أسعار البيض تستمر في الانخفاض، يطالب المزارعون بالشفافية في بيانات الدواجن

جاكرتا - يطالب مربي البيض الشعبيون الحكومة بفتح بيانات عن عدد الدجاج المبيض وتوزيع بذر الدجاج بشكل شفاف بعد أن استمر سعر البيض في الانخفاض على مستوى المربي.

وقال رئيس شركة بليتار للبيض، ييسي يوني أستوتي، إن الكشف عن البيانات ضروري لمعرفة أسباب انخفاض أسعار البيض بشكل واضح، بما في ذلك التأكد مما إذا كان هناك فائض في الأغنام.

"إذا كان السعر الآن في الواقع منخفضًا بسبب الإفراط في التكاثر ، فإن الحل مختلف. لكن الآن لا توجد بيانات مفتوحة" ، قال يسى في ندوة نظمتها AGRIMAT ، في نيس PIK 2 ، جاكرتا ، الجمعة ، 8 مايو.

وأوضح يساي أن المزارعين طلبوا من الحكومة أيضا فتح بيانات GPS (أسهم الآباء الكبار) وDOC (الرضع اليوم).

للاطلاع على المعلومات، فإن GPS هي سلالة الدجاج العليا في نظام تربية الدواجن، في حين أن DOC هي بيض يبلغ عمره يوم واحد يتم تربيته من قبل المزارعين للإنتاج البيض واللحوم.

"لقد قلنا ذلك ولم نتعب من قول ذلك. نطلب أن يكون هناك بيانات مفتوحة GPS وتوزيع DOC. لماذا؟ هذه مشكلة متأصلة للغاية" ، قال.

ووفقا ليساي، فإن عدد GPS و DOC يؤثر بشكل كبير على عدد الدجاج الوطني والإنتاج في السوق. لذلك ، يعتبر الشفافية في البيانات مهمة للحفاظ على التوازن بين الإنتاج والأسعار.

كما أبرز حالة الصناعة الوطنية لبيض الدجاج التي تعتبر غير متزامنة. من ناحية ، تقول الحكومة إن إندونيسيا حققت الاكتفاء الذاتي في البيض ، ولكن من ناحية أخرى ، لا تزال هناك محاولات لزيادة المخزون من خلال التعاون مع المستثمرين الأجانب.

"عندما قال وزير الزراعة إننا أصبحنا منتجين للبيض، كان هناك من ناحية أخرى شركاء مع المستثمرين الأجانب لزيادة مخزون البيض. منطقي كصائد من القرية لا يتصل".

"إذا قال الجميع من الدولة أو من الدوائر ذات الصلة أن البيانات المفتوحة مفتوحة ، فإنها الآن مكتظة للغاية ، فلا أحد يقول أننا نضيف مخزون من البيض. لا يوجد. الآن أصبح مضحكا. هذا ما يحدث".

وأكد يسى أن المزارعين الشعبيين لا يرفضون تحديث صناعة المزارع. ومع ذلك، يرفضون دخول المستثمرين الأجانب إلى قطاع المزارع الشعبية لأنه يعتقد أنه يمكن أن يزيد من عدم المساواة في الأعمال.

وقال: "لا نرفض التحديث، لكننا نرفض دخول المستثمرين الأجانب إلى عالم المزارع".

وفي وقت سابق، ذكرت الصحف أنه في منتدى ندوة نظمته AGRIMAT، نقل يساي عن حالة المزارعين في الميدان الذين يواجهون في كثير من الأحيان ظروفا للأسعار دون سعر الإرشاد للشراء (HAP)، بينما لا يزال المجتمع يعتبر أسعار البيض باهظة الثمن.

وقال يسى إن سعر البيض على مستوى المزارعين لا يزال ينخفض. وقال إنه في أواخر مارس 2026 ، كان السعر عند مستوى 23.800 روبية إندونيسية للكيلوغرام (كغ). ثم تدهور إلى 22.000 روبية إندونيسية ، ثم 21.500 روبية إندونيسية إلى أدنى مستوى عند 21.200 روبية إندونيسية.

"من 30 مارس حتى اليوم ، لم يرفع السعر. يلعب في 21.000 روبية ، 22.000 روبية" ، قال يساي أثناء تقديم شكواه في ندوة AGRIMAT ، في NICE PIK 2 ، جاكرتا ، الجمعة ، 8 مايو.

وأعرب يساي عن دهشته عندما تم ذكر البيض كمساهم في التضخم ، في حين أن المزارعين يعانون من خسائر بسبب أسعار البيض المنخفضة على مستوى الحظائر.

"في بليتار ، كنا نصرخ. كان سعر البيض 21.000 - 22.000 روبية إندونيسية ، كنا نصرخ. لكن من الوزارة قالت إن البيض يساهم في التضخم. من أين التضخم؟ كنا نصرخ".