TANGERANG - Trefoil Coffee و Matcha & Art Space موجودة رسميا في منطقة Gading Serpong كمساحة إبداعية تجمع بين استكشاف الذوق والفن في جو دافئ وشامل.
يحمل Trefoil مفهوم متعدد الأبعاد ، ويجمع بين وجبات القهوة الخاصة ، ودرجات الماتشا الاحتفالية ، والشوكولاته الفنية ، والفضاء الفني الذي يشجع التعاون المجتمعي.
يشغل الطابق الأول من تريفول مبنى من طابقين ، ويعمل كمتجر قهوة مع تصميمات داخلية بسيطة وجو مريح. وفي الوقت نفسه ، تم تصميم الطابق الثاني كغرفة مجتمعية ومعرض فني مفتوح للمناقشات والعمل الإبداعي والأنشطة المجتمعية.
"Trefoil لا يتعلق فقط بالاستمتاع بالمشروبات عالية الجودة ، ولكن يتعلق أيضا ببناء مساحة تشجع التفاعل والنمو معا" ، قال مالك Trefoil Coffee ، Matcha & Art Space William Sutanto ، في بيان ، الثلاثاء ، 10 يونيو.
عندما يتعلق الأمر بحلول تناول القهوة ، يعطي Trefoil الأولوية لنهج شامل للتنظيم. يتم تقديم قائمة الإسبريسو مع خلاط منزل تريفويل النموذجي بالإضافة إلى أصل واحد يتم اختياره موسميا. يأتي البذور ذات الأصل الفردي من منطقة أو حديقة معينة ، مما يجلب طعم مميز وحقيقي.
"نعتقد أن كل كوب من القهوة يحمل قصة. من خلال اختيار الحبوب بشكل موسمي وتقديم مرشحات القهوة من الأصناف الحصرية مثل Geisha و Cup of Excellence ، نريد من العملاء تجربة ثراء شخصية القهوة ككل ".
لا تتوفر Geisha و COE المقدمة في Trefoil إلا بكميات محدودة بعد الموسم وعملية الاختيار الصارمة. كأس التميز هي أعلى جائزة في عالم القهوة المتخصصة ، والتي تمنح فقط لحبوب البن التي لديها أعلى درجات التذمر.
بالإضافة إلى القهوة ، تعد Trefoil أيضا واحدة من الأماكن النادرة في إندونيسيا التي تقدم درجة احتفالية حصرية من الماتشا. تأتي الماتشا المستخدمة من المزخارف اليابانية الرائدة مثل Uji Hikari و Gokou و Samidori و Asahi و Yabukita. تتم عملية المعالجة تقليديا ، باستخدام حجر الجرانيت لإنتاج مسحوق دقيق من أعلاف أوراق الشاي الأفضل التي تم ربطها في الحصاد الأول.
"ماتشا ليس مجرد مشروب. إنه شكل من أشكال التفاني والإصرار في الثقافة اليابانية. نريد أن نقدم هذه الفلسفة من خلال كل عرض من أطروحتنا".
يتضمن اختيارات الماتشا في تريفويل الأوسا والماتشا اللاتتي بالإضافة إلى إبداعات مبتكرة مثل ماتشا أففوغاتو وبيرة ماتشا. كل ذلك باستخدام درجة ميتشا احتفالية. لاستكمال تجربة الاستمتاع بالشاي الأخضر ، يتم أيضا توفير حكاية النغاشي اليابانية النموذجية من كيكايا واغاشي التي يتم تقديمها موسميا. تقدم هذه الكو التقليدية توازنا من الحلويات الناعمة مع المظهر الفني.
تعاون تريفويل أيضا مع سوباس بالي في تقديم تسعة أنواع من شوكولاتة بونبون، بدءا من الكتل والكريمة، والكراميل المملحة، وماتشا بيستاكيو، إلى طعم أكثر تجريبية مثل يوزو بلاك سيسامي وإسبرسو مارتيني. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضا مشروبات قائمة على الشوكولاتة الداكنة مثل الشوكولاتة الداكنة ، وشوكولاتة الأصل الفردي ، والموتشا.
ومع ذلك ، أكثر من مجرد مكان للشرب ، يتواجد Trefoil كمساحة للتعبير والتعاون. مع تصميم داخلي مفتوح وأجواء ودية ، يعد هذا المكان موقعا مثاليا للاسترخاء والعمل والمناقشة وتنظيم الأحداث المجتمعية.
وقال ويليام: "لقد بنينا تريفول ليس فقط كشركة ، ولكن كنظام بيئي يدعم النمو الإبداعي والاتصالات بين البشر".
تأسست Trefoil Coffee و Matcha & Art Space في عام 2024 ، وهي مفتوحة كل يوم في الساعة 07:00 إلى الساعة 20:00. هذا المكان صديق للحيوانات الأليفة ومفتوح لمختلف أشكال التعاون الإبداعي ، سواء من الأفراد أو المجتمعات.
تدعو Trefoil كل زائر ليس فقط للاستمتاع بكوب من القهوة أو matcha ، ولكن أيضا كونها جزءا من رحلة الذوق والجماليات والاتصال التي تستمر في النمو.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)