بوغور - يتم تعزيز التآزر بين مؤسسات البحوث والحكومة بشكل متزايد من أجل إنجاح البرامج الاستراتيجية الوطنية. يضع مركز جنوب شرق آسيا الإقليمي للعلوم الحيوية الاستوائية (SEAMEO BIOTROP) الآن التنسيق مع الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) وحكومة مدينة بوغور لتنفيذ تكنولوجيا تربية الأسماك في نظام bioflok في المستوطنات المكتظة.
وتُتخذ هذه الخطوة كمحاولة ملموسة لدعم برنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG) الذي يمثل أولوية حكومية لرئيس الوزراء برابوو سوبياتو في خلق الاكتفاء الذاتي الغذائي الوطني.
وتتوافق تنفيذ هذه الابتكارات مع التطوير الهائل للبنية التحتية الغذائية في منطقة بوغور. استنادا إلى بيانات BGN حتى مايو 2026 ، كانت مدينة بوغور تعمل 33 وحدة لتلبية خدمات التغذية (SPPG) في جميع المناطق الفرعية لخدمة حوالي 110,000 طالب.
من المتوقع أن يكون ظهور التكنولوجيا البيولوجية الفلوكات حلا عمليا للحكومة في تلبية احتياجات البروتين الطازج من أعلى إلى أسفل سلسلة القيمة مع إشراك المجتمع النشط.
وأوضح مدير SEAMEO BIOTROP، إيدي سانتوسا، أن وحدة SPPG واحدة ستزود من نتائج زراعة 16 منازل للمقيمين الذين تم تنسيقهم مباشرة مع الحكومة المحلية كمشروع تجريبي.
ووفقا له، فإن الابتكار في bioflok فعال للغاية في مواجهة تحديات محدودية الأراضي في المناطق الحضرية لأنه قادر على إنتاج كميات كبيرة من المحاصيل من الأسماك باستخدام فقط الأراضي المتبقية في المنازل.
"نحن ننسق مع BGN ومدينة بوغور بشكل مكثف في المستقبل. هذه هي الدليل الحقيقي على أن التكنولوجيا يمكن تطبيقها على الرغم من أن أرضنا ضيقة. إذا تم توسيعها قليلا ، يمكن استخدامها بشكل كبير لتزويد برنامج Makan Bergizi Gratis (MBG) مجانا" ، قال إيدي في Biotrop ، Tajur ، مدينة بوغور ، الأربعاء ، 6 مايو.
من الناحية الفنية ، يمكن تلبية وحدة SPPG الواحدة التي تتطلب حوالي 3000 جزء من الأسماك في قائمة واحدة من بركة بيوفلوك تبلغ مساحتها 30 متر مكعب أو ما يعادل مساحة أرض بحجم 5x6 متر.
وذكر إيدي أن إذا تم تحويل هذه الاحتياجات إلى نطاقات سكنية ، فإنه يكفي أن يشارك 16 أسرة أو حوالي مجموعتين من داسايسما.
وأضاف أن بركة واحدة بحجم متر مكعب واحد قادرة على إنتاج 100 سمكة كبيرة الحجم في ثلاثة أشهر ، بحيث يمكن للمنزل من النوع 21 الذي لديه مساحة محدودة المتبقية إدارة البركة بشكل مستدام.
تكمن ميزة هذه الطريقة مقارنة بالطرق التقليدية في استخدام جهاز ضخ لمراقبة جودة المياه والمغذيات التلقائية التي تضمن حصادا منتظما في وقت قصير.
في غضون ثلاثة أشهر فقط ، وصلت الأسماك إلى حجم الاستهلاك نصف كيلوغرام لكل سمكة مع كثافة سكانية أعلى بكثير.
وبالإضافة إلى جوانب الإنتاجية، أكد إيدي أن استخدام الفلوكات الحيوية في البيئات الحضرية يطبق مفهوم الأميال الغذائية المنخفضة الذي يقلل المسافة بين المنتجين والمستهلكين، بحيث يمكن للحكومة توفير تكاليف النقل وضمان سلامة الأغذية للطلاب.
من ناحية أخرى ، هذه أحواض التغذية البيولوجية لديها أيضا وظيفة بيئية كخزان احتجاز لمساعدة الحكومة على التغلب على المشاكل الموسمية في منطقة بوغور وما حولها.
"لا يجب أن تتدفق الأمطار في بوغور مباشرة إلى نهر سيليوونغ وتسبب في فيضان في جاكرتا. يمكن تخزين المياه في هذه الأحواض البيولوجية. لذلك هناك وظائف اقتصادية واجتماعية وبيئية يتم بناؤها في وقت واحد" ، اختتم إيدي.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)