كادين باريمو يشدد على جودة ودراسة المعايير الدولية لتصدير التخمر في الصين

بالو - أكد غرفة التجارة والصناعة (كادين) في مقاطعة باريجي موتونغ (باريمو) ، وسط سولاويزي ، أن الفرص الكبيرة لتصدير الفاكهة الإندونيسية إلى الصين يجب أن تكون متوازنة مع تحسين جودة المنتج والوفاء بالمعايير الدولية.

وقال رئيس كادين باريجي موتونغ، فراديبازاينونغ، إن ثمار التين من وسط سولاويزي تحظى بشعبية كبيرة في سوق الصين. لذلك، فإن تعزيز سلسلة التوريد من أعلى إلى أسفل هو الأولوية الرئيسية.

"الدكاكين الإندونيسية ، وخاصة وسط سولاويزي ، مطروحة بشدة في السوق الصينية. لذلك يجب تعزيز أنشطة التصدير الجارية من أعلى إلى أسفل "، قال فراديبة في بيان مكتوب في بالو ، الأحد (26/7/2026).

تم تسجيل صادرات تايلاند من الثوم حتى أوائل عام 2026 ، حيث بلغت 7052 طن. تتيح هذه الإنجازات فرصا للاستثمار المتزايدة، وتشجع التجهيز، وتحسن رفاهية المزارعين المحليين.

رئيس كادين باريجي موتونغ فراديب زينونغ (يمين) وشركة Chengdu Huishi Technology (يسار) يقدمان وثائق التعاون في صناعة التخزين في زيارة عمل إلى الصين ، الأربعاء (22/7/2026). (ANTARA/HO-Kadin Parimo)

المعايير الدولية والأمن الغذائي في الأسواق العالمية

باعتبارها واحدة من أكبر مراكز التخزين في وسط سولاويزي ، فإن مقاطعة باريجي موتونغ تلعب دورا حيويا في الحفاظ على جودة هذه السلع التصديرية.

وأوضح فراديبة أن السوق العالمية لا تحتاج فقط إلى إمدادات مستدامة من التوالد، ولكنها تضع أيضا الأمن الغذائي ونوعية الفاكهة ونظام التتبع (التتبع) القائم على التكنولوجيا الحديثة في المقام الأول.

"كلما زادت الفرص المتاحة للتصدير ، زادت مسؤولية الحفاظ على الجودة. ستأتي الاستثمارات إذا كنا قادرين على تقديم منتجات متسقة ، عالية الجودة ، آمنة للاستهلاك ، وتلبية المعايير الدولية".

التعاون مع الشركات الصينية لتوحيد الصناعة

كخطوة ملموسة ، وقعت كادين باريمو باسم فريق العمل المعني بتطوير التين في وسط سولاويزي اتفاقية تعاون (PKS) مع Chengdu Huishi Technology في منطقة Qingbaijiang ، مدينة Chengdu ، الصين ، في 22 يوليو 2026.

ويركز هذا التعاون على وضع معايير صناعية حديثة للدرون التي تشمل:

تصنيف جودة الفاكهة. تكنولوجيا اختبار الفاكهة دون تلف (اختبار غير مدمر). أنظمة حفظ الفواكه بعد الحصاد وتطوير التجهيز التكراري. تطبيق نظام التتبع الكامل باستخدام رمز هوية خاص لكل منتج.

وقال فاراديبا: "هذه الشراكة خطوة مهمة لضمان أن لا يتجاوز ثمار التين من وسط سولاويزي الأسواق الدولية فحسب ، بل أن يكون لديها أيضا معايير جودة معترف بها وأن توفر ضمانا للجودة للمستهلكين في العالم".

تثقيف المزارعين بشأن مخلفات المبيدات الزراعية والزراعة الجيدة

وبجانب التكنولوجيا، ناشدت كادين باريمو المزارعين الانضباط في استخدام الأسمدة والأدوية الزراعية. يمكن أن يؤدي الاستخدام المفرط للمبيدات الحشرية إلى ترك بقايا كيميائية محفوفة بالمخاطر في رفض دخول السلع إلى الأسواق التصديرية.

ويدعو مجلس الكادين جميع أصحاب المصلحة - بدءا من المزارعين، والأعمال التجارية، والحكومة، والأكاديميين - إلى تطبيق معايير الزراعة الجيدة (الممارسات الزراعية الجيدة) معا.

"التصدير ليس مجرد بيع الفاكهة. الأهم هو بناء المعايير ، وتقديم الاستثمارات ، وتطوير الصناعة التجهيزية ، وضمان حصول المزارعين على فوائد اقتصادية أكبر. يجب أن يبدأ كل شيء من خلال الحفاظ على الجودة منذ البستان".