البابا فرنسيس يزور المجر: أول بابا منذ 25 عاما، ينتظره "لدغة السماء"
جاكرتا - من المقرر أن يزور البابا فرنسيس المجر في نهاية هذا الأسبوع للمشاركة في الحدث الكاثوليكي العالمي، الذي سيكون زيارة تاريخية ولحظة لا تنسى.
ومن المقرر أن يصل البابا فرنسيس إلى المجر يوم الأحد المقبل، في أول رحلة بابوية إلى البلاد منذ زيارة البابا يوحنا بولس الثاني في عام 1996.
سيحتفل البابا فرنسيس بالقداس الإلهي في ختام المؤتمر الدولي الثاني والخمسين للإفخارستيا، وهو حدث يقام كل أربع سنوات لمدة أسبوع ويجمع الكاثوليك من جميع أنحاء العالم، نقلا عن يورونيوز في 10 أيلول/سبتمبر.
ومن المتوقع ان تجذب الكتلة ما يصل الى 100 الف شخص الى العاصمة المجرية بالرغم من المخاوف من ارتفاع جديد فى حالات كوفيد - 19 . أعلن منظمو الكونغرس أن الفعاليات ستعفى من القيود المفروضة على التجمعات الجماهيرية، وأنه لن تكون هناك حاجة إلى شهادات التطعيم أو الأقنعة أو الابتعاد الاجتماعي.
وقبل إلقاء القداس الختامي، سيجتمع البابا فرنسيس لفترة وجيزة مع الرئيس يانوس أدير ورئيس الوزراء اليميني الشعبوي فيكتور أوربان. وكثيرا ما وصف أوربان، المعروف بموقفه المتشدد من الهجرة، حكومته بأنها مدافعة عن "الحضارة المسيحية" في أوروبا، وهي حصن ضد الهجرة من البلدان ذات الأغلبية المسلمة.
ومع ذلك، فإن بعض سياسات أوربان تتناقض مع الآراء التي يحملها البابا فرانسيس. في عام 2015، رفض أوربان اقتراحا باستضافة لاجئين من الشرق الأوسط وأفريقيا وصلوا إلى أوروبا خلال أزمة الهجرة في ذلك العام. أقامت حكومته سياجا على طول حدودها الجنوبية، لإبعاد طالبي اللجوء.
وبدلا من ذلك، حث البابا فرنسيس الكاثوليك الأوروبيين في ذلك الوقت على الترحيب باللاجئين، وفي بيان أحدث، قال إن النهج المتبع تجاه المهاجرين يجب أن "يرحب ويحمي ويعزز ويدمج".
كوي خوسومن المثير للاهتمام، قبل زيارة البابا فرانسيس، جعلت الحلويات Zsolt كارل كعكة خاصة يسميها "لدغة السماء"، التي أدلى بها باستخدام الفواكه المجففة المذكورة في الكتاب المقدس. ويأمل أن يقوم البابا فرانسيس بأخذ عينات من كعكه خلال زيارته للبلاد.
فاز كارل، الذي يدير متجر الحلويات الخاص به في بلدة دوناهاراستي الصغيرة، جنوب بودابست، بمسابقة الكعك الوطنية، التي خدمها للمرة الأولى في المؤتمر الافخارستي في بودابست هذا الأسبوع.
وقال نقلا عن وكالة رويترز في 9 أيلول/سبتمبر: "أطبخ شراب السكر مع القرفة والعسل، وأضع فيه فاكهة مجففة مكعبات".
وأوضح قائلا: "لقد جربنا نسب الفاكهة المجففة بحيث عندما يأكل الشخص كعكة، يشعر بطعم مختلف في كل 5-10 ثوان".
في ظل ظروف المسابقة ، كان على الكعكة أن تكون بسيطة ودائمة دون تبريد ، ومصانة باستخدام المكونات الكتابية مثل التين والتمور والمشمش والخوخ والعسل.
كعكة كارل، التي تشبه "beigli" المجرية النموذجية، لفة محشوة عادة ببذور الخشخاش أو الجوز ومصعودة تقليديا لعيد الميلاد، مليئة بالتين المجفف والخوخ والتمور والمشمش، فضلا عن الكرز المعلب والبرتقال الحلو المقشر واللوز المشوي.
"آمل حقا البابا سوف تذوق كعكة لدينا"، واختتم كارل نأمل.