أحد استراتيجيات رئيس BGN الجديد نانيك S Deyang هو مطبخ DItata Ulang

جاكرتا - كشف رئيس الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) نانيك S. Deyang عن عدد من الاستراتيجيات الجديدة لإدارة المطابخ. أحدها هو إيقاف فتح مطبخ جديد لبرنامج Makan Bergizi Gratis (MBG) مؤقتا.

تود الحكومة أن تنظم أولاً 27.877 مطبخا يعمل بالفعل. وقال نانيك إن هذا العدد مسجل على أساس حساب افتراضي حتى اليوم. نقل نانيك ذلك في مجمع قصر الرئاسة ، جاكرتا ، الاثنين ، 8 يونيو.

ووفقا لنانيك، فإن BGN بحاجة إلى التأكد مما إذا كانت المطابخ الموجودة مناسبة لاحتياجات المستفيدين أم أنها تتراكم في مناطق معينة. وأعطى مثال على الحاجة إلى إعادة رسم خرائط الاحتياجات في المطابخ في مناطق مثل وسط جاوة و DKI جاكرتا.

وسترى BGN ما إذا كان عدد المطابخ في مناطق معينة كافيا أو زائد أو لا يزال قليل. وأكد نانيك أن الحكومة لا تريد التعجل في فتح مطابخ جديدة قبل معرفة الاحتياجات الحقيقية في الميدان.

بالإضافة إلى ذلك ، تسعى BGN أيضًا إلى مخططات غير APBN لDapur MBG ، بما في ذلك المستثمرين والمنح. وقال نانيك إنه كان هناك مستثمرون يقومون ببناء مطابخ في عدد من المناطق. بالنسبة للمناطق التي لم يتم الاتصال بها من قبل المستثمرين ، ستبحث BGN عن نمط آخر من التعاون.

وقال إن نموذج المطبخ لا يجب أن يبنى دائما من قبل الحكومة. في مناطق معينة ، يمكن استخدام المرافق الموجودة إذا كانت تلبي الاحتياجات.

وأعطى نانيك مثال على المناطق النائية مثل الجزر الصغيرة التي يوجد بها عدد قليل جدا من التلاميذ. في مثل هذه الظروف ، يمكن أن تكون المطبخ أو المطبخ العام بديلا.