وزير الأغذية يلاحظ انخفاض استهلاك الحليب الوطني
جاكرتا - يشجع نائب وزير التنسيق لشؤون الغذاء، حنيف فيسال نوروفيق، على تعزيز استهلاك الحليب لدى السكان كوسيلة لتعزيز الجودة الغذائية، والصحة، والقدرة التنافسية من أجل خلق جيل من الذهب الإندونيسي 2045.
"دعونا ننقذ أمتنا ، من خلال إنقاذ جيلنا. دعونا نواصل الترويج لشرب الحليب كل يوم" ، قال حنيف كما ذكرت ANTARA ، الأحد ، 14 يونيو.
وألقى الضوء على انخفاض استهلاك الحليب لدى السكان الإندونيسيين الذي يبلغ في المتوسط ما يعادل ملعقة واحدة في اليوم ويحتاج إلى زيادة فورية.
واعتبر حنيف أن زيادة استهلاك الحليب خطوة مهمة في تعزيز جودة الموارد البشرية الإندونيسية نحو جيل صحي ومنتج.
وقال إن استهلاك الحليب الوطني حاليا لا يزال يتراوح بين 16.2 و 16.8 لتر للفرد الواحد سنويًا أو ما يعادل ملعقة واحدة من الحليب للشخص الواحد كل يوم.
ويُنظر إلى هذا الرقم على أنه لا يزال بعيدا عن الاحتياجات المثالية لدعم نمو العظام ، وتطور الدماغ ، وتحسين جودة الصحة العامة بشكل مستدام.
وقال إن الحليب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين B12 وفيتامين D التي يحتاجها الجسم.
وأكد أن توافر التغذية الكافية عامل مهم في الحفاظ على جودة الجيل المنتِج الذي سيشكل محركا للتنمية الوطنية في المستقبل.
وأكد حنيف أن زيادة استهلاك الحليب يجب أن تكون حركة مشتركة تشمل الحكومة والأعمال الأكاديمية وجميع طبقات المجتمع.
"سرعان ما نرفع روح شرب الحليب. إلزامي ، لأنه حتى اليوم ، كان هناك ملعقة واحدة (استهلاك الحليب) ، لا نريد أن نفقد أي جيل منا كل يوم. قم بتطوير المناخ ، وتجهيزه" ، قال.
ووفقا له، يجب ألا تتوقف الجهود على ذكرى يوم الحليب في جزر المالديف، بل يجب أن يتجسد في تغيير أنماط استهلاك المجتمع اليومية.
وأشار إلى أن إندونيسيا تتمتع بمكافأة ديموغرافية، لذلك فإن تعزيز جودة الموارد البشرية يصبح جدول أعمال استراتيجيا للغاية لمستقبل الأمة.
لذلك ، يجب أن تستمر التثقيف بشأن أهمية استهلاك الحليب في التوسع حتى يزداد وعي المجتمع بتلبية التغذية.
من خلال الاحتفال بيوم الحليب في جزر المالديف 2026، يأمل حنيف أن تصبح حركة شرب الحليب جزءا مهما في دعم تحقيق جيل متفوق نحو إندونيسيا الذهبية 2045.