BGN توضيح قائمة MBG لليهودية المملحة في بامكسان

جاكرتا - أوضحت الوكالة الوطنية للتغذية (BGN) فيما يتعلق بالفيديو الذي ظهر في الفيديو والذي يظهر قائمة برنامج الطعام الغذائي المجاني (MBG) في إحدى المدارس في مقاطعة بامكسان ، شرق جاوة ، يوم الاثنين (9/3) في شكل سمك البلطي والتمپه المخمور.

وأوضحت نائبة رئيس BGN نانيك سودارياتي ديانغ أنه بناء على تقرير ميداني، يتكون حزمة الطعام التي أعدتها وحدة خدمات التغذية (SPPG) في الواقع من عدة عناصر في القائمة ، وهي سمك الماريانا المملح ، والطحينة والتمبته المملحة ، والخبز البيتزا ، والبيض المطهو ، والحليب الكامل الدسم ، والفواكه النعناع.

"وفقا لما تلقيناه من تقارير ، فإن القائمة التي أعدتها SPPG كاملة بالفعل. ومع ذلك ، في الفيديو الذي تم نشره ، لا يظهر سوى جزء من القائمة لأن المدرسة رفضت إخراج حزمة طعام من مركبة التوزيع" ، قال نانيك كما ذكرت ANTARA ، الثلاثاء ، 10 مارس.

وأوضح أن الفيديو الذي تم نشره يظهر فقط جزءا من القائمة ، مما أدى إلى ظهور تصور غير كامل للأطعمة التي أعدتها SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan.

تم تصميم BGN لإيقاف كل قائمة في برنامج MBG مع مراعاة التوازن الغذائي ومعايير سلامة الأغذية ، لذلك ، سيتم متابعة كل تقرير أو جدل في الميدان من خلال التنسيق والتقييم لضمان أن الخدمة للمستفيدين لا تزال تعمل بشكل مثالي.

"تضع برنامج MBG الأمن الغذائي وجودة التغذية كأولوية قصوى. ونحن نواصل الرصد والتقييم لضمان أن جميع عمليات الإعداد والتوزيع الغذائية تجري وفقا للمعايير المحددة".

وفي الوقت نفسه ، أوضح الخبير في التغذية في SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan ، Fikri Kuttawakil ، أن استخدام سمك البحر المملح في قائمة MBG لديه اعتبارات تغذوية وأمن غذائي.

"لماذا نستخدم التونة المملحة؟ أولا، لمنع نقص التغذية في التونة وزيادة البروتين في ذلك اليوم. عندما يتم المملحة، يمكن أن تدوم التونة حتى يوم واحد" ، قال فيكري.

من المعروف أن SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan تخدم ما مجموعه 3.329 مستفيدا، بما في ذلك طلاب المدارس الثانوية العامة / الثانوية العامة / الثانوية العامة، والمدارس الإعدادية / المتوسطة، و PAUD / TK، SLB، والمدرسين، وكذلك مجموعات الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال الصغار في المنطقة.