كن حذرا، استهلاك أسماك بيليدا سومطرة يمكن تغريم جنائيا Rp1.5 مليار
جاكرتا - يمكن أن يخضع استهلاك أسماك بيليدا السومطرية (شيتالا هيبسلونتوس) لغرامة أقصاها 1.5 مليار روبية، بعد أن صنفت وزارة الشؤون البحرية ومصايد الأسماك الحيوان الشهير في جنوب سومطرة كحيوان محمي.
وقال رئيس هيئة مراقبة الموارد البحرية ومصايد الاسماك فى باليمبانج مابوترا براسيتيو فى باليمبانج اليوم الاربعاء ان اسماك بيليدا مهددة بالانقراض ومن ثم فانها فى حالة حماية كاملة .
وتنظم هذه الحماية في لائحة وزير الشؤون البحرية ومصائد الأسماك رقم 1 لعام 2021.
وقال " ان العقوبة شديدة ، ويمكن تغريم القبض على الافراد او الشركات وبيعهم ما بين 250 مليون روبية و 1.5 مليار روبية " .
وأوضح أنه بالنسبة لمن يصطاد أسماك البيضاء فإن حزبه سيفرض عقوبات جنائية المادة 100 جونتو الفقرة 7 الفقرة 2 الحرف ج من قانون ري رقم 45 لسنة 2009، بشأن التغييرات في قانون ري رقم 31 لسنة 2004 بشأن الثروة السمكية بغرامة أقصاها 250 مليون روبية.
أما بالنسبة لجامع أو معالج ثم يوزع يخضع لعقوبات المادة siup أي المادة 92 junto المادة 26 الفقرة 1 حول مصائد الأسماك مع غرامة قدرها Rp1.5 مليار.
وقال "يجب أن يعرف الجميع أنه لم يعد يستخدم الأسماك كستهلاك للغذاء".
وقال صاحب الأعمال في مركز باليمبانج بيمبيك سري هاستوتي إن معظم التجار لم يعودوا يستخدمون أسماك بيليدا، بل تحولوا إلى استخدام أسماك الفلين أو الجمبري في تصنيع البيمبيك.
لأن السعر هو الحصول على أكثر تكلفة وصلت Rp130-170 ألف للكيلوغرام الواحد، وأيضا من الصعب على نحو متزايد للعثور في الأسواق المحلية.
وقال "في حوالي عام 2000 لا يزال لديها RP80 ألف للكيلوغرام الواحد، ولكن الآن نستخدم أسماك الفلين وحدها أكثر من الناحية الاقتصادية.
ولكن وفقا له، فإنه من الصعب وقف هذه العادة من استهلاك الأسماك بيليدا لشعب باليمبانج.
لأنه منذ فترة طويلة شعب Palembang استخدام الأسماك بيليدا لتكون المكونات الأساسية لصنع pempek (نموذجي Palembang الغذاء) أو غيرها من الأطعمة المصنعة.
لأنه له طعم مميز لجميع الأجزاء التي تتراوح بين اللحوم والجلد والعظام بعد معالجتها في pempek.
بالإضافة إلى ذلك ، يصبح استهلاك أسماك البيضاء أيضا قيمته الاجتماعية الخاصة في المجتمع ، لأنه يبدو فاخرا.
وقال "ربما مع هذه القاعدة يمكن أن تتغير هذه العادة، وقد انخفض تجار المواد الغذائية باستخدام أسماك البيضاء".