هل تريد أن تبقى الكلى صحية؟ استهلك هذه 6 الفواكه بانتظام
جاكرتا - الكلى هي عضو مهم يعمل كل يوم لتصفية السموم من الدم ، والحفاظ على توازن السوائل في الجسم ، والمساعدة في تنظيم العديد من المواد المهمة مثل الأملاح والمعادن. نظرًا لدورها الحيوي للغاية ، فإن الحفاظ على صحة الكلى يحتاج إلى القيام به في وقت مبكر ، أحدها من خلال نظام غذائي صحي.
الفواكه هي خيار غذائي ممتاز لصحة الكلى. يمكن أن تساعد محتوى الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة والألياف في حمايتها من التلف ودعم وظائف الجسم ككل.
وفقا لخبيرة التغذية جين هرنانديز ، وجدت دراسة شملت أكثر من 98 ألف شخص أن الأشخاص الذين يتناولون الفاكهة بشكل متكرر لديهم خطر أقل بنسبة 6-8 ٪ من الإصابة بأمراض الكلى. ومع ذلك ، لا توفر جميع الفواكه نفس الفوائد.
فيما يلي بعض الفواكه التي يوصي بها الخبراء لصحة الكلى ، كما هو مذكور في موقع Eating Well.
1. النبيذ الأحمر
يحتوي النبيذ الأحمر على مركبات نباتية خاصة مفيدة للكلى. المركب هو ريسفيراترول ، وهو مضاد للأكسدة قوي يساعد في حماية خلايا الجسم من التلف ويقلل من الالتهابات ، بما في ذلك في الكلى.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبيذ الأحمر منخفض نسبيا من حيث الكالسيوم مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى ، لذلك فهو مناسب للأشخاص الذين يحتاجون إلى الانتباه إلى تناول الكالسيوم.
إنه سهل الاستخدام أيضًا ، يمكنك تناوله مباشرة كوجبة خفيفة ، أو تجميده للحصول على إحساس جديد ، أو إضافته إلى سلطة الفاكهة.
2. التفاح
يبدو أن المثل القائل "تفاحة واحدة في اليوم تبعدك عن الطبيب" ليس خاطئا تماما. يحتوي التفاح على ألياف قابلة للذوبان ومركبات مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وارتفاع السكر في الدم.
هذا أمر مهم لأن ارتفاع ضغط الدم والسكري هما السببان الرئيسيان لمرض الكلى. من خلال المساعدة في السيطرة على هذين الشرطين ، يمكن للأفوكادو أن توفر حماية إضافية للكلى. كما يساعد الألياف في التفاح على الهضم ويجعل الشعور بالشبع يدوم لفترة أطول.
3. التوت الأزرق
على الرغم من حجمها الصغير ، فإن التوت الأزرق له فوائد كبيرة لصحة الكلى. هذه الفاكهة غنية بالأنتوسيانين وفيتامين C ، وهما مضادان للأكسدة قويان يساعدان في مكافحة الالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يضر بالخلايا الكلوية.
تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه بانتظام مثل التوت الأزرق والتفاح لديهم خطر أقل بنسبة تصل إلى 16٪ من الإصابة بالمرض الكلوي المزمن. من السهل إضافة التوت الأزرق إلى قائمة متنوعة من القوائم ، مثل الشوفان أو الزبادي أو السموذي أو سلطة الفاكهة.
4. الليمون
تبين أن هذا الحمض مفيد للغاية في المساعدة على منع حصوات الكلى. يحتوي الليمون على السيترات ، وهو مركب يمكن أن يقلل من تكوين حصوات الكلى ، وخاصة أنواع أكسالات الكالسيوم.
ويمكن أن يؤدي إضافة الليمون إلى الماء إلى جعل شرب الماء أكثر نضارة ، مما يساعدنا على البقاء مشبعين بالماء. في الواقع ، شرب الماء الكافي هو أفضل طريقة للحفاظ على صحة الكلى. بالإضافة إلى ذلك ، الليمون غني بفيتامين C الذي يعمل كعامل مضاد للأكسدة.
5. ثمرة النعناع
التفاح هو ثمرة استوائية ليست لذيذة فحسب ، بل هي أيضا صديقة للكلى. يحتوي هذا الثمرة على فيتامين C والمنغنيز والألياف ومجموعة متنوعة من المركبات المضادة للأكسدة التي تدعم صحة الجسم.
كما يحتوي التفاح على إنزيم بروموميلان ، وهو معروف بخصائصه المضادة للالتهابات. مثل النبيذ الأحمر ، فإن التفاح أيضا منخفض نسبيا من البوتاسيوم مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى.
مع حلاوة طبيعية ، يمكن أن يكون ثمرة النعناع خيارا صحي للحلوى أو حتى بديلا للحلوى.
6. التوت
لا تقع ضحية حجمها الصغير. التوت البري هو أحد الفواكه التي تحتوي على أعلى محتوى من الألياف ، حوالي 8 جرامات من الألياف في كوب واحد.
الألياف ضرورية للحفاظ على استقرار السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي. بالنسبة للأشخاص المصابين بالسكري ، من المهم الحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرا لحماية وظائف الكلى.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت أيضا على فيتامين C والمنغنيز ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الالتهابات.