أنشرها:

جاكرتا - قدم وزير الحج والعمرة موشاحماد عرفان يوسف برنامج برسم الحج النوسانتار كخطوة من الحكومة لتلبية احتياجات استهلاك الحجاج المحتملين الإندونيسيين للحج 1447 هجري / 2026 م.

ويهدف هذا المبادرة إلى ضمان حصول الحجاج على تغذية عالية الجودة، وفي الوقت نفسه تمكين منتجات الأرز المحلية في الأرض المقدسة.

"نريد التأكد من أن كل حبة أرز تستهلكها الحجاج لدينا لديها أفضل جودة وطعم جزر المالديف" ، قال غوس عرفان كما ذكرت ANTARA ، الثلاثاء ، 11 فبراير.

وأوضح أن إجمالي الاحتياجات من الأرز ل 205.420 شخصا (الجمهور العادي والضباط) بلغ 2.280 طن. يتم احتساب هذا العدد على أساس تكرار تناول الطعام من قبل الحجاج الذي يصل إلى 78 مرة في مكة المكرمة ، و 27 مرة في المدينة المنورة ، وست مرات في منطقة أرموزنا.

وقال: "لذلك ، نشجع استخدام برنج الحج النوسان مع مواصفات متميزة ، طويلة الحبوب ، ومعدل كسر (كسور) يصل إلى 5 في المائة".

وقال إن المطابخ التي توفر الخدمات في المملكة العربية السعودية تستخدم عادة الأرز من دولة أخرى بأسعار السوق حوالي 150 ريال سعودي لكل 40 كيلوغراما أو ما يعادل 16.824 روبية إندونيسية للكيلوغرام.

من خلال هذا البرنامج، تستهدف الحكومة أن يصل سعر برنج الحج النوسان إلى 16000 روبية إندونيسية للكيلوغرام عند وصوله إلى مطبخ مقدم الخدمة. هذه الخطوة هي أيضا محاولة للكفاءة وتوحيد القوائم الغذائية للجماهير.

وقال إن الحجاج سيحصلون في قائمة الطعام المقدمة على حصص من الأرز يصل وزنها إلى 170 جرام في كل وجبة، مصحوبة ب 80 جرام من اللحوم، و 75 جرام من الخضار، بالإضافة إلى المياه المعدنية وغيرها من المكونات.

كما حددت الوزارة عددا من التحديات في تنفيذ البرنامج، بما في ذلك آلية استخدام احتياطي الأرز الحكومي (CBP) التي تتطلب التعيينات من خلال rakortas على مستوى Menko Pangan ، وكذلك تعديل الجودة من المتوسطة إلى ممتازة.

وقال: "لتحقيق نجاح هذه الخطة، سنقوم على الفور باتخاذ بعض الخطوات الملموسة، بما في ذلك تشكيل Pokja Beras Haji Nusantara عبر الوزارات/المؤسسات وفرض استخدام الأرز الإندونيسي على جميع المطابخ التي توفر الخدمات من خلال تكليف مكتب شؤون الحج (KUH)".

كما سيتولى التنسيق مع وزير الأمن الغذائي فيما يتعلق بآلية تثبيت إمدادات وأسعار الغذاء (SPHP) للحج بموافقة الرئيس ومناقشة ميزانية الإنفاق الإضافية (ABT) لتقديم الدعم.

وقال منهج محمد عرفان يوسف: "في وقت لاحق ، ستحدد الحكومة أيضا أسعارا تنافسية لكي تكون مقبولة من قبل نظام المطبخ في المملكة العربية السعودية".


The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)

Add VOI as a Preferred Source
Follow VOI news updates across Google.
+