منع الخسائر ، تذكر باباناس بعدم زراعة السلع الأساسية دون سوق

رئيس باباناس عارف براسيتيو عدي (الصورة: باباناس)

جاكرتا - أكد رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (NFA) عارف براسيتيو عدي أن اتجاه التنمية الغذائية الوطنية يجب أن يستند إلى الاحتياجات الحقيقية للسوق. ووفقا له ، فإن إنتاج الأغذية الذي لا يحتوي على سوق لن يسبب سوى خسائر. وقد أظهر ذلك أثناء حضوره إحاطة وإطلاق سراح فريق باتريوت الاستكشافي في جاكرتا ، الأحد 24 أغسطس.

"في المستقبل ، عند بناء منطقة ، لا تزرع شيئا لا يوجد فيه سوق. يجب أن ترتبط الإمكانات الحالية بالسوق. على سبيل المثال، إذا كانت الإمكانات أرز أو ذرة، فيجب إعداد الأرض والري والبذور وما بعد الحصاد والتخزين والتوزيع بالكامل في حزمة واحدة".

وأعطى عريف مثالا على نجاح برنامج الهجرة العابرة في عهد الرئيس سوهارتو الذي تمكن عائلات المهاجرين العابرين من إدارة الأراضي المنتجة. ففي بابوا، على سبيل المثال، يتمكن المهاجرون العابريون من تطوير الزراعة المحلية مثل البطيخ والخضروات لتلبية احتياجات السوق المحيطة.

"لقد شاهدت مباشرة كيف أن المهاجرين العابرين في تيميكا يطورون الزراعة المحلية ، من البطيخ إلى الخضروات ، والتي يتم توفيرها بعد ذلك لتلبية الاحتياجات المحيطة. وهذا دليل على أن الاستقلال الغذائي يمكن أن يبدأ من المناطق. أحدها هو تعزيز الهجرة العابرة المنتجة".

"في الماضي، عندما كنت لا أزال أعمل هناك، طلب مني البحث عن مصدر مورد للغذاء. لذلك نظرا لأنني فقط حوالي 120 حاوية في الشهر ، يجب أن أعطي الأولوية للمصدر المحلي. لذلك في الواقع يجب إعطاء الأولوية للمصدر المحلي لتلبية احتياجاتنا الاستهلاكية".

وفي تلك المناسبة، شجع عريف 2000 مجتمع أكاديمي أعضاء في فريق باتريوت الاستكشافي على إجراء أبحاث ورسم خرائط اقتصادية بجدية في 154 منطقة انتقالية. ومن المتوقع أن تؤدي النتائج إلى تعزيز الأمن الغذائي المحلي مع دعم رؤية الرئيس برابوو سوبيانتو لتحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء.

ووفقا له ، يجب أن تسيطر الدولة على الأغذية الاستراتيجية مثل الأرز والذرة وفول الصويا واللحوم والبيض والبصل. وقال إن معظم الاحتياجات الغذائية الوطنية قد تم تلبيتها حاليا من الإنتاج المحلي ، مع نسبة إنتاج إلى الاستهلاك تتجاوز 100 في المائة لبعض السلع ، مثل الفلفل الحار (172 في المائة) ، والفلفل الحار الكبير (171 في المائة) ، والكراث (115 في المائة) ، ولحم الدجاج الأصيل (110 في المائة) ، والذرة (106 في المائة) ، وبيض الدجاج الأصيل (105 في المائة) ، والأرز (101 في المائة) ، وزيت الطهي (100 في المائة).

ومع ذلك ، لا تزال إندونيسيا تعتمد على واردات اللحوم المجمدة والسكر المستهلك والثوم وفول الصويا. وقال عارف إن الواردات تتم بشكل انتقائي حتى لا تضر بالمزارعين المحليين.

بالإضافة إلى ذلك ، سلط الضوء على أهمية تنويع الأغذية بالنظر إلى أن استهلاك الشعب الإندونيسي لا يزال يعتمد على الأرز والنفط. تشجع الحكومة من خلال برنامج الأكل التغذوي المجاني (MBG) الجمهور على توسيع استهلاك الدرنات والمكسرات مع فتح فرص لإنتاج الأغذية المحلية بشكل أكثر تنوعا.