بدءا من مطبخ المنزل ، تخطى كيتان براونيز مصنوعة من أرسو في سيدوارجو سوقا عالميا

سيدوارجو - رحلة نجاح الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم في مجال الطهي "It's Me Time" هي دليل على أن الأعمال التجارية التي يتم إدارتها بشكل جدي ويتم دعمها بالدعم المناسب يمكن أن تنمو بشكل مستدام. تم إطلاق مشروع الكعك الكيتاني مع متغير Choco Chip المتميز من سيدوارجو ، شرق جاوة ، من قبل جالياين سيتيارسا في 2 نوفمبر 2017.

بدءا من مطبخ المنزل مع قدرة إنتاجية تبلغ حوالي 300 قطعة في الشهر ، لاحظ أرسو ببطء الفرصة لتطوير عمله مع تزايد الطلب في السوق. لدعم إدارة عمله المتنامية ، أصبح عميلًا في حساب التوفير في البنك الإسلامي الدولي منذ عام 2018 وبدأ في إقامة علاقات مصرفية أدت إلى فتح الوصول إلى مجموعة متنوعة من الخدمات والحلول المالية في البنك الإسلامي الدولي.

وقال الرجل الذي يلقب أرسو أنه لا يتم الشعور بالدعم من قبل BRI من جانب التمويل فحسب ، بل أيضا من خلال عملية المساعدة التي يقدمها موظفو BRI مباشرة في الميدان. "أشعر كيف أن موظفي BRI يدركون احتياجات أعمالنا ، ويقدمون شرحا وديا ، ويساعدون في جعل عملي التجاري أسهل وأكثر ملاءمة لاحتياجات الأعمال التجارية" ، قال.

وعلاوة على ذلك ، قال أرسو إنه أثناء وجوده كجزء من عائلة كبيرة من عملاء BRI ، شعر حقا بجدية و التزام BRI في دعم صغار رجال الأعمال. في الواقع ، كل الدعم من ضباط BRI أصبح حافزا للحماس لمواصلة توسيع أعمالهم ، لأنهم شعروا بأنهم لا يتعاملون بمفردهم في مواجهة تحديات رأس المال التجاري.

بعد أن أصبح عميلا مستقرا، اتخذ أرسو خطوة أخرى إلى داخل النظام الإيكولوجي للتنمية من خلال الانضمام كأحد أعضاء بيت BUMN BRI. وهنا بدأ عملية تحول أعمالها في الاضطلاع بها بشكل أكثر توجها. من خلال الدعم الذي يتم تقديمه بانتظام ، يساعد فريق بيت BUMN Arso على إصلاح مختلف جوانب الأعمال ، بدءا من إدارة الأعمال ، وتحسين جودة الإنتاج ، وتعبئة المنتجات ، وحتى استراتيجية التسويق.

وقال: "أرشدني ضباط بيتروستيتس بشكل عميق وعميق لإصلاح الجوانب الإدارية. هناك الكثير من التدريبات التجارية التي تجعلني أدرك بشكل أفضل إدارة الأعمال".

وقال إن الموجهين يرافقون أرسو في تنظيم مكان العمل ، بدءا من فصل منطقة المطبخ الإنتاجية عن المكان الخاص للعيش ، إلى تسهيل إدارة مختلف الوثائق القانونية الخام. وبفضل التوجيه المستمر ، تمكن هذا المنتج الغذائي من الحصول على العديد من الاعترافات الرسمية من النطاق الوطني إلى العالمي ، بما في ذلك شهادات PIRT ، والمشروبات الحلال ، و GMP ، و SNI ، و معيار السلامة الغذائية الدولية لنقطة التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP).

وقد نجحت خطوات ضبط الجودة وتوحيدها في رفع مستوى هذا العمل التجاري الغذائي إلى مستوى أعلى بكثير. في عام 2021 ، ارتفع حجم إنتاج It's Me Time بشكل حاد إلى 20,000 إلى 25,000 قطعة شهريا ، مع نطاق تسويق يمتد إلى جاوة وجنوب المحيط الهادئ إلى كاليمانتان من خلال قنوات البيع عبر الإنترنت والمحلية.

وفي ذروتها، فتحت بنك BRI بنشاط الوصول إلى الأسواق العالمية من خلال إشراكها في المعارض المرموقة مثل Brilianpreneur و Trade Expo Indonesia و Halal Food Turkey و Indonesian Exhibition Australia. وقد نجحت الشبكة الدولية في تحقيق معاملات لتنفيذ الصادرات إلى تركيا وهونغ كونغ في عام 2021، وسنغافورة وأستراليا في عام 2022، وماليزيا في عام 2023، والتي جاءت جنبا إلى جنب مع جوائز مرموقة مثل أفضل منتج رقم 1 في بنك BRI إلى المركز الرئيسي في مسابقة جائزة SNI.

"لقد ساعدنا كثيرا على وجود برنامج تدريبي منتظم ، وتوجيه مكثف ، حتى الدعم المالي. هذه المرافق هي التي جعلت رؤيتنا أكثر انفتاحا في إدارة الأعمال ، وفي الوقت نفسه ، فتحت الطريق أمام تسويق منتجاتنا على نطاق أوسع".

أكد نائب الرئيس التنفيذي الأول لشركة Ultra Micro Business BRI M. Candra Utama أن BRI ملتزمة على المدى الطويل بالوجود دائما لتوفير الدعم لرحلة الأعمال التجارية للمهنيين المحليين في الصناعات الإبداعية من القاعدة الشعبية كمحاولة لتحريك الاقتصاد الشعبي.

"إن شركة BRI ملتزمة بمواصلة تشجيع الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم على البقاء ليس فقط على قيد الحياة ، ولكن أيضا أن تكون قادرة على النمو والارتفاع المستدام. من خلال منزل BUMN ، نحن نركز على تحسين قدرة الأعمال والأمية الرقمية حتى لا تكون الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم فقط على قيد الحياة ، ولكن تكون قادرة على النمو المستدام والارتفاع المستدام".