BGN تنفي قائمة MBG من Bandeng Mentah في Bantul: ما تم توزيعه هو Bandeng Presto

جاكرتا - أكدت الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) أن قائمة الأسماك التي تم توزيعها في برنامج الوجبات الغذائية المجانية (MBG) في وحدة خدمات تلبية التغذية (SPPG) Bantul Sedayu Argosari ، منطقة يوغياكارتا الإقليمية قد مرت بعملية معالجة وفي حالة نضج.

تم تقديم التوضيح بعد نشر مقطع فيديو على وسائل التواصل الاجتماعي ذكر أن سمك الباندينغ في قائمة MBG لا يزال نيئا.

وأكد نائب رئيس BGN Nanik S. Deyangmenegaskan أن الأسماك المستخدمة في قائمة MBG هي باندينغ بريستو التي مرت بعملية معالجة باستخدام طريقة الضغط العالي.

"المنتجات التي يتم توزيعها هي منتجات باندينغ بريستو التي مرت بعملية التجهيز والطهي بحيث تكون في حالة نضج وآمنة للاستهلاك. ويظهر تصور أن السمك الخام لأنه بصريا فإن باندينغ بريستو لا يزال يشبه السمك الطازج".

تم توزيع القائمة على 1680 مستفيدا يوم الجمعة (6/3) من قبل SPPG التي تديرها مؤسسة الوطنية المستقلة. في حزمة الطعام الموزعة ، يحصل المستفيدون على خبز الموز ، والبانديج بريسوتو المخبوز ، والتو أونغكيب ، بالإضافة إلى فاكهة البرتقال الإضافية للحصة الكبيرة.

كما أجرت BGN تحقيقا في عملية معالجة وتعبئة وتوزيع الطعام في SPPG Bantul Sedayu Argosari. من نتائج التقييم الداخلي ، تم الإعلان عن أن جميع العمليات جرت وفقا للإجراءات قبل توزيع الطعام على المستفيدين.

ووفقا لنانيك، فإن هذا سوء الفهم يتأثر أيضا بعدم تيقن الجمهور من خصائص المعالجة المسبقة للباندينغ التي لديها بالفعل مظهر خارجي يشبه السمك الطازج على الرغم من أنها نضجت.

وقال: "لذلك نواصل تشجيع تعزيز الاتصالات في الميدان بحيث يتم توزيع كل قائمة يتم توزيعها في برنامج MBG مع معلومات واضحة للمستفيدين والمدارس".

وفي الوقت نفسه ، أوضح رئيس SPPG Bantul Sedayu Argosari Muhammad Labib Jalali Khumaidi أن حزبه قد ضم أيضا إرشادات التخزين وتوصيات الاستهلاك في كل توزيع من الأغذية.

وقال لابي: "في كل توزيع ، نكمل دائما حزمة الطعام بتوجيهات التخزين والاستهلاك حتى يتمكن الناس من الاستمتاع بالطعام بأمان وفهم من يستفيد منه".