مع الجزء الصحيح، هذه الأنواع 5 من الخبز جيدة للنظام الغذائي

جاكرتا - الخبز هو نوع من الطعام الذي يتكون عادة من الدقيق. هذا هو السبب في الخبز لا تستهلك في كثير من الأحيان عندما على اتباع نظام غذائي.

متوسط الدقيق لديه مؤشر نسبة السكر في الدم عالية. كما يصنف الدقيق ككربوهيدرات بسيطة منخفضة في محتوى الألياف وذلك لزيادة السكر في الدم. ومع ذلك، هناك 5 أنواع من الخبز التي هي جيدة للاستهلاك أثناء اتباع نظام غذائي. ما هي الأنواع؟ هذه هي القائمة

1. العجين المخمر

يرصد الخبز العجين المخمر من الدقيق الأبيض والحبوب الكاملة المخمرة مع الخميرة. لأنه من خلال عملية التخمير، هناك طعم حامض قليلا. ولكن هذا الخبز يحتوي على البكتيريا الجيدة، البريبايوتيك، والتي توجد أيضا في الجسم.

في قطعة واحدة الخبز العجين المخمر يحتوي على السعرات الحرارية (120 غراما)، والبروتين (4 غرامات)، والكربوهيدرات (20grams)، والألياف (3 غرام). بالنسبة لأولئك منكم الذين هم على نظام غذائي، يمكن أن تستهلك هذا الخبز كمكمل لاحتياجات الكربوهيدرات في يوم واحد.

رسم توضيحي لخبز العجين المخمر (أونسبلاش/توماسو أورسي)

2. حزيقيال الخبز

على عكس العجين المخمر المصنوع من الحبوب الكاملة ، يتكون خبز حزيال من خليط من البراعم. أنواع براعم تستخدم من البازلاء والقمح والشعير، ومايليت. عملية المعالجة، براعم المجففة والدقيق المصنوع ومن ثم تصبح عجينة الخبز.

في حصة واحدة من الخبز esekiel يحتوي على 80 سعرة حرارية، والكربوهيدرات 15 غراما، والبروتين 4 غرامات.

3. خبز الجاودار

القمح ذو اللون الداكن أو الجاودار هو نوع من الخبز آمن للاستهلاك أثناء النظام الغذائي. وفقا لبحث, ذكرت Healthline, خبز الجاودار إذا استهلكت بانتظام مع الجزء الأيمن يمكن أن تؤدي إلى حساسية الأنسولين وخفض الكوليسترول في الدم.

ناهيك عن محتوى البروتين في هذا الخبز الذي يمكن قمع الجوع.

4. خبز القمح الكامل

إذا المخمرة العجين المخمرة عشوائيا، في حين أن خبز القمح الكامل لديه ثلاث طبقات ومكأة من بذور القمح. الطبقة الأولى هي النخالة أو الجلد ، والاندوسبيرم ، والجرثومة. بالمقارنة مع الخبز الأبيض، خبز القمح الكامل هو أعلى في محتوى الألياف.

5. خبز الأرز البني أو الشوكولاته

كما نعلم بالفعل أن الأرز البني أو الأرز البني يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من الأرز الأبيض. آخر نوع من الخبز الذي يستهلك جيدا عندما يتم إجراء النظام الغذائي من دقيق الأرز البني أو cekelat.

بالمقارنة مع ح وخبز العجين المخمر، يكون مستوى السعرات الحرارية أعلى من خبز ح و تحت العجين المخمر. بالضبط 110 سعرة حرارية يمكن أن تكون حصة واحدة.