تناول اللحوم مهم جدا ، حتى لا يعاني الأطفال من التقزم

يجب أن يهتم الآباء بالتقزم لأنه لا يعيق النمو البدني فحسب ، بل يمكن أن يقلل أيضا من ذكاء الأطفال. (بين

جاكرتا - بلغ معدل انتشار التقزم في باليتا إندونيسيا ، بناء على نتائج دراسة حالة التغذية الإندونيسية (SSGI) التابعة لوزارة الصحة ، 24.4 في المائة في عام 2021. هذا يعني أن ما يقرب من 1 من كل 4 أطفال صغار يعانون من التقزم. والواقع أن هذا العدد انخفض مقارنة بالسنوات السابقة، ولكن وفقا لرئيس الرابطة الإندونيسية لأطباء الأطفال بيبريم باساراه يانوارسو، لم يكن مرضيا.

"لا يزال بعيدا عن هدف 14 في المائة وفقا لخطة التنمية الوطنية متوسطة الأجل 2020-2024 (RPJMN)" ، قال في ندوة إعلامية IDAI تحت عنوان دور البروتينات الحيوانية في منع التقزم في إندونيسيا عبر الإنترنت ، الثلاثاء (24/1).

وفي بعض المقاطعات، لا يزال معدل انتشار التقزم في بالي، كما هو الحال في آتشيه وسولاويزي الغربية وجنوب شرق سولاويزي وجنوب كاليمانتان ونوسا تينجارا الشرقية ونوسا تينجارا الغربية، أعلى من 30 في المائة.

هذه ليست مسألة تافهة ، تهدد جودة الموارد البشرية في إندونيسيا (HR) في المستقبل. علاوة على ذلك ، في عام 2045 ، 70 في المائة من سكان إندونيسيا في سن إنتاجية تتراوح بين 16-65 سنة. هل إندونيسيا مستعدة للاستفادة من هذه المكافأة الديموغرافية؟

التقزم هو مرض قصير العمر بسبب سوء التغذية المزمن في بالي. وقال رئيس فرقة العمل المعنية بالتقزم في المعهد الدولي للتقزم، دامايانتي روسلي سجاريف، إن الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية يميلون إلى الشعور بزيادة الوزن غير المناسبة للعمر، أو يمكن أن يعانوا أيضا من فقدان الوزن إذا لم يتم التعامل معهم بشكل صحيح.

ستؤثر هذه الحالة بالتأكيد على أشياء كثيرة في نمو الطفل وتطوره. وتشمل هذه انخفاض القدرة على التحمل. يصاب الأطفال بسهولة ، ويجدون صعوبة في تناول الطعام ، ويعانون من سوء التغذية وسوء التغذية. في النهاية ، يؤثر على هرمون النمو.

"لذلك ، عندما ينخفض وقت هرمون النمو ، يتوقف النمو المرتفع أيضا ، إذا لم يتم التغلب عليه حتى يصل إلى ما نسميه التقزم" ، قال دامايانتي في نفس المناسبة.

أيضا ، تثبيط نمو الدماغ. خفض مستوى ذكاء الطفل. استنادا إلى نتائج البحث ، فإن الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن ليسوا مناسبين للعمر في أول 2 أشهر من الحياة ، وبعد 8 سنوات سيكون لديهم معدل ذكاء أقل (IQ) من الأطفال الذين يعانون من ظروف قياسية غذائية

"تشير نتائج البحث الذي أجراه البروفيسور وابر أيضا إلى أن الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية وسوء التغذية في سن أول 1 سنة من حياتهم ، 65 في المائة من معدل ذكاء الأطفال أقل من 90 عاما فقط ، مما يعني أنهم قادرون فقط على الذهاب إلى المدرسة حتى المدرسة الإعدادية ، "قال دامايانتي.

ومع ذلك ، لا يحتاج الآباء إلى الإحباط. يمكن التغلب عليه من خلال توفير علاج غذائي إضافي وتحفيز اللعب. الأهم من ذلك ، تابع دامايانتي ، "استشر طبيب الأطفال على الفور. إذا كان من الممكن حل مشكلة زيادة الوزن في وقت مبكر ، فسنكون قادرين على منع التقزم ".

