع أرز بولوغ DKI جاكرتا وبانتين ، كيلابا جادينغ ، شمال جاكرتا ، السبت 6 سبتمبر.
وأوضح أن بولوغ نفذت طريقة First In First Out (FIFO) ، حيث سيتم إصدار الأرز أولا. ومع ذلك، أكد ريزال أن ظروف جودة الأرز هي أيضا اعتبار مهم.
وقال: "في بعض الأحيان يكون هناك أرز جديد ، كما أنه يعاني من تسارع الضرر".
وفقا لريزال ، عادة ما تتميز خصائص الأرز التي تتلف بسرعة بتغيير اللون إلى الأصفر. كان يشك في أن ذلك حدث لأن عملية الحصاد لم تكن مثالية.
"ربما في وقت الأمس كان الحصاد غير مثالي ، ولم يجف بشكل صحيح ، وكان لا يزال رطبا في المجفف ، ملفوفا في الأرز. اتضح أنه حتى وصل مستودعنا ، اكتشف أن اللون أصفر بسرعة ".
إذا واجهت مثل هذه الحالات ، تطبق Bulog مقياس الأولوية لإزالة مخزونات الأرز من المستودع.
وأوضح ريزال: "نحن نستخدم أيضا مبدأ مقياس الأولوية، الذي يتم فيه إصدار الأولويات أولا، في مواجهة الظروف الحقيقية على الأرض".
وأكد ريزال أن الأرز لا يستحق التخلص منه فوريا، ولكن بعد سلسلة الإجراءات التشغيلية الموحدة الصارمة لإعادة استخدامها لتلبية احتياجات الصناعات الأخرى مثل الأعلاف.
"نحن نستخدمها كأرز لتلبية احتياجات الأعلاف. لذلك لا يتم التخلص منها ، ولا يتم التخلص منها ، "قال ريزال.
"نحن نستخدمها قدر الإمكان ، بأكبر قدر ممكن من الفعالية ، يمكن أن تكون مفيدة. لذلك من المستحيل بالنسبة لنا إقناعها على الفور، والتخلص منها على الفور".
وفي الوقت نفسه ، وزعت بولوغ حاليا أكثر من 327،000 طن من أرز SPHP من إجمالي مهمة 1.5 مليون طن. يتم توزيع الأرز على نطاق واسع من خلال قنوات مختلفة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
