تعزيز أعمال الكعك المتميز على الطريقة اليابانية، تستثمر مانديري كابيتال أموالا في DORÉ by LeTAO

جاكرتا - قامت PT Mandiri Capital Indonesia (MCI) ، وهي شركة رأس مال ريادية مملوكة لبنك مانديري ، رسميا بتزويد DORÉ by LeTAO ، وهي شركة إندونيسية تقدم كعكة فاخرة على الطريقة اليابانية. هذا الاستثمار هو الخطوة الاستثمارية الأولى لـ MCI هذا العام.

وأوضح مدير عام MCI رواندال سامويل سيمورانغكير أن الأموال التي تم تخصيصها لDORÉ ستستخدم لاحتياجات التوسع الفرعي في غضون ثلاث إلى خمس سنوات.

وقال لوسائل الإعلام: "إن احتياجات Dore هذه ستكون بالتأكيد في غضون 3 أو 5 إلى 5 سنوات مقبلة لتوسيع الفرع ، وتجديد الآلات ، أو الإصلاحات لدعم زيادة قدرتها الإنتاجية".

وأكد أن MCI تنفذ الآن نهجا للاستثمار أكثر قابلية للقياس، مع خطة واضحة لاستخدام الأموال (استخدام العائدات) لكل متجر.

وقال: "لتوفير الاستثمار ، يجب أن يكون هناك ما نسميه استخدام العائد يجب أن يكون واضحا. لذلك ، يجب أن يكون لكل متجر ، على سبيل المثال ، مليار دولار ، نعم ، يجب أن يكون لدينا حساب في خطة العمل".

وأضاف رونالد أن الاتفاقية قد وافقت عليها أيضا DORÉ. "إذا كانت DORÉ أيضًا لا توافق على استخدامها ، نعم ، فهي لا تريد أن يتم تنظيمها ، فلن نتعامل معها".

وفي هذا الاستثمار ، قال رونالد إن MCI وضعت نفسها كمالك للأقلية. "ولا نزال ملكيتنا لدور هي أقلية ، لن نكون الأغلبية. ونحن نملك ما يصل إلى 15 إلى 20 في المائة من الاستثمارات التالية" ، أوضح.

وقال أيضا إن MCI هي المستثمر الخارجي الأول الذي يدخل بعد المؤسسين. "نحن المستثمر الخارجي الأول بعد المؤسس الذي يستثمر هنا. شكلها هو مشاركة الأسهم ، لذلك نحن في قائمة المساهمين بعد المؤسس".

وفي الوقت نفسه ، قال مدير المالية في MCI Wisnu Setiadi إن هدفه هو تحقيق نمو أعمال DORÉ بشكل صحي ، وليس نموا متسما بالعدوانية.

"نحن لا نريد أيضا أن نسرع في النمو. نعم ، النمو بصحة جيدة نسبيا هو ما نريده".

وأضاف أن DORÉ يختلف عن الشركات الأخرى في إندونيسيا بسبب اتساقها. "لقد تم اختبار التزام Dore ، ليس فقط في غضون بضعة أشهر ، ولكن لأكثر من عقد من الزمان ، تركيزهم هو السعي لتحقيق الكمال والتحسين المستمر" ، قال.

وقال إنه مع هذا الالتزام ، أصبح من الأسهل إقناع المستثمرين المحليين والأجانب.

"أعتقد أن هذا هو بالتأكيد ثقافة خاصة باليابان التي ذكرت للتو مصطلح Shokunin Kishitsu (روح الحرفيين) ، و Dore جارية منذ 11-12 عامًا ، لذلك لم يعد يمكن تسميتها بدء التشغيل ، بل شركة F&B ناضجة".

وقال ويسنو إن تركيز توسع دوري لا يزال في جاكرتا بسبب ارتفاع القدرة الشرائية للمجتمع. "التركيز الرئيسي هو دائما جاكرتا ، لأن قدرتها الشرائية دائما هي الأعلى هناك" ، قال.

وأضاف أن تحديد موقع منافذ جديدة يستفيد أيضا من بيانات المعاملات من النظام البيئي لبنك ماندي. "يمكننا أن نرى من كيف يحب النظام البيئي المستقل الكثير من التفاعل والثقة والمعاملات، سواء من بطاقات الخصم والائتمان".

وقال المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة DORÉ، أندي بانغستو، إن إحدى الفوائد الرئيسية للتعاون مع MCI هي الدعم لتحسين قدرة الإنتاج.

وقال: "أحد الأشياء التي نريد التركيز عليها هو في الواقع ترقية مرافق الإنتاج لدينا. هذا هو شيء نحن متحمسون للغاية له ، لأنه هو ما سيفرقنا حقا عن الآخرين".

وألقى الضوء على تجربة البحث والتطوير (R&D) ليتاو التي تأسست منذ أكثر من 70 عامًا باعتبارها ميزة استراتيجية لشركة دوريه.

وقال: "هذا البحث والتطوير الذي استمر لسنوات. إذا كنت تريد أن تتعلم ، يمكنك ذلك ، ولكن الأمر سيستغرق سنوات للوصول إلى ذلك".

بالإضافة إلى تحسين مرافق الإنتاج ، قال أندي إن الأموال الاستثمارية ستستخدم أيضا للتوسع في مدن جديدة خارج جاكرتا.

"نحن في جاكرتا وحولها فقط ، لذلك فإن إندونيسيا بأكملها كبيرة للغاية. دعونا نرى أي منها مناسب لنا لفتحها هناك" ، قال.

من حيث المنتجات ، أوضح أندي أن الشركة لديها الآن علامتين تجاريتين ، وهما DORÉ by LeTAO و DORÉ C.

"DORÉ by LeTAO هو متجر بيع بالتجزئة ، بينما Dore C هو مقهى شبه حيث نبيع القهوة ومجموعة متنوعة من أنواع الجبن" ، أوضح.

وأضاف أن DORÉ C توفر منتجات مستمدة من سلسلة كعك الجبن كبديل للمستهلكين الذين يرغبون في تذوق المنتجات في حصص صغيرة.

"نحن أيضا نقدم القهوة والماتشا والكريب الياباني حتى قطع الكعكة. هذا هو المكان للأشخاص الذين يرغبون في تجربة منتجات DORÉ في حصص صغيرة ، لأن شراءها في متجر التجزئة عادة ما يعني شراء كعكة كاملة" ، قال.