وفقا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن الوزن المثالي للأطفال في سن 1 سنة هو:

شهر واحد: أنثى 3.2 كغ, ذكر 3.3 كغشهرين: أنثى 4.2 كغ, ذكر 4.5 كغ3 أشهر: أنثى 5.1 كغ, ذكر 5.6 كغ4 أشهر: أنثى 5.8 كغم8 كغ, ذكر 6.4 كغ5 أشهر: أنثى 6.4 كغم4 كغ, ذكر 7 كغ6 أشهر: أنثى 7.3 كغ, ذكر 7.9 كغ7 أشهر: أنثى 7.6 كغ أنثى, ذكر 8.3 كغم8 أشهر: أنثى 7.9 كغم8 أشهر, ذكر 8.6 كجم9 أشهر: أنثى 8.2 كجم9 شهر, ذكر 8.9 كجم10 شهر: أنثى 8.9 كجم10 شهر: أنثى 9.5 كجم10, ذكر 9.2 كجم11 شهر: أنثى 9.7 كجم.7 كغ, ذكر 9.4 كغ12 شهر: أنثى 8.9 كغ، ذكر 9.6 كغ

هذا هو متوسط العدد. الانحراف المعياري المطبق. أي أن الأطفال الذين يقل وزنهم عن 1-2 كجم أو يزيد عن الرقم أعلاه ، لا يزالون يصنفون كالمعتاد.

الطول المثالي للأطفال الصغار هو:

ولد بعمر 1 سنة: 72 78 سنتيمترا 2 سنوات: 82 92 سنتيمترا 3 سنوات: 83 95 سنتيمترا 4 سنوات: 84 97 سنتيمترا 5 سنوات: 8598 سنتيمتر

1 سنة ابنة: 70 78 سنتيمترا 2 سنوات: 80 92 سنتيمتر 3 سنوات: 8295 سنتيمتر 4 سنوات: 83 96 سنتيمتر 5 سنوات: 8497 سنتيمتر

ومع ذلك ، ليس فقط سوء التغذية وسوء التغذية ، يمكن أن يحدث التقزم أيضا بسبب عوامل أخرى ، مثل الولادة المبكرة ، وإجراءات الرضاعة الطبيعية غير المناسبة ، والكثير بسبب التأثير غير المناسب للأطعمة المصاحبة لحليب الثدي لأن الأطفال لا يحصلون على ما يكفي من البروتين الحيواني.

وقال بيبريم إن وظيفة تناول البروتين الحيواني لدى الأطفال الصغار مهمة للغاية. يوجد في جسم الطفل مفتاح نمو يسمى MORC. إذا تم تشغيل هذا المفتاح ، فإن العظام والعضلات والأعصاب والأمعاء ستنمو جيدا أيضا.

mTORC حساس جدا لمستويات الأحماض الأمينية الأساسية. إذا كانت المستويات منخفضة ، فلن يكون mTORC نشطا ، من ناحية أخرى ، إذا كان ارتفاع مفتاح النمو سيتم تشغيله ويؤدي إلى النمو ، بما في ذلك النمو الخطي في ارتفاع الجسم ، ونمو الدماغ ، ونمو القولون ، والجهاز المناعي ، وغيرها.

لذلك ، كل شيء يعتمد حقا على مدى كفاية مستويات الأحماض الأمينية الأساسية في جسم الطفل. يتم الحصول على هذا المحتوى فقط من البروتين الحيواني، وليس من النبات".

يأتي البروتين الحيواني من الحليب والبيض والأسماك والدجاج وما إلى ذلك. يجب أن يكون الجزء مصمما حسب عمر الطفل. على سبيل المثال ، أضاف Damayanti ، الذين تتراوح أعمارهم بين 6-8 أشهر ، 70 في المئة من مصدر الطاقة لا يزال من حليب الثدي ، والباقي من حليب الثدي تكملة الأطعمة.

ما لا يقل عن 15 غراما أو 30 في المئة من البروتين. بيضة دجاج واحدة فقط أو بروتين حيواني آخر يكفي كل يوم".

عندما يبلغ عمر الأطفال 9-11 شهرا ، يمكنهم إضافة المزيد مع نصف دجاجة. علاوة على ذلك ، يبدأ عمر 12-24 شهرا لدور حليب الثدي في الانخفاض بحيث يجب زيادة تناول البروتين الحيواني إلى 20 جراما يوميا. لذلك ، بيضة دجاج واحدة بالإضافة إلى 30 جراما من السمك المنتفخ ، وحليب واحد بدرجة حرارة عالية جدا (UHT).

عندما يبلغ عمر الطفل 24-60 شهرا ، قم بزيادته مرة أخرى ، 25 جراما من البروتين يوميا حتى يتمكن الوالدان من إعطاء بيضتين أو كبد دجاج واحد أو 30 جراما من اللحم الأحمر أو حليبين UHT أو 30 جراما من أنشوجة الأرز.

وأضاف: "بناء على الأبحاث ، فإن الأطفال الصغار الذين يستهلكون أكثر من نوع واحد من البروتين الحيواني ، على سبيل المثال ثلاثة أنواع في يوم واحد ، ينخفض خطر التقزم إلى حوالي 6.1 في المائة".