برابوو يضمن أن برنامج التغذية الوطنية في SPPG Palmerah يعمل وفقا للمعايير

جاكرتا - قام الرئيس برابوو سوبياتو بزيارة مباشرة إلى وحدة خدمات التغذية (SPPG) في بالميرانغا ، جاكرتا ، يوم الثلاثاء (2/6/2026). تم إجراء هذه الزيارة العمل للتأكد من استعداد المرافق والنظم التشغيلية وسلسلة التوريد الداعمة في تنفيذ البرنامج الوطني للتغذية ليتماشى مع المعايير المحددة.

وصل الرئيس برابوو إلى الموقع حوالي الساعة 09:30 بتوقيت وسط أوروبا. استقبل رئيس الدولة مباشرة من قبل رئيس الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) دادان هنديانايان مع رئيس SPPG بالمراه.

تشجيع الأمن الغذائي من خلال الزراعة المائية والبيوفلوك

وفي زيارته، بدأ الرئيس برابوو استعراض منطقة البيت الأخضر التي تم تحسينها كنظام داعم لتوفير المواد الغذائية المغذية. في الموقع، تلقى الرئيس شرحا متعمقا بشأن إدارة واستخدام المرافق التي تم تصميمها للحفاظ على استدامة إمدادات المواد الغذائية.

وليس فقط البيت الأخضر ، بل نظر الرئيس أيضا مباشرة إلى مرافق الزراعة المائية والبيوفيلوك التي تم تطويرها في محيط SPPG Palmerah. وهذان المرفقان مثالان حقيقيان على تطبيق النهج المتكامل لإنتاج المواد الغذائية الصحية ذات الجودة العالية ، وفي الوقت نفسه المستدامة.

ضمان معايير النظافة والأمان في المطابخ الرئيسية

ثم تحولت مراجعة التركيز إلى المطبخ الرئيسي ل SPPG الذي هو نبض الحياة أو مركز إنتاج الأطعمة المغذية. قبل الدخول إلى هذه المنطقة الحاسمة ، بدا الرئيس برابوو يرتدي معدات الحماية الشخصية (APD) كاملة ، وفقا لمعايير صارمة للنظافة والأمن الغذائي (سلامة الأغذية).

في المطبخ الرئيسي، شاهد الرئيس مباشرة دورة كاملة من تجهيز الطعام، والتي تشمل:

الاستعدادات واختيار المواد الخام ذات الجودة.

عملية طهي صحية.

التعبئة والتغليف قبل توزيعها على المستفيدين.

وتعكس هذه المراجعة المباشرة التزام الحكومة القوي بمراقبة سلسلة تنفيذ برنامج التغذية المتكاملة بأكملها، بدءا من الجزء العلوي (توفير المواد الخام) إلى الجزء السفلي (عرض الطعام).

من خلال تكامل المرافق الداعمة الحديثة والإدارة الشفافة ، تأمل الحكومة في أن يكون لهذا البرنامج الوطني لتلبية التغذية تأثير و m