أفضل منتجات اللبن للحمية الغذائية ، هذه الخيارات والنصيحة لاختيارها

يوجياكارتا - في كثير من الأحيان، يبدو البحث عن الأيض الأصح للصيام وكأنه استكشاف متاهة في السوبر ماركت. يبدو العديد من المنتجات "صحية" ، ولكنها سرية مليئة بالسكر الإضافي. في حين أن الزبادي الصحي للصيام يجب أن يساعد في الحفاظ على الوزن، بدلا من تعطيل جهودك. حسنا، وفقا لدليل التغذية الذي تم تجميعه من الصحة، الجمعة، 20 مارس، هناك أنواع مختلفة من الزبادي التي تستحق حقا أن تكون في قائمة التسوق الخاصة بك.

1. الزبادي اليوناني بدون سكر هو الخيار الرئيسي

إذا كانت الزبادي هي مملكة ، فإن الزبادي اليوناني بدون سكر هو ملكها. يتفق الخبراء في التغذية على أن هذا النوع متفوق لأنه عالي البروتين ، منخفض السكر الإضافي ، ولديها مواد بسيطة قليلة فقط.

يساعدك البروتين في اللبن اليوناني على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يجعله مناسبًا لبرنامج النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتواه من البروبيوتيك يدعم صحة الجهاز الهضمي وتوازن البكتيريا في الأمعاء. يمكنك أيضا اختيار النسخة منخفضة الدهون أو الكامل الدهون حسب احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.

رسم توضيحي عن نصيحة حول اختيار منتجات الألبان الصحية لنظام غذائي (Freepik/topntp26)2. سكير ، اللبن الكثيف عالي البروتين

غالبا ما يطلق على سكير "ابن عم" اللبن اليوناني الشمالي ، ولكن بنسيج أكثر كثافة وبروتين أعلى. يتم تصنيع هذا اللبن اليوناني من خلال عملية غربلة إضافية ، مما يؤدي إلى تغذية أكثر تركيزا.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في اتباع نظام غذائي مع الحفاظ على كتلة العضلات ، يمكن أن يكون سكاير خيارا جذابا. يساعد محتواه من البروتين على استعادة العضلات في نفس الوقت الذي يمنع فيه الجوع لفترة أطول. تأكد من اختيار المتغير بدون إضافات سكر حتى تبقى الفوائد مثالية.

3. الكفير ، مشروب اللبن المليء بالبكتيريا الحية

إذا كان الزبادي اليوناني غذاء ، فإن الكفير هو النسخة السائلة من الحياة الميكروبية الكاملة. يحتوي الكفير على أنواع مختلفة من البروبيوتيك أكثر تنوعا من الزبادي العادي.

هذا المشروب مناسب لك الذي يريد تحسين صحة الجهاز الهضمي والحفاظ على الأيض مستقرا. إنه في الواقع قليلا من الحمض ، ولكن يمكن دمجه مع الفاكهة الطازجة لجعلها أكثر لذيذية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكفير منخفض نسبيا من الدهون ولا يزال يدهش.

رسم توضيحي عن نصيحة حول اختيار منتجات الألبان الصحية لنظام غذائي (Freepik/garetsvisual)4. انتبه إلى السكر المضاف والمكونات

ليس كل الزبادي مصنوع على قدم المساواة ، خاصة تلك التي تحمل علامة "طعم الفاكهة". تحتوي العديد من المنتجات على نسبة عالية من السكر الإضافي ، والتي يمكن أن تعيق فقدان الوزن.

عادة ما تحتوي اللبنيات الصحية على الحليب فقط والخلايا الحية للبكتيريا ، دون قائمة طويلة من المكونات. كلما كان تركيبها أبسط ، كان أفضل لصحتك الغذائية. يمكنك إضافة الفاكهة بنفسك للحفاظ على صحتك ولكنها لا تزال لذيذة.

5. اختر وفقا لاحتياجات نظامك الغذائي

لا يجب أن يكون اللبن دائما منخفض الدسم ليتم تسميته صحي. في الواقع ، يوصي بعض الخبراء باللبن الدسم الكامل لأنه أكثر إشباعا ويساعد في التحكم بالشهية.

وفي الوقت نفسه ، فإن اللبن ذو المحتوى المنخفض من الدهون مناسب إذا كنت ترغب في تقليل السعرات الحرارية اليومية. في جوهر الأمر ، فإن الخيار الأفضل هو الخيار الذي يناسب نمط حياتك واحتياجاتك الغذائية. الأهم من ذلك ، حافظ على الانتباه إلى محتوى السكر والبروتين.

اختيار الأيض الأكثر صحة للنظام الغذائي ليس في الواقع معقدا إذا كنت تعرف المفتاح. أي ارتفاع في البروتين ، قليل من السكر ، وأقل من المواد المضافة. اليوغورت اليوناني ، سكير ، وكفير هي ثلاث نجوم رئيسية يمكنك الاعتماد عليها لدعم نظام غذائي صحي.