3 أفكار لإعداد الأسماك للصوم: وصفات وكيفية صنعها
يوجياكارتا - تشمل منتجات الأسماك قائمة الطعام التي يوصى بها في الصوم، لأنها يمكن أن تجعل المعدة تشعر بالشبع لفترة أطول. يتم الحصول على هذه الفوائد من محتواها العالي من البروتين.
حسنًا ، إذا كنت ترغب في تحضير الأسماك لوجبة الفطور ، فإن المقالة التالية تلخص بعض الوصفات. دعونا نلقي نظرة على المعلومات الإضافية أدناه!
مجموعة متنوعة من الأفكار لإعداد الأسماك لوجبة الفطوريمكن تحضير الأسماك إلى مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة والمغذية. فيما يلي بعض الأفكار لإعداد الأسماك للصوم الذي يمكنك تجربته في المنزل:
الذيل من سمكة الكامانجيهذا الطبق من سمك البلطي مناسب جدا للوجبات الصباحية ، ويقدم نكهة ناعمة وجديدة. تضيف المكونات التي تنتشر في اللحوم إلى الطبق مزيدا من اللذة ، بالإضافة إلى رائحة المايونغ المميزة التي تحفز الشهية.
المكونات:
4 سمكة سمك البلطي ، تنظيفها ثم أخذ الجزء من الذيل فقط 1 قطعة من الليمون الحامض ½ ملعقة صغيرة من الملح 1 كيس من الكمون ، استخراج الأوراق 1 قطعة من الزنجبيل ، علامة زيت الطهي حسب الحاجةالملح:
4 حفنة من البصل الأحمر 3 حفنة من الثوم 7 فصوص من الفلفل الحار (حسب الرغبة) 3 فصوص من الفلفل الأحمر التنجاني الملح حسب الحاجة الفلفل حسب الحاجة ماء الدجاج حسب الحاجة السكر حسب الحاجةالمكونات الإضافية:
صلصة التونة حسب الحاجة إلى الماء حسب الحاجة إلى الماء البصل ، شرائح رقيقةالطريقة في صنعها:
قم بتغطية ذيل سمك السلمون بملح وليمون. ضع جانبا لمدة 10-15 دقيقة حتى يقل رائحة الأسماك.سخن الزيت ، ثم قوم بتفريغ الذيل إلى الذهب. أخرجها وافركها. ضع المكونات المطحونة مع الزنجبيل حتى تذوب وتذوب. أضف القليل من الماء والصلصة المائية ، قلل حتى يغلي المكونات. قم بتصحيح النكهة حسب الذوق. ضع الذيل الذي تم طهيه في التوابل. قلل ببطء حتى تذوب المكونات. أضف الكمون ورقة البصل ، قلل قليلا حتى يذوب. أخرجها وقدمها حارة. سمك الكاكاب الأبيض المملح مع ووكو المكوناتالتوصية التالية لإعداد الأسماك للصوم هي أسماك الكاكاب البيضاء مع المكونات المخبوزة. هذا القائمة تجمع بين نكهة الأسماك الكاكاب البيضاء المقرمشة مع مزيج من المكونات المخبوزة الغنية بالبهارات ، والذوق الحار ، والغني ، والحيوي قليلا.
مكونات المعكرونة Woku:
100 جرام من الفلفل الأحمر الحار 20 جرام من الكركم 15 جرام من الزنجبيل 15 جرام من الكرفس 30 جرام من البصل الأحمر 30 جرام من الثوم 10 جرام من الكاجومكونات صلصة ووكو:
100 مل من الزيت 120 غرام من معجون ووكو 12 غراما من الليمون، مرسوم 10 غرام من أوراق الجير 30 غراما من الطماطم الخضراء، مقطعة 30 غراما من الطماطم الصفراء، مقطعة 30 غراما من الطماطم الحمراء، مقطعة 30 غراما من أوراق البصل، مقطعة 15 غراما من أوراق البندان 40 غراما من أوراق الكمون 40 غراما من الملح 500 مل من الماءالمواد السمكية:
700 غرام من سمك الكاكاب الأبيض (مقطع أو كامل حسب الرغبة) 30 غراما من الملح 10 مل من الفلفل 15 مل من عصير الليمون 500 غرام من دقيق الأرز زيت الطهي حسب الحاجةالطريقة في صنعها:
قم بتحطيم جميع مواد المعكرونة ووكو حتى تصبح ناعمة ، ثم أتركها جانبا. قم بشرب سمك السلمون الأبيض بالملح والفلفل والليمون. ضعها جانبا لمدة 15 دقيقة تقريبا. قم بتغطية السمك بالدقيق حتى يكون متساويا. سخن الزيت ثم قوم بتفريغ السمك حتى يصبح جاهزا ومرن. أخرجها وافركها. للحصول على صلصة ووكو ، سخن الزيت ثم قوم بتفريغ المعكرونة ووكو حتى تصبح ناعمة ومرنة. أضف الليمون ، ورقة الليمون ، ورقة البندان. قلل حتى تخرج رائحة التوابل. أضف الماء وقطعة من الطماطم ، وطهوها حتى تغلي. أضف البقدونس ورقة البندان ، قلل قليلا حتى يختفي. أعد تقديم السمك المقلي مع صلصة ووكو المرشوشة عليه أو قلل مباشرة قبل تقديمها.وتتمثل التوصية الأخرى لإعداد الأسماك للصوم في الباولي الكابايي المملح. هذا الطبق سهل الإعداد ولكنه لا يزال يثير الشهية.
المكونات:
3 سمكة سمك الباوال، تنظيفها 4 نخالة من البصل الأحمر 6 نخالة من الثوم 1/4 فص من البصل البومباي 8 فص من الفلفل الحار الأحمر 4 فص من الفلفل الأحمر 1 ساق من البصل الأخضر 1 ملعقة صغيرة من صلصة الترام 1 ملعقة صغيرة من صلصة السمك الملح حسب الحاجة السكر حسب الحاجة الزيت حسب الحاجةالطريقة في صنعها:
تطبخ سمك الباوال المطهى حتى يصبح ذهبي اللون ثم يترك. قطعة البصل والزنجبيل والبصل، ثم تفتيح حتى رائحة. إضافة شرائح من الفلفل الحار والفلفل الأحمر، وطهي حتى يختفي ويموت. أضف صلصة المحيط والدهون السمكية، ثم قلبيها. أضف شرائح البصل الأخضر، وافرك الملح والسكر حسب الرغبة. قلبي مرة أخرى حتى يتم مزج المكونات بشكل مثالي. ضع سمك الباوال المقلية في التقطيع أو ضخ المكونات فوقه.هذه هي فكرة تحضير السمك للصوم. احصل على تحديثات الأخبار المثيرة الأخرى فقط على VOI.id.