8 SPPG توقف مؤقتا من قبل BGN بسبب انتهاك إجراءات التشغيل الموحدة

جاكرتا - أوقفت الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) أعمال ثمانية مطابخ في وحدة خدمات التغذية (SPPG) في مقاطعة تولونغاوغونغ ، شرق جاوة ، لأنها لم تفِ بمعايير الإجراءات التشغيلية (SOP).

وقال منسق BGN Tulungagung Region Sebrina Mahardika في Tulungagung ، الأحد ، إن التعليق المؤقت هو جزء من معالجة وتقييم ادعاءات الانتهاكات ، بما في ذلك ادعاءات التسمم الغذائي وعدم استعداد المرافق.

وقال: "في الوقت الحالي ، هناك 116 مطبخا في SPPG في Tulungagung ، لكننا أوقفنا ثمانية منها مؤقتا لأنها لا تفي بالمعايير".

وأوضح أن المطابخ الثمانية تتكون من SPPG واحدة لا يوجد لديها مراقب تغذوي ، وأربعة SPPG تتعلق بحالات التسمم المزعومة في برنامج Makan Bergizi Gratis (MBG) ، وثلاثة أخرى بسبب عدم كفاية المرافق.

ووفقا له ، تم تسليم نتائج الاختبارات المعملية لعينات الطعام الخاصة بالمطابخ الأربع المشتبه بها في قضية التسمم إلى مركز BGN لتحليلها بشكل أعمق.

وقال: "لقد أرسلنا نتائج الاختبارات المخبرية إلى المركز ، لكنها لا تزال في مرحلة التحليل حتى لا يمكننا إخبارها".

وقال إن BGN تفرض على جميع المطابخ التي لديها حالة معلقة إجراء تقييم شامل لتنفيذ إجراءات التشغيل الموحدة، بما في ذلك تحسين المرافق المادية وفقا لتوصيات إدارة الصحة المحلية.

بالإضافة إلى ذلك، قامت BGN أيضًا بتقييم جودة توزيع MBG خلال شهر رمضان الذي اشتكى منه المجتمع.

وقال: "كانت الحوادث السابقة مادة تقييم لزيادة جودة القوائم والمرافق والبشرية في المستقبل".

وأضاف سبرينا أنه في عام 2025، ركزت BGN على توسيع عدد المطابخ SPPG، بينما في عام 2026 تم توجيهها نحو تحسين جودة الخدمات بشكل شامل.