سعر الدجاج والبيض يرتفع ، أجرت الحكومة تعديلات على قائمة MBG

رسم توضيحي لتناول وجبة مغذية مجانية (عنترة)

جاكرتا - تحركت الحكومة بسرعة لتوقع احتمال حدوث اضطرابات في أسعار المواد الغذائية وسط زيادة الطلب على المواد الخام لبرنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG). وكشف نائب رئيس الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) ، نانيك سودارياتي ، أن علامات ضغوط الأسعار بدأت تظهر في الدجاج والبيض.

كما أعطى الرئيس برابوو سوبيانتو توجيهات بأن يتكيف تكوين قائمة MBG مع ظروف السوق ، خاصة قبل عيد الميلاد والعام الجديد (ناتارو) ورمضان ، من أجل الحفاظ على تلبية احتياجات المجتمع الأوسع.

"رسال الرئيس ، إذا كان قبل ناتارو وليباران ، يمكن تخفيض البيض للأطفال واستبداله باللحوم البقرية أو البيض البقري" ، قال نانيك في القصر الرئاسي ، الخميس ، 20 نوفمبر.

وأوضح نانيك أن برنامج MBG يتطلب كميات هائلة من الإمدادات الغذائية. ومع ذلك ، تحتاج الحكومة إلى ضمان بقاء الإنتاج مستقرا حتى لا يؤدي الطلب على هذا البرنامج إلى ارتفاع الأسعار في السوق.

كما نسقت BGN بين الوزارات والمؤسسات لضمان جاهزية المواد الخام لبرنامج MBG ، بما في ذلك إمدادات الحليب التي أصبحت من الصعب في الآونة الأخيرة الوفاء بها.

وللتغلب على مشكلة إمدادات الحليب، تعد الحكومة بناء مزرعة أبقار حلوب تستهدف إنتاج ما يصل إلى ثلاثة ملايين لتر يوميا. ومن المتوقع أن يكون هذا الإنتاج قادرا على تلبية احتياجات MBG وكذلك الاستهلاك الوطني.

"قريبا سيتم إنشاء مزرعة ماشية تلبي احتياجات MBG والمجتمع" ، أوضح نانيك.

بالإضافة إلى حليب البقر ، تعد الحكومة أيضا بديلا في شكل إنتاج حليب فول الصويا. لتلبية احتياجات الخضروات ، ستفتح الحكومة أراضي جديدة من خلال التنسيق مع وزارة ATR / BPN. وفي الوقت نفسه ، يعد فول الصويا أحد السلع التي تحظى باهتمام خاص لأن MBG يتطلب أحجام كبيرة.

أعطى نانيك مثالا على وحدة خدمة الوفاء بالتغذية (SPPG) التي تتطلب 200-300 كيلوغرام من التوفو أو التيمبيه كل يوم. بدون زراعة فول الصويا الوطنية الكافية ، من الصعب تلبية هذه الاحتياجات. وقال: "إذا لم نزرع فول الصويا بأنفسنا ، فسوف ينقصنا ذلك".

وشدد نانيك على أن جميع الخطوات الحكومية ليست مجرد خطاب، بل هي بالفعل في مرحلة التنفيذ. وقد أطلقت وزارة الزراعة برامج لزيادة إنتاج الأغذية، بما في ذلك التعاون مع شركة جوريناس في تطوير فول الصويا وغيرها من السلع الاستراتيجية.

"لا تدع هناك اضطرابات في الأسعار في المجتمع. وفي هذا الصدد، يجب على الجميع أن يتحدوا معا لدعم MBG لإعداد المواد الخام".