لا تزال كعكة كراكر مانيس المفضلة لدى الإندونيسيين ، والجبن هو الأكثر بحثا
جاكرتا - في الوقت الحالي ، هناك العديد من الوجبات الخفيفة التي تأتي بألوان وأشكال مختلفة. يبدو أن البسكويت الكراككر الحلو أو الذي يعرف أكثر باسم البسكويت المالكيست لا يزال أحد الخيارات المفضلة للأردنيين.
يجعل مزيج من الملمس الناعم مع نكهة حلوة ورائحة هذه الوجبة خفيفة الاستمرار في وسط التغيرات في اتجاهات الاستهلاك.
ويمكن ملاحظة هذه الظاهرة أيضا من مبيعات المنتجات في فئة البسكويت. وقال مدير مكانتها العلامية في غارودافود، نيكين إستي، إن البسكويت الكراك السكرى لا يزال أكبر مساهم في خط منتجات الحلوى التى تنتجها الشركة. ووفقا له، فإن مزيج الجبن هو الأكثر طلبا من قبل المستهلكين.
"منتجنا الأساسي الذي يساهم أكثر هو Gery Salut Malkist" ، قال Niken في مقابلة مع فريق وسائل الإعلام في حدث Gery الذى يصادف الذكرى السنوية الخامسة والعشرين ، في جاكرتا ، مؤخرا.
ووفقا لنيكين ، فإن أحد أسباب شعبية المكرونة الحلوة ذات المذاق الجبني هو أنها تتمتع بطابع مختلف من المذاق مقارنة بالمنتجات المماثلة.
يعتقد أن مزيج من حلاوة البسكويت مع حلاوة الجبن يمكن أن يكون مقبولًا من قبل مختلف الفئات ، حتى في الأسواق الدولية.
وقال: "الذي يزدهر هو الجبن. إنه طعم فريد ومقبول من قبل جميع الفئات العمرية ، حتى في جميع البلدان".
ويشير شعبية مذاق الجبن أيضًا إلى أن ذوق المستهلك الإندونيسي لا يزال يميل إلى حب مزيج من النكهات الحلوة والمرحة في حفنة واحدة.
يعتقد أن هذه الشخصية من المذاق توفر الإحساس المتوازن بحيث يكون مناسبا للاستمتاع به في أي وقت ، سواء كشريك للشاي أو كوجبة خفيفة بين الأنشطة.
على الرغم من أن الجبن لا يزال هو الأفضل ، إلا أن اتجاه الاستهلاك يتطور باستمرار. وكشف نيكين مؤخرًا أن متغير ماتشا شهد ارتفاعًا كبيرًا في الطلب.
"ارتفاع أعمالنا في الماتشا إلى ثلاثة أضعاف. لقد فوجئنا أيضًا لأن الاتجاه لم يكن قويًا جدًا عندما تم إطلاقه لأول مرة. اتضح الآن أن الطلب ينمو بسرعة كبيرة".
إن تغيير ذوق المستهلكين هو صورة لجمهور إندونيسيا لا يزال مفتوحا أمام نكهات جديدة. ومع ذلك ، يجب أن تكون الابتكارات التي يتم تقديمها متوافقة مع شخصية كعكة كراكر الحلوة التي هي مألوفة في لسان المستهلك.
بالإضافة إلى كونها وجبة خفيفة يومية ، فإن استهلاك البسكويت يتعرض أيضا لنمط مختلف في لحظات معينة. قبيل عيد الفطر ، على سبيل المثال ، يميل الناس إلى الانتقال إلى مجموعة متنوعة من الكعك والبسكويت في علب معبأة على نحو مماثل مع وجبات عيد الفطر.
ومع ذلك ، لا تزال فئة البسكويت لها مكانها الخاص كوجبة خفيفة ترافق لحظات التجمع مع العائلة.
وفي نفس المناسبة، وخلال 25 عاما من رحلته، واصل جيري النمو مع المجتمع الإندونيسي، والآن يدخل مرحلة جديدة كعلامة تجارية من الوجبات الخفيفة تحت غارودا فود، تحمل روح "المستوى الأعلى، والنمو القوي".
ولا يزالون يواصلون الابتكار في مواكبة التغيرات في نمط الحياة وأذواق المستهلكين. ويشهد ذلك على ذلك إدخال مظهر جديد للرموز التعبيرية التي تبدو أكثر حداثة وإبداعا ونشاطا، رمزا للتحول لكي تبقى ذات الصلة للأجيال الحالية.
وتم تعزيز التجديد أيضا من خلال انضمام إقبال رمضان كممثل للعلامة التجارية. ويُنظر إلى شخصية الممثل والمغني على أنها تمثل روح جيري من خلال شخصيات أصيلة وخلاقة وتنامية باستمرار.
كما أن هذا التعاون يشعر بالشخصية لأن إقباال اعترف بأنه يعرف هذه العلامة التجارية منذ طفولته. من خلال تحديث الهوية والتعاون ، يريد جيري مواصلة تقوية الصلة مع المستهلكين عبر الأجيال وفي الوقت نفسه تعزيز حضوره كعلامة تجارية من أصل إندونيسي قادرة على المنافسة في السوق العالمية.
"منذ أن كنت صغيرا ، كان جيري دائما واحدا من أفضلي المأكولات الخفيفة. أنا فخور بأن أكون جزءا من رحلة جيري الجديدة التي استمرت 25 عاما في الابتكار والتطور حتى أصبح معروفا في السوق الدولية. نأمل أن يكون هذا التعاون مصدر إلهام للأطفال الشباب في إندونيسيا لمواصلة تجربة الجرأة والتقدم والنمو".